Планирование поездки
Для достижения наилучших результатов воспроизводите видео выше во время чтения.
Фил Паолетта делится своими выборами о том, куда идти / что делать в столице Ганы.
Я сижу в кафе в районе Ньютауна в Аккре. Ящерица у моих ног делает отжимания, по два, чтобы успокоиться. Моя Фанта потеет, и мой нос начинает жечь в моем легком супе, пряном бульоне, медленно приготовленном с кусочками козьего мяса. Faty и Hawa, сестры, которые работают в ресторане, смеются, когда я вытираю свой лоб платком.
Подъезжает грузовик, продающий мыло для посуды. Двойные динамики, установленные на задней части автомобиля, взорвали Ахайеда Нана Бороо (см. Выше), гимн хиплайф с текстами на французском, английском, эве и тви. Фати и Хава покидают ресторан и присоединяются к группе детей в форме, которые только что закончили школу в течение дня. На одном из оживленных перекрестков Ньютауна началась танцевальная вечеринка.
По соседству с чопхаусом собралось около 20 с лишним человек вокруг придорожного телевизора. Они смотрят, как Гана играет в США на чемпионате мира среди девушек до 20 лет. Черные принцессы не разочаровывают. Приветствия и автомобильные гудки следуют за своей первой целью.
Это Аккра, и нет ничего необычного.
Я знал, что некоторые путешественники были потрясены дымкой паров дизельного топлива на МКАД или отсутствием тротуаров и распространенностью открытых канализационных коллекторов. Но не выносите суждения за день или даже за пару. Не торопитесь, следите за своим шагом и не стесняйтесь.
принимать пищу
Фотография: Macjordangh
Тётя Муни Ваакье
Однажды тетя Муни продала еду из дома, покупая продукты в кредит и получая небольшую прибыль. Теперь она управляет одним из самых популярных продуктовых киосков в Аккре. Ее успех полностью зависит от качества ее еды.
После ожидания в очереди, начните свой заказ с ваакье, комбинации риса и бобов, приправленной листом ваакье и выведенной на следующий уровень с острым соусом шиито. Затем нарезать кусочки мяса, спагетти, яйца вкрутую, приправленные соусом Пепе, гари (тонкоизмельченная маниока) и жареные бананы.
Садитесь за один из общих столиков, мойте правую руку в одном из предоставленных тазиков, смешивайте пищу с указанной рукой и копайте.
Расположение: район Лабоне; Соединение тети Муни (на самом деле ее перекресток назван в ее честь, и таксисты знают его под этим именем)
* Карта
* Открыт на обед только по выходным
ночная жизнь
Bywel Bar
Bywel Bar - одно из немногих мест в Аккре, где вы все еще можете услышать живую живую музыку, жанр которой определяется яркими полиритмичными гитарными линиями, многослойной перкуссией и вокалом и ответным вокалом.
Фото: hiyori13
Резидентский хайлай-бэнд играет каждый четверг. Появитесь в 10 вечера, возьмите с собой Gulder (самый вкусный местный напиток в Гане) и закажите немного жареной говядины или козьих шашлыков.
Затем разбейте некоторую территорию на танцполе.
К полуночи бар на открытом воздухе переполнен. Экспаты и местные жители танцуют до поздна, постепенно вторгаясь в группу, пока неясно, где заканчивается сцена и начинается толпа.
Приглашенные музыканты и певцы регулярно заходят, чтобы добавить свои таланты в микс. Предлагаются прохладительные напитки и мясо на гриле, и не более того.
Расположение: Осу; около конца дороги Оксфорд / Кантонментс; большинство водителей такси знают Bywell Bar по имени
* Карта
* Живая музыка по вечерам в четверг
Покупка
Макола Маркет
Если вам нужны калейдоскопические ткани, корзина с тилапией, зубная щетка и мыло, вы найдете ее на Makola Market, одном из крупнейших в Западной Африке … и получите опыт, даже если вы не планируете ничего покупать., Свободно определенные границы Маколы позволяют легко заблудиться. В один момент вы можете оказаться на мясном рынке под открытым небом, а в следующий - в лабиринте продавцов тканей.
Фото: gallagher.michaelsean
Именно здесь я научился говорить «ты сумасшедший / сумасшедший» на тви, самом распространенном местном языке в Гане. Услышав цену за 1 м ткани, я столкнулся с гораздо более низкой ценой, фактически неоправданно низкой. Я бросил «мне пачо» («пожалуйста, я вас умоляю») для хорошей меры.
Продавец, улыбающаяся женщина с круглым лицом, одетая в платье, усеянное миниатюрной одеждой Кваме Нкрумы, истерически смеялась и кричала «Ва бо дам!». Обычно это серьезное оскорбление, но в спокойной социальной среде рынка это предназначено для смеха. Для посетителя именно эта атмосфера является величайшим достоянием Маколы.
Расположение: Аккра Центральная (центр города); здесь бегают много троек, и все таксисты это знают
* Карта
Центр Искусств
Центр искусств, расположенный в нескольких минутах ходьбы от рынка Макола, представляет собой собрание продавцов, занимающихся ручными барабанами, резьбой и металлообработкой.
При входе вы будете полны рекламы, предлагающей «хорошие цены». Сохраняйте спокойствие, улыбайтесь и не стесняйтесь шутить. Помните, вам не нужно ничего покупать. Если вы склонны подобрать сувенир, будьте готовы торговаться.
Центр искусств может испытывать стресс, поэтому после этого я люблю ходить в бар Osekan Bar (~ 500 м к западу от Хай-стрит), чтобы посидеть среди больших скал, спускающихся к океану. Они подают различные ганские блюда и холодные напитки.
Попробуйте красную, тарелку с фасолью, залитую острым соусом из пальмового масла, и жареные бананы. Или попробуйте фуфу, вареную маниоку и подорожник, растертые в тесто, обычно подаются с соусом из арахиса, острым арахисовым супом или легким супом с козой.
Фото: Фририке
Расположение: Аккра Центральная; от Макола Маркет дойдите на юг до Хай-стрит и повесьте налево, Центр искусств будет справа от вас через несколько минут
* Карта
культура
Национальный музей
Национальный музей предлагает всесторонний взгляд на ганскую культуру и историю. Постоянная экспозиция демонстрирует ганские и региональные артефакты, которые датируются от каменного века до современности.
Экспонаты не бросаются в глаза, но вы увидите широкий спектр музыкальных инструментов, тканей и одежды (включая традиционные главные регалии), а также множество предметов, восстановленных в работорговле. Рабский корабль Фреденсборг также демонстрируется здесь.
Расположение: Аккра Центральная, к северу от рынка Макола
* Карта