Путешествовать
в платном партнерстве с
В СЕРДЦЕ региона прибрежных равнин Техаса Виктория отмечает перекресток автомагистралей, ведущих в Хьюстон, Сан-Антонио, набережную Корпус-Кристи и пограничный город Браунсвилл. Обнаруженная исследователем Кабеза де Вака в 1530 году и колонизированная в 1800-х годах мексиканским эмпресарио, сегодня Виктория - это место, где можно попробовать лучшие в Америке шашлыки, старейший в Рувиме, трасса для гребли в Гваделупе… и это только начало.
1. Барбекю ползет бить бар ползает, руки вниз
В Great Coastal Texas Barbecue Trail отмечены восемь отмеченных наградами семейных шашлычных барбекю, которые подают кусочки мяса техасского размера, домашние блюда и южное гостеприимство. Эти трудолюбивые владельцы - бывшие владельцы фургонов, фотографы, менеджеры по упаковке мяса и поставщики. Они готовят и едят вашу медленно приготовленную грудинку, приправленную мескитовым древесным дымом, запеченными в беконе бобами и сливочным картофельным салатом.
На тропе есть рестораны, которые оцениваются лучше, чем самые знаковые места Локхарта и Остина, а линии короче. А если вы покушаете в трех из восьми ресторанов и отнесете свои квитанции в центр для посетителей Explore Victoria, вы получите бесплатную футболку.
2. Помимо барбекю, Виктория готовит лучшую еду в дороге
Не покидайте Викторию, не имея трех B: бургеры, буррито и поздний завтрак. В Burger Nation есть все хлебные, мясные и топовые комбо, о которых вы только могли подумать, плюс оригинальные отвары: сладкий и соленый бургер с курицей и вафлями, гавайский соус с ветчиной и ананасами, и сыр с начинкой из сыра и перца, Местные деликатесы Jim's Big Burger и Dairy Treet готовят вкусные старомодные гамбургеры и коктейли.
Мексиканское кафе отеля La Hacienda подавляет буррито в остром соусе из чили и делает несколько потрясающих коктейлей. Или встаньте в очередь на рассвете для больших старых буррито на завтрак TNT.
Ресторан Ramsey's - это 60-летняя закусочная, известная своими печеньем и соусом, стейком и яйцами, блинчиками с серебряным долларом и омлетами. А в воскресном бранче ресторана и бара PumpHouse Riverside вам предложат такие блюда, как тушеная свинина и картофельные оладьи, креветки с каджуном и крупа, а также техасский бенедикт с соусом из чоризо и сыра халапеньо.
3. Вы можете сделать два шага в гонконгском тонке на 30 000 человек
Фото: Бутфест
К концу сентября центр города Виктория превращается из тихого исторического центра в Bootfest, фестиваль, где вы можете поймать концерт после концерта музыки кантри и теджано и заполнить свое лицо на барбекю уличной продовольственной ярмарке - целой улице с некоторыми из лучшие производители барбекю страны. Это также место, где вы можете выпить на самой большой задней двери на Юге, на вечеринке, посвященной наблюдению за футбольными играми в колледже, где вы можете кричать и кричать для своей (или, по крайней мере, чьей-то) alma mater.
Bootfest также включает торговый центр и детскую зону в оба дня, субботнее шоу классических автомобилей на полдня и фейерверк в субботу вечером. И все это совершенно бесплатно.
4. 13000 лет истории Lone Star State
Виктория - это то место, где можно увидеть испанские мечи и украшения, а также 400-летнюю французскую пушку, привезенную первыми исследователями. В Музее Прибрежного Изгиба представлены экспонаты из колонии французского исследователя La Salle 17-го века, которая находилась в двух шагах от современной Виктории, и La Belle, последний из его кораблей, который затонул во время прогулки по близлежащему заливу Матагорда. - событие, которое навсегда застряло в колонистах.
5. И это место, где можно охотиться за призраками
Фото: Кен Лунд
Вечнозеленое кладбище Виктории, как говорят, является домом для приблизительно 9 000 духов, включая основателя города, Мартина де Леона. В определенные пятницы и субботы вокруг Хэллоуина мертвые просыпаются - их изображают актеры в исторических костюмах - чтобы рассказать истории своей жизни как важных викторианцев.
Сообщается, что в здании суда округа Виктория в 1892 году преступники, приговоренные к смертной казни через повешение, продолжают создавать проблемы, а следователи паранормальных явлений и съемочные группы ужасов стекаются в близлежащий заброшенный мемориальный госпиталь Йорктауна для записи и отснятого материала.
6. Вы познакомитесь с некоторыми из 590 видов птиц Техаса
До 17 декабря 2016 года в экспозиции Музея прибрежного изгиба «Полеты фантазии» представлены сотни видов, благодаря которым Техас получил звание штата с самым большим разнообразием птиц в США. Вскоре вы узнаете эльфийских сов, зеленых сойков и северных яканов, чтобы произвести впечатление на местных жителей.
Если вы любите птиц, отправляйтесь в Coleto Creek Park и Reservoir, большой природный заповедник между Викторией и Голиадом, где вы, скорее всего, увидите этих разноцветных зеленых сенокосов и - если вам повезет - белоголовых орланов.
7. Нет ничего лучше, чем грести в Гуадалупе
Фото: Джерри Каякс
Река Гуадалупе протекает в 230 милях от Техас-Хилл-Кантри до Виктории, а затем вытекает в Мексиканский залив. Погрузитесь в неторопливые течения и наслаждайтесь редкой тенью в тени высоких кипарисов, пеканов и мескитовых деревьев. Вы можете даже увидеть зеленого зимородка, маленькую птичку, обитающую в Южном Техасе и Центральной и Южной Америке, которая охотится на водных насекомых и мелких рыб.
Gerry's Kayaks арендует каяки и байдарки, а также предлагает трансферы по реке и трансфер. Закажите групповой тур, чтобы провести половину или целый день на байдарках по озерам и ручьям района, или же выловить форель на рыбалке с гидом.
8. Здесь находится самый старый гастроном штата
Фасад магазина Фоссати вызывает в воображении образы потасовок салунов и ковбоев, бьющих из пистолета; есть даже металлические кольца, датируемые тем временем, когда люди привыкли связывать своих лошадей, прежде чем пойти внутрь, чтобы выпить. Деликатесы здесь были открыты в 1882 году итальянцем Фрэнком Наполеоном Фоссати, и они имеют массу атмосферы. Мало того, что Вилли Нельсон однажды играл здесь, но и в задней комнате вы найдете гигантский книжный шкаф, заполненный сотнями старых кулинарных книг, некоторые из которых должны быть распечатаны не менее 50 лет. И эта траншейная зона чуть выше пола, окружающая бар? Вот где завсегдатаи плевали табаком.
В будние дни это место, где можно пообедать. Рекомендуется: попросите порцию пивной горчицы на свой бутерброд - специя подкрадывается после нескольких укусов, и вам нужно будет преследовать ее с доктором Пеппером, прежде чем отправиться на закат.
