1. Овертип
Даже если вы не верите в карму, вы чувствуете, что работаете в сфере услуг и вынуждены давать им дополнительные чаевые только потому, что. Вы не учитываете определенные вещи на вашем сервере, такие как резервное копирование еды на кухне или резервирование, которое хозяйка каким-то образом потеряла, потому что с вами такое случалось много раз раньше, и вы знаете, что это вне вашего серверные руки. Если вы находитесь с группой людей, которые дают чаевые ниже или точно 20%, вы всегда добавляете несколько долларов больше, чтобы ваш сервер знал, что они оценены.
2. Обратите особое внимание на состояние ваших стаканов
Когда очки с пятнами от жесткой воды или остатком губной помады в конечном итоге влияют на то, сколько будет ваш кончик, вы тратите много времени на то, чтобы эти присоски были такими же блестящими, как плетение Бейонсе. Неизбежно, вы начинаете так же тяжело осматривать свои собственные очки, когда находитесь дома, и опорожнение посудомоечной машины становится задачей на целый час.
3. На самом деле накрыть стол правильно
Особенно, когда вы работаете в элитном ресторане, который предоставляет своим клиентам несколько вилок и ложек в стиле «Титаник», вы настолько привыкли к вниманию к деталям, которое уходит на накрытие стола, что вы подражаете ему, когда вы не работай. Даже если вы едите с пластиковыми столовыми приборами и бумажными тарелками, вы чувствуете необходимость убедиться, что ваш нож повернут внутрь.
4. Потратьте несколько секунд на то, чтобы поесть
Если одно из ваших яиц жидкое, вы обнаружите, что хватаете бумажное полотенце, чтобы вытереть излишки - в целях презентации. Вы добираетесь до некоторого гарнира, просто чтобы понять, что его там нет … потому что у вас выходной и вы на кухне. Но все же вы в конечном итоге обращаете внимание на внешний вид вашего завтрака (и обеда, и ужина).
5. Ответьте на свой телефон и назовите название вашего ресторана
Особенно после работы в выходные дни с той хозяйкой, которая, как известно, является сотрудницей МВД и менеджера, который всегда сталкивается с какой-то проблемой клиента, которая требует его пристального внимания. Твои друзья на самом деле привыкли к этому. На самом деле, они отчасти получают удовольствие от этого.
6. Подражайте движениям, которые вы видели на кухне вашего ресторана
Вы пытались перевернуть свой омлет на сковороде, просто двигая рукой и молясь. Вы быстро и яростно нарезаете свой лук в надежде не плакать так, как не умеет кухонный персонал. Вы действительно, действительно хотите попробовать что-то запутать - но вы слишком нервны, чтобы на самом деле пережить это.
7. Случайно налейте свой кувшин с водой
Вы злоупотребляли своим кувшином для воды Brita бесчисленное количество раз, теряя его верхнюю часть, когда вы наливали его сбоку, потому что вы так привыкли наливать эти кувшины вбок на работе, чтобы и лед, и вода попали в воду клиента стакан. И потому, давайте будем честными, эти пластиковые кувшины сосут.
8. Вести себя чрезвычайно вежливо
Когда ваш сосед по комнате просит вас оказать им услугу, вы автоматически отвечаете «Да, сэр». Вы слишком вежливы по отношению к незнакомцам. Вы держите двери открытыми и хотите, чтобы человек выходил из «Доброго вечера». Вы подсознательно хвалите людей за их шарф, сумку или прическу, потому что вы так привыкли использовать эту лесть на работе, что сейчас это просто естественно.
9. Автобус свой собственный стол
Если вы обедаете или дома ужинаете с друзьями, когда обед заканчивается, вы складываете свои тарелки и столовое серебро соответствующим образом. Если вы находитесь вне дома, вы знаете, что это облегчит уборку персонала, а когда вы дома, вы не можете себе представить, что вы берете одну тарелку за раз от стола к раковине (плюс ваши навыки равновесия) впечатляют - почему бы не показать их?)
10. Экспериментируйте с новыми складками салфеток
Вы уже освоили гармошку в стиле аккордеона, которую использует ваш ресторан, но когда вы идете обедать в место с салфетками, которые имеют более сложную складку, вы не можете не разложить ее медленно, а затем бросаете себе вызов положить его обратно вместе Время от времени вы экспериментируете со своими салфетками дома только для того, чтобы пнуть - даже если эти бумажные салфетки не слишком хорошо держатся.
