Путешествовать
Фото Сарацино
«У нас есть дробовик 6-го калибра, бутылка водки, шесть упаковок пива, 60 ГБ музыки и новый 4 × 4 с толстыми ступенями. На данный момент мы практически сила природы ».
Новая Каледония - это сигарообразный остров в южной части Тихого океана, колония Франции, с населением около 250 000 человек.
Половина людей происходит от белых французских колонизаторов; другая половина - черные меланезийцы, называемые канаками, происходящие из Папуа-Новой Гвинеи.
Хотя это потрясающе красиво, Новая Каледония не привлекает много туристов.
Валюта привязана к евро, правительство изгнано из Парижа, так что у вас есть небольшой кусочек Франции, проплывающий в 10 000 миль от материка.
Изысканная горчица, бордосское вино, фуа-де-гра, кондитерские изделия, заметные носы, стабильная администрация. По сути, Новая Каледония не похожа ни на один из соседних островов (французская колония Таити находится в пяти часах полета).
Хотя это потрясающе красиво, Новая Каледония не привлекает много туристов.
Учитывая его высокую стоимость, его удаленность, его недоступность и его, ну, в общем, французы, большинство иностранных туристов стремятся посетить Фиджи и никогда не слышали о Новой Каледонии. (Между прочим, название было придумано исследователем Джеймсом Куком, который, обнаружив богатую зелень острова и гостеприимную природу, назвал его в честь своей родной шотландской родины).
Я был убежден, что я также изучаю новые возможности, возможно, первый южноафриканец, который прошел эти берега, и никто не мог сказать мне иначе, потому что все они говорили по-французски.
Ченнелинг Хантер С. Томпсон
Сжимая ружье 6 калибра возле нашего коттеджа в
Паддок де ла Бутана.
Я здесь, чтобы посетить Филиппа Рено - специалиста по фотографии Gonzo Jump, крылатого человека, многоязычного и хитрого лингвиста и моего любящего сыры компаньона по рюкзакам из Бразилии, Хорватии и Албании.
Он - третий каледонец третьего поколения, парень, который вырос, охотясь на крупную рыбу с копьем в морской воде, теплее, чем моча в гидрокостюме.
После долгих месяцев рассказов о пляжах с кокосовой стружкой и охоте на то или иное, я принял его любезное приглашение посетить его остров и убедиться в этом сам.
Дружелюбное лицо в аэропорту (наконец-то!) И через полчаса после таможни я освежаюсь в кристально теплом потоке, окружавшем мои горы. У Филиппа большая квартира 4х4, шикарная квартира, и он любит снимать вещи из своих больших ружей.
Два с половиной часа полета из Окленда стоили ведра, так что все было его удовольствие, начиная с ночи в кустах, охоты на Бэмби и раздувания пустых пивных банок с винтовкой.22. Теперь, прежде чем вы сообщите мне в PETA и начнете собирать пакеты с кровью на молнии, чтобы напасть на меня возле моей квартиры, знайте, что в Новой Каледонии много оленей - на самом деле оленей больше, чем людей.
Рядом со странным охотником за трофеями янки с кефальем и прозвищем «Колорадо Боб» или «Миссисипи Пит» местные охотники едят то, что убивают.
Я знаю это, потому что почти у каждого был морозильник для хранения, заполненный кусками мяса.
Откровения на закате
Паддок де ла Бутана находится на севере острова, на огромном участке земли, и привлекает не только охотников, но и всех, кто хочет расслабиться вокруг больших костров под красочным представлением галактик.
Филипп принес свою винтовку 22-го калибра и ружье 6-го калибра, настолько мощное, что практически уничтожило любое существо, которому не повезло получить удар. Насилию лучше всего предшествовать спокойно, и во время спокойного заката 4 × 4, проезжая по территории, я размышлял над четырьмя вещами:
- Новая Каледония - очень большой остров с очень небольшим населением.
- Интерьер напоминает мне Африку, побережье напоминает мне Бразилию.
- Все девушки звучат сексуально с французским акцентом
- Олени знают, как прятаться в течение дня, поэтому мы охотились ночью.
После приготовления на гриле стейков на дровах мы присоединились к французским туристам для ночной охоты.
Не менее чем в нескольких метрах от двора, и в центре внимания обнаружились десятки оленей, пасущихся на траве. Их было так же много, как алкогольных голубоволосых бабушек в Вегасе, так же много, как хихиканья в католической женской старшей школе.
Убийство Бэмби
Солнце садится над самой большой равниной на острове. Это
почти африканец.
После того, как новшество природы прошло, охотник выбрал завтрашний ужин с центром внимания.
Резкий взрыв, и Бэмби упала замертво. Ее приятели бегали около трех метров, останавливались и продолжали пастись, как будто траурный период закончился.
Мы подъехали к оленю, который, по словам Филиппа, был мертв, но ноги все еще дрожали. Охотник перерезал ему горло, как если бы вы могли нарезать огурец, взял его и бросил в заднюю часть 4 × 4 вместе с остальными. Я положил руку на грубые волосы Бэмби, все еще теплые на ощупь, и поставил ноги так, чтобы кровь не испачкала мои сандалии.
Бэмби не выглядела грустной. Бэмби просто выглядела мертвой. Она пахла мускусом.
Мы поехали обратно в Паддок, где Бэмби была повешена, а ее внутренности удалены, как вы можете вытащить белье из стиральной машины. И это было это.
Я волновался, что этот опыт может травмировать меня вегетарианцем, но, честно говоря, все это казалось вполне естественным в первозданном виде. Мне предложили убить, но я отказался, когда узнал, что мне придется потрошить и почистить свою жертву. Плюс у меня нет рюкзака для хранения мяса.
Оленю понадобилось около 10 минут, чтобы
быть опустошенным, с опытным
точность хирурга.
Вместо этого я предпочел сидеть на крыльце, взрывая пустые пивные банки, в то время как почитали традиции трейлеров в парке трейлеров. Даже с некоторого расстояния я рад сообщить, что у меня есть снайперский глаз, хотя отдача ружья была настолько огромной, что оставил большой желтый синяк чуть ниже моего плеча.
Вместо этого я с удовольствием снимаю на камеру и убиваю своими фотографиями.
Пища для смелых
Когда новозеландец просит вас угадать, что вы едите, заткнитесь и продолжайте жевать.
Телятина была вкусной, пока я не обнаружил, что это черепаха. Я раньше пробовал черепаховый суп в Новом Орлеане, но это был стейк, и все, о чем я мог думать, - это старый, мудрый черепаховый персонаж в «Бесконечной истории».
Внезапно я стал жевать Йоду. Сильный на вкус это было. Шеф-повар Мишель - бывший жандармерий, у которого достаточно оружия, чтобы начать очередную французскую революцию.
Его морозильник для хранения был заполнен всевозможными существами, самыми странными из которых были две замороженные фруктовые летучие мыши, которых, к счастью, спасло меню от знания Филиппа моей любви к Бэтмену. В течение недели Филипп был полон решимости выставлять напоказ кулинарные блюда острова, как французские, так и местные.
Я впервые попробовал Фуа-де-Гра, различные местные жареные деликатесы, шоколадные круассаны, фрукты, тропическую рыбу, осьминога и несчастный случай с дегустацией сыра, который заставил меня задыхаться, мое дыхание пахло как нижнее белье шахтера с гастроэнтерит.
Человек против Рыбы
Человек против Рыбы, но голодный человек всегда победит!
В жаркий, ветреный день мы запрыгнули на лодку и отошли на пару километров к рифу, который защищает остров от сильных волн и голодных акул.
Поднявшись с маской наверху, я наблюдал, как Филипп и его друг Ян копают всякую рыбу и одного огромного лобстера, который устраивает жестокий бой.
Как мы знаем, я не любитель океанов, и довольно скоро сильные течения и ветер взяли свое, плюс моя боязнь акулы началась, когда Ян упомянул, что видел пятиметровую тигровую акулу несколько недель назад прямо там, где мы охотились
Итак, я накормил рыбу завтраком, и мы направились обратно к берегу, разделив добычу для сенсационного барбекю для рыбы в тот вечер.
Я потрошил свою первую рыбу, порезался, позируя с лобстером (весом тяжелее разговора о расставании на алтаре), встретил несколько дружелюбных местных жителей и промок на солнце местным пивом номер один, творчески названным пивом номер один.
Той ночью я услышал выстрел на расстоянии. Еще один Бэмби шел по равнинам.
Светящаяся жемчужина
На обратном пути в столицу Нумеа, где проживает половина населения острова, мы проезжали десятки горных племен: мужчины с толстыми дредами курят марихуану под кокосовыми пальмами, дети-капучино с афро-прыжками с мостов в море внизу.
Я почувствовал этот особый гул истинного открытия одного из сияющих драгоценных камней нашей планеты, спрятанных глубоко в его расщеплении.
Старые канакцы шли по извилистому шоссе с винтовкой за спиной, на случай, если они что-нибудь увидят на ужин.
Новая Каледония имела некоторую политическую турбулентность в конце 1980-х, когда Франция была вынуждена направить армию для восстановления мира после того, как освободительные движения племен стали противными, наряду с чрезмерно усердными белыми, хранящими слишком много оружия.
Но мир царствует уже двадцать лет, и, учитывая неустойчивое состояние других островов в южной части Тихого океана, местные жители уверены, что мир продолжится.
