Путешествовать
Этот пост является частью партнерства Матадора с Канадой, где журналисты показывают, как исследовать Канаду как местный житель.
Я - БЕЖЕНЦЕВ КОФЕЙНОЙ ЦЕПИ, отчаянно ищу независимые кафе с индивидуальностью и сплоченным саундтреком для моей повседневной передышки, но выбор места, где можно взять мой ежедневный напиток, может быть похож на свидание. Я полагаю, что можно быть разборчивым, особенно когда я делю патио, размером меньше, чем кровать размера "queen-size". В Торонто это то, кого я сильно привлекаю.
1. Кофе Джимми
Я всегда хотел быть тем регулярным человеком, который безмолвно скользит по столу, а затем, кивая от бариста, подает жаркое средней и средней длины. Достаточно места для крема.
Расположенный между Аделаидой и Кингом, Джимми на Портленд-авеню - улей активности, люди сосредоточены на ноутбуках, а крошечные пушистые собачки в обитых ошейниках держат патио перед собой. Я съел весь испеченный хороший выбор и обратно, но я все еще падаю в обморок от их плотных пирожных с морской солью, сладких картофельных и ореховых кексов размером с бейсбольные мячи и пирогов с маслом, которые соперничают с лучшими усилиями моей бабушки. Я восхищаюсь сердцами, трилистниками и папоротниками, искусно созданными Максом, Шарлоттой, Майлзом и Эшем в молочной пене, мастерство которых надежно создает счастливый 30-минутный блок в мой день.
Саундтрек: Лайонел Ричи, Муза, Токийский Полицейский Клуб.
Совет: купите полфунта бобов «Дин» (средний жареный) или «Хендрикс» (темный жареный) для дома (по 8 долларов).
2. La Merceria
У этого аргентинского кафе и магазина аксессуаров для дома, расположенного в Аделаиде в Портленде, такой же, как у Джимми, такая же атмосфера. В магазине продаются доски из березового и тяжелого рока с кленовым сыром и мясные блоки, необычные карточки с записками, фляги, восстановленные тканевые галстуки из бруклинского фуража, мыло Изола и другие полезные вещи, которые невозможно устоять перед прикосновением и вдохом.
Меню классной доски соблазнило меня. Попробуйте субмарино де шоколад - темный шоколадный батончик, расплавленный в паровом молоке (3 доллара), - и кафе caramelo - латте с порцией Дульсе де Лече (3, 75 доллара). Пара с alfajor (представьте: Колесо фургона для гурманов, 2 доллара) или соленый шпинат и рикотта эмпанада с кумирчи (2, 75 доллара). Спрячься в одной из комнат, похожих на кукольный домик, или ковыряйся в посуде, пока кофеинаешь и качаешься в задумчивой лирике «Дикой природы Манитобы».
3. Тор Эспрессо Бар
Расположенный в нижней части Батерста в Ниагаре, Тор представляет собой витрину скандинавской эстетики. Прилежные бариста ценят совершенство над скоростью. Little Dragon, CFCF и Ladyhawk мягко стучат по мурлыканью мурлыканья эспрессо-машины «Slayer» (цена 15 000 долларов и единственная в городе).
«Hit & Run» - умная особенность: допо эспрессо, чтобы остаться + допо, дом Американо, чтобы пойти (4, 75 $). «Молот Тора», или mjolnir (4 доллара), является эквивалентом пылающего будильника / холодного душа. Удар сахара и кофеина - это удар один-два: два выстрела эспрессо с порцией дульсе де лече, которую подают в рюмку.
Если вы уже выпили кофе в течение дня (возможно ли это по-человечески?), Тор продает 100% фруктовые азиатско-мексиканские леденцы фьюжн под названием el chinitos ($ 3, 50). Ароматы вращаются, но попросите острый ананас (святой горячий ледяной поп!) И следите за ласси или личи манго.
4. Змеи и латте
В этом корейском кафе на Блур, где собрано более 2200 уникальных игр и сладких пудингов Nutella, по 5 долларов, этот клуб привлекает постоянных фанатов и любителей. Существует плата в размере 5 долларов (неограниченное время), чтобы сыграть одну или несколько классических вещей, таких как Roller Coaster Tycoon, Hungry Hungry Hippos, Q * bert и Adios Amigos.
Извините !, Jenga и Connect 4 - это выбор из старой школы. Самая популярная игра для вечеринок? Карты против человечества. Другие популярные выборы - «Слово на улице», «Пандемия», «Доминион» и «Поселенцы Катана». Их веб-сайт перечисляет их изумительный инвентарь в алфавитном порядке. Посетите их блог с обзорами игр, вечерами игровых дизайнеров и предстоящими турнирами.
Открытое до 2:00 и имеющее лицензию, вы можете переходить от эспрессо-шлепков по лицу (1, 75 долл. США) к пиву (5, 50-6, 50 долл. США) без смены мест. Удовлетворить ваши чувства голода с помощью сэндвичей из тофурки, прошутто или эмменталя (5, 75 доллара).
Саундтрек: Мать-Мать, Девушка-Разговор, Attagirl.
5. Петух Кофейня
Из этого кафе, расположенного на холме с видом на Восточный парк Ривердейл на Бродвью-авеню, открывается знаменитый снимок горизонта Торонто, который вы видели на открытках.
Вне зависимости от сезона, в Rooster есть определенно более длинный элемент. Достаточно места во внутреннем дворике, общий стол для сбора урожая, который вмещает восемь читателей газеты, и хорошо любимые кресла, которые обеспечивают удобное размещение для интро и экстравертов. Я обычно билайн за барные стулья магазина, чтобы опереться локтями на спасенные деревянные рабочие поверхности.
Это модный фермерский дом с люстрами, кирпичом, банками для аптекарей и множеством прихотей. Баннер на их веб-сайте - мантра из кофейни Алисы в стране чудес: «Мы все здесь сумасшедшие». Если это безумие, впустите меня и оставьте!
Двойной соевый латте - это как выпить облако. Объединитесь с нежным жаром имбирного печенья размером с Фрисби.
Саундтрек: птичий стук из внутреннего дворика, случайный гул трамвая, гул велосипедных шин и скейтбордистов, летящих на юг.
6. Индийская Рисовая Фабрика и Эспрессо Чай Бар
«Я не знаю, посредственный, » говорит мне владелец Аман Патель. «Есть другие люди, которые делают это, а не я». Патель спонтанно присоединился ко мне во внутреннем дворике и объяснил происхождение расширения индийской рисовой фабрики в кафе-бизнес.
Спустя 42 года он почувствовал необходимость восстановить связь с местным сообществом на другом уровне, и кофе стал идеальным вариантом. В квартале от Театра Эстрагон, эспрессо и чай-бара на Хоулэнд-стрит, есть целая аудитория. Как только вы обнаружите задний дворик, быстрый кофе может легко превратиться в два.
Я был легко убежден, чтобы попробовать перец чили (4 доллара), приготовленный с добавлением специй и специй, со ступкой и пестиком, и они действительно делают «индийский кофе», который по сути является латте, но эспрессо и молоко готовятся на пару. Патель настаивает на «оляпках»: пищеварительном бисквите марки Parle-g (3 за 1 доллар) или индийских сухарях для подлинного вкуса.
Вскоре он будет подавать пакоры с тамариндом (вторник-воскресенье) и индийским мороженым. В то же время, до грандиозного открытия в июле, гранулированные бискотти и сдобные финиковые квадратики из Dufflet Pastries довольно хорошо заполняют этот пробел.
Саундтрек: это бариста. Люк крутит классику, Адам предпочитает тяжелый блюз, а Раффа выбирает холод.
