Планирование поездки
в платном партнерстве с
Чаще всего канадцы говорят, что не бывает плохой погоды, только непрактичная одежда. Решение? Расслоение! Как только вы будете правильно экипированы, вы будете готовы испытать северное сияние и звезды так ясно, как вы их когда-либо увидите. И точно так же, как холодный воздух означает чистое небо, холодная вода означает чистую воду - наденьте подходящий гидрокостюм, и вы сможете погрузиться в угол Тихого океана, настолько наполненный морской жизнью, который называется «Божий карман».
Наденьте свою шапочку - или прикоснитесь, как она называется здесь - и вы будете готовы к взрыву фестивалей, которые проходят по всей стране в течение зимних месяцев: вечеринки в единственном ледяном отеле на континенте в Квебеке, где вы присоединитесь к сноубордингу на вершине горы вечеринки над Ванкувером, посещение интерактивного фестиваля искусств в Торонто … все это происходит с ноября по март. Когда дни становятся короче, Канада просто становится лучше.
1. Уистлер, Британская Колумбия
Фото: Майк Крейн, любезно предоставлено Туризм Уистлер
С более чем 200 пробежками число превосходных степеней, описывающих ответ Канады на Аспена, практически бесконечно. Занимая 8 171 акр через две горы, это не просто крупнейшая горнолыжная зона Северной Америки; Уистлер имеет самый высокий перепад высот в стране, 16 чаш, и некоторые из лучших вариаций местности для загрузки. И вдобавок ко всему, область поражается в среднем около 430 дюймов в год. На самом деле снега так много, что сезон длится до апреля. Именно тогда Всемирный фестиваль лыж и сноубордов захватит город на 10 дней массовых концертов, фотографий, фильмов и лыжных соревнований и по-настоящему диких апре. Неудивительно, что склоны Уистлера часто рекламируются как лучшие в мире.
Но он также был признан курортом номер один в Северной Америке за свою деятельность вне холма. Посетите 11-дневный ноябрьский фестиваль еды и напитков Cornucopia, в котором собраны лучшие блюда тихоокеанской северо-западной кухни, оздоровительные мероприятия и что практически равносильно реке вина и местного пива. Другие мероприятия включают в себя зимнее банджи-джампинг через ледяную реку Чекамус, поиск орлов в туре по дикой природе, посещение кинофестиваля в Вистлере (конец ноября - декабрь каждого года) и отдых в спа-салоне Scandinave Whistler, где водные бани в финском стиле окружены горными долинами, усыпанными соснами и елями.
2. Йеллоунайф, Северо-Западные территории
Фото: Мартина Гебровска для Blachford Lake Lodge
Йеллоунайф, расположенный всего в 250 милях к югу от Северного полярного круга, является одним из лучших мест в мире, где можно увидеть северное сияние. Полярное сияние, вызванное электромагнитной энергией, обращенной к полюсам Земли, освещает небо танцующими волнами зеленого и розового цвета в течение всего года, но лучшее время, чтобы увидеть это явление, - период с ноября по апрель, когда замерзшие звездные ночи длинные и ясные.,
Посмотрите на полярное сияние как хотите: из джакузи в хижине в пустыне, на собачьих упряжках над замерзшими озерами в бореальном лесу, в жарком вигваме… или просто выйдите на улицу с одеялом и термосом.
Пока вы там, отдохните на зимнем фестивале Snowking, месячной серии мероприятий, ужинов и живой музыки, которые проходят в марте в огромном снежном дворце, построенном на Великом Рабском Озере. Здесь проходят арт-шоу, группы и фестивали фильмов - на фестивале даже проходит показ мод «Best in Snow».
3. Банф и Лейк Луиз, Альберта
Фотография: Paul Zizka Photography
Банф и Лейк Луиз известны своими горнолыжными склонами и всемирно известным фестивалем кино и книг Банф-Маунтин, но на этой горной площадке еще много чего происходит. Зимний блюз на самом деле ничего не значит, даже с короткими дневными часами вокруг зимнего солнцестояния. В SnowDays целый месяц праздников, чтобы отогнать любые снежные предчувствия - с дегустацией шотландского наследия, катанием на коньках на захватывающем озере Луиза и ледяной каминой на праздничной вечеринке фестиваля, любой может развлечься в снегу. В Лейк Луизе также проводится Ice Magic, международная выставка и конкурс ледяной резьбы.
Озеро Минневанка, расположенное сразу за городом Банф, является домом для впечатляющего природного явления: пузырьки метана, вмороженные в сложные образования во льду. Когда поверхность льда очищена от снега, вы можете увидеть бесчисленные шары, подвешенные во времени, что делает процесс съемки Инста намного более прохладным, чем на том же отдыхе на тропическом пляже ваших друзей. Ближе к Калгари, посетите Святилище Ямнуского Волчонка для личной встречи с волками.
4. Квебек Сити, Квебек
Фото: отель де Глас
Прежде чем планировать что-либо еще, начните с того, чтобы обеспечить себе комнату в единственном ледяном отеле на континенте. Hôtel de Glace открывается с января до конца марта, и на его изготовление уходит пять недель из 500 тонн льда и 15 000 тонн снега. От огромной ледяной люстры в Большом зале до часовни и ледяного бара это место просто невероятно. Есть также открытый спа-центр и сауна, которые настолько же сюрреалистичны, насколько они вкусны - они также отлично подходят для наблюдения за звездами.
После регистрации, направляйтесь прямо в Карнавал. Это крупнейший открытый зимний фестиваль на планете, в котором проводится международный конкурс снежных скульптур - и это не ваши типичные снеговики на заднем дворе, а профессионально созданные произведения искусства, созданные участниками со всего мира. Есть также гонки на каноэ и на собачьих упряжках, и для вкуса местной культуры вы можете попробовать шур-сюр-ла-нэйдж - таффи, сделанный путем выливания свежего кленового сиропа на колотый лед или снег.
В Квебеке город с Рождеством и Новым годом нагревается на пешеходной улице Grande Allée. Фестиваль Jour de l'An - это место, где можно почувствовать дух праздника, катаясь на колесе обозрения с рождественской музыкой в воздухе. Когда придет время, позвоните в новый год на огромной (и бесплатной) танцевальной вечеринке под открытым небом. Бонн анне!
5. Виннипег, Манитоба
Фото: Жаклин Янг для RAW: Миндаль
Виннипег, по прозвищу Винтерпег по понятным причинам, отлично справляется с зимой. Посмотрите, например, Виннипегский фестиваль du Voyageur - он отмечает прошлое канадской торговли мехами, когда франко-канадские охотники и исследователи обменивали шкуры на другие товары из своих массивных каноэ. И потом, ни одно зимнее посещение канадских прерий не обходится без керлинга - поиграйте в игру на «Манитоба».
Думаешь, ты все это видел, когда дело доходит до сцены в ресторане? Если вы не посещали Виннипег зимой, вы ошиблись. Сделайте заказ в RAW: миндаль, ресторан, построенный на замерзшей поверхности реки Ассинибойн. Принеси свой токе на ужин в стиле сообщества или зашнуруйся и отправляйся на бранч.
Если вы поедете из города на поезд в сторону Черчилля, вы сможете увидеть северное сияние совершенно по-новому… из горячего полярного сияния в тундре. Бонус: Черчилль также известен своими белыми медведями. Основное время просмотра - октябрь и ноябрь, но вы также можете увидеть их зимой.
6. Монреаль, Квебек
Фото: Quartier des Spectacles
Монреаль-ан-Люмьер буквально освещает второй по величине город Канады с февраля по март. Фестиваль включает местных и международных шеф-поваров, с местными дегустациями сидра и живыми кулинарными мероприятиями. Вы также должны уделить время цирковым представлениям и костровым кострам, а также 360-футовой открытой горке на Place des Festivals.
Есть также Igloofest (12 января - 19 февраля), фестиваль танцевальной электронной музыки, который захватывает Старый Порт в течение четырех выходных в самые темные из зимних месяцев. Получите неоновый «иглуосваг», чтобы украсить оставшуюся часть зимы. И затем, хотя в Монреале час закрытия обычно составляет 3 часа ночи, ежегодный мартовский «Ню Бланш» поддерживает веселье до 6 часов утра; лучшие места города открывают свои двери и проводят бесплатные шоу и туры всю ночь напролет.
7. Оттава, Онтарио
Фото: Оттава Туризм
Самый большой в мире ледяной каток также служит пригородным путем для жителей Оттавы, выполняя ваши стилевые стереотипы о Великом Белом Севере. Skateway Rideau Canal открыт 24 часа в течение большей части января и февраля (проверьте условия на веб-сайте). Здесь также проходит Winterlude, празднование зимы с событиями, разворачивающимися большинство выходных в феврале. Не забудьте поймать стартовую вечеринку в феврале с красивыми ледяными скульптурами и танцевальной вечеринкой на открытом воздухе в парке Конфедерации.
А как насчет подписки на триатлон Winterlude? Он сочетает в себе 5-мильное катание на коньках с беговыми лыжами и бегом - жесткое событие, особенно если учесть тот факт, что, вы знаете, зима. Триаталон или нет, морозный воздух означает, что вы, вероятно, заслуживаете удовольствия - отправляйтесь в ближайший BeaverTails за фирменным канадским шедевром: жареным тестом, покрытым корицей и сахаром. Это согреет тебя!
Также этой зимой Red Bull Crashed Ice впервые приедет в столицу с чемпионатом мира Ice Cross Downhill. Лучшие фигуристы мира будут мчаться друг другу по ужасным шпилькам - на скорости до 40 миль в час - на шлюзах канала Ридо, 3-4 марта 2017 года.
8. Порт Харди, Британская Колумбия
Фото: @Tiareboyes
В этом небольшом городке на северной оконечности острова Ванкувер есть одни из самых разнообразных погружений в холодной воде в мире. Относительно новый провинциальный парк в регионе не зря называют Божьим карманом. При небольшой удаче вы можете увидеть волчьих угрей, косаток и гигантского тихоокеанского осьминога. Затем есть колонии кораллов и анемонов, которые покрывают Браунинг-стену - отвесное подводное каменное лицо, спускающееся на 230 футов.
Порт Харди также известен зимней спортивной рыбалкой, где зимние стальные головы начинаются примерно в середине декабря. В городе множество больших фресок и резных фигурок бензопилы вне бизнеса хвастаются работой местных художников; возьмите самостоятельную экскурсию и побродите по улицам. Не позволяйте отсутствию снега на земле одурачить вас - влажный воздух холодный, так что связывайте. Затем согрейтесь горячим шоколадом и домашними лепешками в модном кафе Guido.
9. Сагене-Лак-Сен-Жан, Квебек
Фото: Роберткупис
Добро пожаловать в Saguenay, серьезную зимнюю страну чудес. С более чем 2000 миль размеченных трасс для снегоходов, включая тур «Circuit des Sommets», который проходит через пять горных вершин в диапазоне Монт-Валин, нет недостатка в заснеженной местности для исследования. Чтобы двигаться медленнее, попробуйте подледную рыбалку во временной деревне на поверхности замерзшей реки. Вы увидите до 1500 кают с автомобилями, снегоходами и коньками, припаркованными на улице.
Широкие открытые пространства вокруг города также предоставляют идеальные места для сноукайтинга - да, сноукайтинг! Пристегните лыжи для катания на горных лыжах или сноуборде, наденьте специально разработанный управляемый кайт, и вы сможете скользить с ветерком.
Национальный парк Монтс-Валин предлагает прогулки на снегоступах по Долине Фантомов (Долина Призраков). Каждую зиму здесь выпадает около 20 футов снега - что эквивалентно двухэтажному зданию - за деревьями, покрытыми свежим порошком, они выглядят как призрачные призраки. До основания долины можно добраться на гусеничном шаттле, и весь снег сделает дом Антуана-Дубука, бревенчатый домик, еще более уютным. Побродите рядом с камином с горячим шоколадом, пока вы смотрите на мягкую белую пустыню.
10. Ванкувер, Британская Колумбия
Фото: GoToVan
Ванкувер - второй самый теплый город в Канаде после Виктории. Он рад приветствовать его в любое время года, и здесь также проходит тонна всей зимы. Ботанический сад VanDusen украшает эти небеса западного побережья танцевальными световыми шоу над главным озером во время месячного фестиваля огней в декабре. Если вы устраиваете вечеринки в городе в канун Нового года, смойте свою утреннюю паутину, присоединившись к тысячам других людей в Polar Bear Swim в Английской бухте. Ледокол не требуется.
Каждую вторую пятницу вы сможете получить представление о самом фотогеничном мегаполисе в мире из «Jam Over the City» Grouse Mountain, вечеринки на сноуборде на вершине горы, на которой вас ожидают ди-джеи, конкурсы и фотографы - надеемся? - ты лучший. Бонус: иногда есть и бесплатная еда.
11. Алгонкин Провинциальный Парк, Онтарио
Фото: Туризм Онтарио
Старейший парк Онтарио, в котором можно доехать из Торонто и Оттавы, содержит достаточно заснеженных сосен и замерзших ручьев, чтобы покрыть три Род-Айленда. Отправляйтесь сюда на выходные Дня семьи (третьи выходные февраля) на фестиваль «Зима в дикой природе», где вы найдете зимние мероприятия (будьте готовы работать над своими навыками снежного форта), а также еду и игры, и вход бесплатный.
Кемпинг Mew Lake открыт круглый год - вы можете остановиться в одной из их отапливаемых юрт - и является прекрасной базой для некоторых из текущих мероприятий парка: катания на лыжах, прогулках на снегоступах и наблюдения за любой дикой природой, которая не зимует. Или воспользуйтесь разрешением на выезд и предоставьте себе свободу в поисках удаленных кемпингов, доступных только на беговых лыжах. Такие компании, как Call of the Wild и Voyageur Quest, предлагают поездки на собачьих упряжках по парку, а также каток, окруженный заснеженными деревьями, в комплекте с сетками для хоккейных игр.
12. Эдмонтон, Альберта
Фото: IQRemix
Эдмонтон - явно северный центр - он расположен вдоль 53-й параллели - и он в основном качает все зимой. На фестивале «Серебряные коньки» вы будете есть жареную лепешку, приготовленную на открытом огне в зимнем лагере Кри, или отправиться на снежную прогулку на санях, запряженных лошадьми, на День святого Валентина. Каждый год Edmonton Ice Castles строит огромные отдельно стоящие сооружения вручную, используя только сосульки и воду - в конечном итоге они напоминают замерзшие водопады, но лучше.
Неподалеку Центр дикой природы Страткона доставит вас в лес, полный лыжных трасс… где вы не найдете больше пары миль от отапливаемого домика и горячего напитка. В марте здесь проходит «Большая кондитерская капуста», организованное мероприятие, где вы можете покататься на лыжах от станции печенья до станции печенья. Никаких оправданий за то, что не попал в след.
13. Фредериктон, Нью-Брансуик
Фото: Фредериктон Туризм
В течение четырех выходных в январе и феврале Фредериктон превращается в крупнейший зимний праздник в Атлантической Канаде. Более 100 событий - от катания на роликах до изготовления пивных палаток - проходят во время FROSTival в столице Нью-Брансуика. Гигантские ледяные горки, снегоступы в лунном свете, обнюхивание виски и мастер-классы по всем вопросам от изготовления ювелирных изделий до медитации, а также музыкантов и рассказчиков, играющих на площадках в центре города? Сказал вам, что Канада была блестящей зимой.
14. Торонто, Онтарио
Фото: Дэвид Фулмер
Хотя самый большой город Канады, Торонто, всегда гудит, это особенно актуально зимой. Рождественское издание Gladstone Flea в бутик-отеле Queen Street West - яркий тому пример. «Рынок курирования» полон старинных находок, старинных вкусностей и домашних угощений. Тогда есть Длинная Зима, фестиваль интерактивных искусств всех возрастов, который занимает Торонто в Большом Зале в викторианском стиле с ноября по март. Театр и танец? Проверьте. Исполнительское искусство? Проверьте. Массивные скульптуры и местные видеоигры? Да, это тоже.
После такой большой стимуляции есть шанс, что вы захотите немного отдохнуть. Торонто покрыл вас, возможно, самым уютным способом - обниматься с некоторыми кошачьими друзьями в первом кошачьем кафе Торонто, Tot the Cat Cafe. Просто следи за своим лондонским туманом со всеми этими жаждущими котятами.
15. Эрлтаун, Новая Шотландия
Фото: Скотт Манн для «Сахарной Луны»
Работающая кленовая ферма недалеко от Эрлтауна в северной части Новой Шотландии, Sugar Moon производит лучший сироп вокруг, перегоняя старомодным способом с испарителями, запущенными из горной твердой древесины. В традиционной сахарной хижине посетители могут согреться кленовой горчицей на своих колбасках и кленовыми взбитыми сливками на своих блинах. Совершите экскурсию, чтобы узнать, как производится сироп из примерно 2500 кленовых кранов на обширной территории. Тур «Магия клена» включает в себя поздний завтрак, дегустацию кленового сиропа и тур по сахарному лагерю - и вы можете приготовить собственное лакомство «на снегу» прямо с дерева. Ферма площадью 200 акров открыта по субботам и воскресеньям, с 10:00 до 16:00 с декабря по февраль и с 9:00 до 17:00, как только в марте начинается клен.
В Новой Шотландии не только хорошая зимняя сцена с едой и напитками, включающая фестивали ледяного вина и гурманов - провинция также известна своими эпическими зимними условиями для серфинга. Некоторые из лучших серфинга находятся прямо вокруг Галифакса. Осмотрите близлежащие пляжи и следуйте за волнами, или отправляйтесь на 30 минут на юг к пляжу Лоуренстаун, чтобы постоянно набухать.
16. Ниагара, Онтарио
Фото: Ниагарский фестиваль ледяного вина
У любимого фирменного напитка Онтарио, Icewine, здесь свой фестиваль. Двадцать винодельческих предприятий региона объединились, чтобы представить свои лучшие наливы рядом с зимней страной чудес Icewine. Попробуйте жареные каштаны, зефир Icewine и блюда от лучших шеф-поваров Ниагары.
Находясь в этом регионе, вы также можете посетить лаундж Peller Estates 10Below Ice, где около 30 000 фунтов льда используется для создания лаунджа иглу, доступного круглый год - не волнуйтесь, здесь есть парки. И вам, конечно, стоит заглянуть к самим водопадам, чье зимнее появление, пожалуй, самое волшебное, чем в любое другое время года. Фонарные столбы и скамейки покрыты дюймами замороженных брызг, а ледяные кристаллы наполняют воздух радугой.
