1. Теперь странно иметь пиво в одиночестве
Каждый раз, когда я приходил в бар и сидел один, меня в конечном итоге приглашали в группу из десяти человек, которые говорили о FCB, музыке или воскресном бранче в Montjuic. Люди здесь настолько невероятно дружелюбны и общительны, что сидеть одному намного сложнее, чем заводить друзей. Красота Барселоны заключается в нелепом разнообразии ее персонажей - от предпринимателя из Силиконовой долины, который прекрасно говорит по-каталонски, до магистратуры по политологии из Иерусалима и кинематографиста из Швеции - компания там была чрезвычайно интересной.
2. Я никогда не ношу шлепанцы по субботам
Клубы в Барселоне огромны. Независимо от того, был ли я туристом, посещающим Опиум в субботу вечером, или местным гидом по ползанию в пабах, правила для праздничной одежды были строгими. Хвосты на девчонках осуждают, а шлепанцы избегают, как чумы. Однажды я встречался с группой британских парней, одного из которых вышибал попросил одного из них пойти домой и сменить шлепанцы на шикарную повседневную одежду. Вместо того, чтобы рисковать социальным отторжением, я теперь ограничиваю радиус шлепанца своей квартирой.
3. Я научился превращать остатки в кухню для гурманов
Кто бы ни решил, что приготовление вкусной еды требует тонны приготовления и дюжины непонятных специй, никогда не был в Барселоне. Я могу вытащить кусок черствого хлеба, поджарить его, натереть его кусочком помидора, положить сверху оливковое масло и приготовить себе вкусную еду в любое время. Всякий раз, когда у меня было немного хамона и сыра, я бросал их сверху для дополнительного богатого укуса. Остатки в Барселоне - действительно второй шанс сделать что-то хорошее, поэтому я редко когда-либо выбрасываю еду.
4. Я могу сделать фантастическую паэлью, как будто это ничего особенного
И я получил урок тоже бесплатно! Суть его в том, чтобы использовать все свежие ингредиенты, быть либеральным с шафраном, использовать масло хорошего качества и добавить немного локтевого жира. Теперь я могу отличить хорошую паэлью от плохой паэльи, просто нюхая ее, и я всегда нахожусь над тем, кто делает это, чтобы убедиться, что это правильно.
5. Я сейчас много требую от природы
Для таких городских крыс, как я, доступ к великолепному Средиземному морю, которое окружено чистыми пляжами, было огромным удовольствием. Если вы скажете мне, что у меня также может быть нетронутая, тихая гора, такая как Монсеррат, и парк развлечений на вершине холма с видом на город, тогда мальчик, я продан. Как будто всей этой природы недостаточно, Барселона бросает в Монжуик, где я цеплялся за группу бегунов и поправлял свое здоровье каждый вечер. Жизнь большого города плюс красота и спокойствие природы - этот город поставил высокую планку.
6. Я больше никогда не хожу на пляж
Жители Барселоны обычно не загорают на пляже, но все они выглядят идеально бронзовыми. Я предполагаю, что это происходит из-за того, что вы делаете - покупками, походами, ездой на велосипеде или выпивкой пива на террасе на улице. Теперь идея пойти на пляж и приготовить свое тело часами кажется пустой тратой времени.
7. Я ожидаю, чтобы хорошо поесть почти без денег
В Барселоне одна из самых захватывающих и динамичных кулинарных сцен во всей Европе с такими поварами, как Ферран Адриа и Марк Видаль. Но правда в том, что хорошая еда даже не дорогая в Барселоне. От местных сыров и оливок до копченого мяса и хрустящего, пушистого хлеба, я мог бы приготовить отличную еду менее чем за 15 евро. Я даже мог найти такие предложения, как тапас за 1 евро на «счастливом часу» и на уличных рынках, которые дали бы мне бесплатные образцы крема каталаны, овечьего сыра, хлеба и оливкового масла.
8. Теперь я прошу вещи получить бесплатно
Никто не любит тратить деньги в целом, но в Барселоне мне это сошло с рук, и я все еще прекрасно провел время. Все дело в том, кого вы знаете, поэтому простой подход к тому, чтобы быть добрым и дружелюбным, привлекает хорошую карму бесплатных напитков и пататов-бравас. Я даже посещал открытия ресторанов, о которых я никогда бы не узнал, если бы не мой социальный друг-бабочка, и ходил на концерты, не потратив ни единого евро. Барселона заставила меня переосмыслить ценность и необходимость денег.
9. Я сталкиваюсь с людьми на улице, потому что я слишком занят, смотря на архитектуру
Никогда еще я не жил в таком архитектурно захватывающем городе, как Барселона. От дома парня Гауди Ла Педрера до мавританских руин и зданий Модернисты, здания - такой праздник для глаз. Прогулка по L'Eixample в конце летнего дня заставляет меня чувствовать себя шикарно, притворяясь, что я вернулся во времена Модернисты.
10. Я могу ориентироваться в запутанных областях, как профессионал
Пытаясь найти свой путь через Готический квартал, я чувствовал себя кошкой, отчаянно пытаясь распутать клубок пряжи. Каждая узкая улица поначалу выглядела одинаково, и я чувствовал себя совершенно растерянным, пока она не ударила меня - не смотрите на карту как вверх и вниз, используйте море в качестве ориентира и идите в сторону. Как только я понял это, я определил несколько неотъемлемых мест, таких как Plaça Reial, Музей Пикассо и Catedral de la Santa Cruz, и использовал их в качестве моих ориентиров. Я использую один и тот же подход, куда бы я ни шел сейчас, и мне никогда не нужно использовать Google Maps.
11. Я разработал совершенно новый способ поиска работы
В отличие от Соединенных Штатов, где я получаю электронное письмо через неделю после подачи заявки на должность, мне пришлось 11 дней ждать в Барселоне ответа от компании, и это было просто для того, чтобы назначить собеседование. Их электронная почта гласила: «Извините, мы не проверяли наш почтовый ящик на той неделе:)))» Однажды я даже пришел на собеседование, только чтобы узнать, что должность была заполнена, но генеральный директор хотел иметь резервную копию в случай, когда новый сотрудник не сработал. Из всего опыта я узнал, что если я действительно хочу работать, мне нужно работать в сети, а не подавать заявку, и вы всегда будете появляться лично с резюме в руках.
12. Я разлагаю сладкие вкусности рано утром сейчас …
Чуррос, круассаны с начинкой из Нутеллы и магдалины сопровождали мое кафе con leche oh, ну так хорошо. Городские пастелирии заставляют меня каждое утро отскакивать от стены, пытаясь решить, какую домашнюю выпечку можно побаловать, а иногда выбирая слишком много. Моя новая философия питания заключается в следующем: «Винтовой белок и овощи, выпечка по утрам полезна для души».
13.… и не понимаю, почему никто не пьет канью до полудня
Небольшое пиво рано утром вполне приемлемо в Барселоне. В конце концов, разве небольшое освежение не является правильным способом провести утро перед тем, как исчезнуть в офисе на восемь часов? Теперь я проповедую эту идею, куда бы я ни пошел, и верю, что она должна быть социально приемлемой во всем мире.
14. Лето для меня - один гигантский фестиваль
Лето в Барселоне - это почти бесконечный праздник. От Сонара до Прайда, Сан-Хуана, Barcelona Rock Fest и Festival del Grec, в городе никогда не бывает скучного дня. Кроме того, 28 из 30 дней солнечные, без единого облака в небе, что делает музыку на открытом воздухе намного лучше. Я никогда не мог представить, чтобы провести теплые месяцы где-нибудь дождливо, где люди не носят огромные поплавки по улице и тосты с кавой.
15. Я пытаюсь договориться о ценах на еду и напитки
Закон в Барселоне запрещает магазинам продавать алкоголь после 23:00, поэтому лучше всего было подружиться с Plaça Reial с друзьями и купить шесть упаковок Estrella у продавцов, всегда пытаясь снизить цену. Торг не редкость в Барселоне, где, сказав волшебные слова, Cinco Por Seis автоматически покупает дополнительное пиво, воду или самосу. Я никогда не соглашусь на запрошенную цену сейчас, потому что я знаю, что могу сделать лучше.
