Путешествовать
Фото Энн Мерритт
На прошлой неделе мы позвонили для подачи заявок с просьбой рассказать нам о вашей повседневной жизни. Прекрасное фото Анны Мерритт - в комплекте с рецептом - является первым в этой новой серии.
Мама Ника пришла в гости две недели назад и принесла в багаж кленовый сироп Вермонта. С тех пор мы были легкомысленными и либеральными в этом деле; блины, фруктовое парфе и большая партия нашей совместной гранолы. Обычно мы находимся на разных концах кулинарного спектра. Он делает здоровые, сытные блюда, карри и супы. Я делаю ненужные вещи, пироги, печенье и масляную еду. Но мы собрались вместе, чтобы сделать мюсли, и я верю, что наш рецепт кленового ореха - совершенство.
После недели переедания мюсли наша огромная партия сократилась до нескольких крошек в банке. Сегодня мы передавали это между нами, ели горстки, вытирали крошки на джинсах, с радостью планируя следующий рецепт. Кешью вместо фундука? Изюм на этот раз? Это удивительный рецепт, но всегда есть место для перемен. Я люблю это.
Хотите попробовать это сами? Вот рецепт
3 чашки овсяных хлопьев
1 чашка нарезанного миндаля
1 чашка нарезанного фундука
3/4 чашки зародышей пшеницы
1/4 стакана подсолнечника
1/4 стакана кунжута
1/3 стакана коричневого сахара
Объедините все вышеперечисленное в большой миске.
1/2 стакана кленового сиропа
1/4 стакана растительного масла
3/4 ч.л. соли
Смешайте вышеперечисленное, затем вылейте на сухую смесь. Вылейте смесь на противень и выпекайте в течение 1 часа при 250 ° F, помешивая каждые 15 минут.
ОБЩЕСТВЕННОЕ СОЕДИНЕНИЕ:
Вы можете увидеть больше писем и фотографий Анны и услышать о ее путешествиях в ее личном профиле в сообществе Matador Travel. И если вы хотите отправить свою фотографию, ознакомьтесь с правилами подачи.
