Аэропорты + Полеты
Я не Гомер Феникса. Я понимаю, что Феникс горячий и растягивающийся, и, хотя у него определенно есть свои прелести, он не может быть чашей чая для всех. Я не живу там и не посещаю город, и у меня нет друзей в аэропорту, которым я пытаюсь помочь. Тем не менее, я много летаю - около 200 000 миль в год - и в Финиксе я регулярно делаю стоянки. Я могу с уверенностью сказать, что помимо гольфа и ландшафта в пустыне, есть одна вещь, которую Феникс делает лучше, чем где-либо еще в стране, и это еда в аэропорту.
Я был в One Fly на юг в Атланте и Deep Blue в JFK, Whitetail в DFW и Tortas Frontera в О'Харе. Все здорово. Но один отличный ресторан не обязательно делает из аэропорта отличную еду. На мой взгляд, то, что делает аэропорт с отличным питанием, - это демонстрация того, что город делает лучше всего, удобным и доступным способом, так что почти каждый, кто путешествует по нему, может увидеть лучшие гастрономические сцены в вашем городе.
Феникс делает это лучше, чем кто-либо, и это даже не близко. И дело не только в том, что на нем есть запись того, как член городского совета Феникса Ваня Гевара называет его «Самым вкусным аэропортом Америки» и играет по кругу. Да, эта не очень подсознательная реклама, вероятно, работает. Но это редкая безосновательная похвальба, которая полностью соответствует действительности. И вот почему.
1. Есть много местных ресторанов
Фото: Международный аэропорт Феникс Скай Харбор / Facebook
Феникс Скай Харбор вмещает больше местных ресторанов в маленькое пространство, чем где-либо еще. В то время как аэропорты вокруг Америки прилагают усилия для включения местных ресторанов, вы можете буквально прогуляться по Фениксу, не выходя из Терминала 4. В этом терминале расположено не менее 26 ресторанов - пост охраны - от подлинного мексиканского до пивного ресторана до местных магазинов мороженого., «Я думаю, это потому, что у« Феникса »такое большое разнообразие в сфере питания», - сказал мне менеджер по общественной информации Sky Harbor Хизер Лисснер, когда я позвонил, чтобы спросить, почему Феникс сделал еду лучше, чем в других аэропортах. «Мы можем взять многое из этого и положить в наш аэропорт, чтобы показать людям, как это здорово».
Скай Харбор не просто помещает в терминал несколько быстроразъемных соединений и называет его «идущим локально». Аэропорт действительно предлагает вкус города, где культовые места и местные жемчужины имеют одни и те же ворота. Возможно, самый знаменитый ресторан города, «Большой завтрак Мэтта», имеет место в аэропорту, где вы можете получить знаменитые завтраки на Diners, Drive-Ins и Dives в любое время.
Фото: Бланко Такос + Текила / Facebook
Мексиканская еда и текила в изобилии. Кафе Barrio от Silvana Salcido является одним из самых любимых мексиканских ресторанов города. Для более быстрой еды и коктейлей с текилой, вы можете попробовать Taco Blanco's и текилу для буррито с карамелизированным луком и свежим рисом из кинзы. Или тако сэра Везы. Или Лос Такитос. У вас есть варианты. Если вам нужна настоящая юго-западная мексиканская еда и вы только в Фениксе меняете самолеты, это проще, чем получить Венди.
Скай-Харбор не останавливается на лаврах мексиканской кухни и демонстрирует влияние западного побережья города на Олив и Айви. Там вы найдете легкие блюда средиземноморской кухни, такие как свежие салаты на ферме, креветки с чесночным соусом и изысканные калифорнийские вина.
Фото: курица и вафли Lo-Lo / Facebook
Есть даже местная пивоварня, Four Peaks Brewing Co., с баром в Терминале 4, так что вы можете попробовать местное пиво на своем перерыве вместо того, чтобы придерживаться чего-то знакомого. Есть еще одна местная пивоварня, OHSO, расположенная перед охраной. Также в предварительном порядке вы можете найти «Цыпленок и вафли Лоло» и «Настоящий шашлык Джо», которые демонстрируют кухню Феникса, которая обычно не обсуждается.
Самым заметным местом до TSA, которое вы найдете, является Chelsea's Kitchen, очень популярный местный ресторан, в котором подают все - от зеленых гамбургеров чили до курицы дзидори и тако из тунца ахи. Лисснер сказал мне, что местные жители часто едут в аэропорт, чтобы поесть в этом "Челси", потому что легче получить столик.
2. Скай Харбор имеет разумные цены
Фото: Международный аэропорт Феникс Скай Харбор / Facebook
Слова «разумные цены» и «еда в аэропорту» на самом деле не должны быть в одном предложении в эпоху 4-х долларовых сумок Cheetos. Но, по словам Лисснера, цены на Sky Harbour составляют всего 10 процентов от того, что вы заплатили бы на улице. Итак, если два кусочка и газировка из Pizza Villa могут стоить вам 14 долларов на фуд-корте в MIA, вы можете получить ту же самую комбинацию из двух кусочков и газировки в NYPD Pizza в терминале 4 в Sky Harbor всего за 8 долларов. Это может быть лучшим ланчем в любом аэропорту Америки.
Это не просто пицца по разумной цене. Буррито с карамелизованным луком и тушеным мясом в Blanco's стоит 10 долларов, и он достаточно большой, чтобы быть двухразовым. То же самое для гамбургеров в Modern Burger. Хотя бутерброды в Wildflower Bread Company не такие крепкие, они не такие уж и дорогие. Я обедал там с чипсами и напитком (и печеньем, если я особенно голоден) и никогда не упал больше чем на 16 долларов. О, и они тоже открыты 24 часа.
Фото: Международный аэропорт Феникс Скай Харбор / Facebook
Именно здесь Sky Harbor затмевает аэропорты, в которых отмеченные наградами повара устанавливают аванпосты с входами по 50 долларов. Хотя Феникс может не обладать звездной силой Уайттейла Кевина Рэтбуна или Костра Тодда Инглиша в JFK, он предлагает еду, которую может позволить себе почти любой, кто может заплатить за билет на самолет. Это позволяет Фениксу продемонстрировать свою сцену еды всем, а не только людям, которые могут позволить себе хорошую еду.
3. Вы можете съесть отличную еду даже на короткой остановке
Фото: Международный аэропорт Феникс Скай Харбор / Facebook
Опять же, проблема с такими местами, как One Flew South или Whitetail, заключается в том, что вам нужно время, чтобы поесть там. Служба в этих ресторанах может быть рассчитана на людей, которые могут сесть на самолеты, но если у вас есть всего 50 минут, чтобы добраться до Фресно, вы там не едите.
В Небесной Гавани есть множество предложений быстрого обслуживания, большинство из которых можно заказать и съесть, потратив достаточно времени, чтобы спокойно дойти до ваших ворот. Быстрые закуски в терминале 4 включают питы в Pita Jungle, гамбургеры в Delux Burger и Modern Burger, свежие сэндвичи и салаты в Wildflower и тако в любом из вышеупомянутых мексиканских мест. Если вы путешествуете в группе, каждый может отделиться и получить то, что он хочет, без необходимости блуждать слишком далеко. Небесная Гавань действительно больше похожа на фуд-холл с самолетами, чем на аэропорт.
4. Хорошую еду легко найти и добраться
Фото: Международный аэропорт Феникс Скай Харбор / Facebook
С таким изобилием еды вам никогда не придется проходить больше нескольких ворот, чтобы найти что-то великое. Во многих аэропортах вам нужно пробираться через франшизу за франшизой, чтобы найти местный драгоценный камень. В Фениксе рестораны находятся в одном из трех залов в Терминале 4 - и у всех есть встречные стойки или стойки для хозяев, так что вы никогда не поднимаетесь наверх или за неописуемую дверь, чтобы найти их. Хотя такие вещи могут быть классными в пятницу вечером, у большинства людей в аэропорту нет времени искать место.
Благодаря этому сочетанию отличной еды, ценности и доступности, я действительно с нетерпением жду переездов в Sky Harbor. Когда я слышу, как пилот объявляет об окончательном снижении, мой рот начинает поливаться, думая о свежем гуакамоле, который я собираюсь купить в кафе Barrio, или о сладком, обильном мороженом в Sweet Republic. Я только покинул аэропорт и трижды в своей жизни рисковал в Фениксе, но мне кажется, что я знаю сцену с едой здесь лучше, чем некоторые города, в которых я бывал гораздо чаще. Как частый летчик и потребитель продуктов питания в аэропортах, я могу с уверенностью сказать, что Феникс демонстрирует свою еду лучше, чем аэропорт любого другого города. И вам даже не нужно выходить из кондиционера, чтобы попробовать это.
