ресторан
Пить за ужином - это один из быстрых способов выстрелить в крышу. Благодаря причудливым чикагским законам о спиртных напитках вы можете сократить расходы на BYOB - привезти собственное пиво и вино - в рестораны по всему городу. Вот некоторые из лучших мест, где нет или низкие цены на пробки.
Mixteco
1601 W Montrose Ave, Чикаго, Иллинойс 60613
Mixteco является одним из самых популярных мексиканских BYO в Чикаго. Подумайте, карна Асада и курица в традиционной моле Оахака.
Фото: QuintanaRoo
Цены разумные - около 15 долларов за блюдо, порции - существенные, а обслуживание - звездное, но нужно делать оговорки или быть готовым ждать бесконечно.
Что взять с собой: Дополните дымный вкус моль сердечным красным, как испанская Риоха, или приготовьте праздничный коктейль из текилы и маргариты или немного сангрии в бутылках
Terragusto
1851 W Addison St, Чикаго, Иллинойс 60613
www.terragustocafe.com/
В итальянском уголке царит Террагусто. Terragusto предлагает щедрые порции итальянской кухни в сельской местности и предлагает отличное соотношение цены и качества.
Традиционное блюдо из 4 блюд - лучшее предложение. Менее чем за 40 долларов каждый посетитель выбирает закуску, такую как кростини или салат, и вторые блюда, такие как говядина вагью на поленте или паста с яйцом, посыпанная тушеной уткой. Затем каждый набор из двух посетителей разделяет основное блюдо, такое как стейк дель джорно или целая жареная рыба.
Что взять с собой: инвестируйте свои сбережения в больше вина. Начните с освежающего просекко, принесите выдержанный итальянский красный, такой как Брунелло или Бароло, в качестве основного, и закончите легким Москато д'Асти.
Bonsoirée
2728 W Armitage Avenue, Чикаго, Иллинойс 60647
www.bon-soiree.com/
Фото: ewwhite
Bonsoirée обещает «революцию в BYOB», и она выполняет. В большинстве дней посетители выбирали меню из 4, 7 или 13 блюд. По субботам те, кто подписывается на рассылку «Подполье», получают специальный гастрономический праздник из 6 блюд за 85 долларов.
Меню меняется ежемесячно, но в нем также будут представлены искусно приготовленные блюда из свежих местных продуктов, изобретательно приготовленных и искусно представленных. Это не просто еда, это кулинарное путешествие, которое обычно занимает около 2 часов.
Что взять с собой: в зависимости от того, сколько курсов вы выберете для вас, вы можете принести несколько бутылок (всегда лучше иметь больше, чем закончить), которые сервер будет сопрягать с каждым курсом.
Smoque
3800 N Pulaski Rd., Чикаго, Иллинойс 60641
www.smoquebbq.com
Получите ваш барбекю исправить в Smoque. Меню ограничено и включает только ребрышки, грудинку, свинину, курицу и колбасу с нескольких сторон. После того, как вы попробуете нежное копченое барбекю, вы поймете, что оно предлагает все, что вам нужно, особенно, когда ужин на двоих можно купить примерно за 15 долларов.
Что взять с собой: Ничто не дополняет старого доброго шашлыка, как холодное пиво. Возьмите с собой по шесть штук или две, или ваш любимый напиток. Прыгающий МФА особенно хорошо сочетается с барбекю.
HB
3404 N Halsted, Чикаго, Иллинойс 60657
www.homebistrochicago.com/
Этот фаворит Бойстауна не дает покоя, когда дело доходит до качественной «комфортной еды» с высококлассным уклоном. В постоянно меняющемся меню вы можете найти такие предложения, как дикие кабаны и клюквенная колбаса, жареные перепелиные на вафлях или бургер из баранины с бри на булочке с кренделем.
Крошечная кухня и одинокий сервер никогда не заставляют посетителей ждать и часто выходят за рамки служебного долга - это может быть единственным местом, где официант добровольно перебегает улицу, чтобы добыть больше вина, если вы выбежите.
Фото: andysternberg
Что взять с собой: эклектичные предложения HB хорошо сочетаются с широким разнообразием вкусов. Принесите несколько различных вариантов или придерживайтесь мягких профилей, таких как Пино Нуар, сухой Шардоне или хрустящий эль.
Танго Сур
3763 N Саутпорт Авеню, Чикаго, Иллинойс 60613
В аргентинском стейк-хаусе всегда есть очередь, но отправляйтесь в заднюю комнату, чтобы потягивать вино, пока вы ждете, и время быстро пройдет.
Начните с некоторых слоеных блинчиков с начинкой или клейкого, плавленого сыра проволеты, а затем подайте нарезанное блюдо нежных, сочных аргентинских филе говядины.
После ужина на двоих при свечах за 50 долларов вы можете почувствовать, что вас доставили в Буэнос-Айрес.
Что взять с собой: аргентинский Мальбек, конечно.
Nookies Tree
3334 N Halsted St, Чикаго, Иллинойс 60657
www.nookiesrestaurants.net/
Для более случайного опыта BYOB отправляйтесь в классическую закусочную Nookies Tree. Не забудьте о классике, такой как BLT, гамбургеры, салаты Кобб и суп из моллюсков, потягивая любимый напиток в дружеской, непринужденной обстановке.
Приходите на завтрак, вооружившись шампанским, и приготовьте несколько мимоз, чтобы дополнить яйца Бенедикт или черничные блины.
Что взять с собой: все, что щекочет ваше воображение.
Tac Quick
3930 N Sheridan Rd, Чикаго, Иллинойс 60613
Фото: lobstar28
Этот крошечный сустав под остановкой Sheridan L подает одни из лучших блюд тайской кухни в Чикаго. Здесь есть все классические блюда, такие как крабовые вонтоны, тайский пад и карри из говядины массаман.
Если вы хотите больше приключений, попросите секретное тайское меню, чтобы попробовать такие блюда, как утиная колбаса и копченая коза.
Что взять с собой: смягчить пряность тайской еды сухим белым, как Пино Гриджио.
Дружба китайская
2830 N Milwaukee Ave, Чикаго, Иллинойс 60618
www.friendshiprestaurant.com/
Дружба, стоящая на пустынной полосе Милуоки-авеню на северо-западной стороне Чикаго, стоит того, чтобы ее посетить. Китайские блюда на вынос переосмысливаются и сделаны достойными гладкого пространства и модной сцены, в которой они подаются.
Особо выделяются покрытая коркой шампанское с лимоном курица и острая говядина мерло. Для дополнительной экономии, перейдите во вторник, когда все входные билеты составляют $ 8, 95
Что взять с собой: сбалансировать специи большинства блюд с легким, сладким белым, как вионье, или охладить бельгийским пшеничным пивом с фруктовыми оттенками.
Торо
2546 N Clark St., Чикаго, Иллинойс 60614
www.yelp.com/biz/toro-sushi-chicago-3
Фото: motko_fujita
Секрет в Торо - месте, которое многие считают лучшим суши в Чикаго. В прайм-тайм ждите час или больше или приходите пораньше, чтобы получить вкусную свежую нигири и изобретательные роллы маки.
Поскольку большая часть роллов составляет около 5 долларов, два человека могут съесть сумасшедшие творения шефа Митча менее чем за 30 долларов.
Что взять с собой: Сочетайте нежную рыбу и острый васаби с полусладким рислингом, или идите по-азиатски с пивом Саппоро или бутылкой саке (которые сотрудники с удовольствием разогреют и подадут в традиционном керамическом графине).
