Путешествовать
Изображение Carianoff
С приближением восхитительных праздников Благодарения за углом, команда Matador Sports восстает со своим собственным здоровым праздничным меню для активного образа жизни.
Праздники урожая так же универсальны, как и праздники. В то время как детали варьируются от культуры к культуре, у всех них есть одна и та же основная идея: собираться вместе и праздновать, что нужно поесть.
К сожалению, иногда трудно остановиться на «достаточно», когда вокруг праздничные пироги и пироги, и в результате наше здоровье страдает. Мы в Matador Sports составили это здоровое осеннее меню из четырех блюд, чтобы вы не переживали зиму и помогали бороться с пищевой комой.
Изображение CarbonNYC
Суп- пюре из разноцветной индейки
Спортивный стажер и частый спонсор Бенита Хуссейн выбрала это сердечное рагу из индейки и бобов, идеальное топливо для тренировок в оживленной погоде.
Этот суп упакован белком, клетчаткой и углеводами, и его можно приправить небольшим количеством кайенского перца, чтобы согреться.
- Бенита
Основное блюдо - фаршированный желудевый сквош
Помимо того, что фаршированная желудь является отличной едой, удобной для вегетарианцев, она является одним из самых полезных блюд в сезон сбора урожая. Коричневый и дикий рис, используемый для фарша, содержит много углеводов для поддержания устойчивой активности.
Купите маленькую желудочную тыкву для мгновенного контроля порций - каждый посетитель получает половину тыквы плюс начинку, которая в нее вписывается.
Изображение от nightthree
–Адам Рой, редактор, Матадор Спортс
Горячий напиток - яблочный соевый чай латте
Стажер и специалист по технологиям Линди Хортон совершает неожиданный удар при падении температуры. Этот рецепт на основе сои, наполненный яблоками, является пряным, полезным для сердца вкусом напитка.
Десерт - сырный шоколадный чизкейк с мятным ганашем
Эта веганская версия классической пустыни с сырой пищей любезно предоставлена специалистом по спорту Morgan Leahy deBoer. Это не совсем обезжиренный, но замена кешью и других орехов на сыр и молоко исключает большую часть насыщенного артериями насыщенного жира и холестерина нормального чизкейка.
Я думаю, что польза для здоровья агавы является спорной, поэтому заменить другой подсластитель, если вы предпочитаете. В любом случае, для чизкейка это выглядит довольно здорово.
- Морган
