ресторан
Пикантное куриное блюдо из кафе Alluette, фото: автор
Чарльстон, Южная Каролина, имеет репутацию столицы гурманов Юга. За те два года, что я прожил здесь, я ел в сотнях мест и могу лично подтвердить название. Благодаря свежим продуктам, доступным круглый год, и поварам, которые без ума от качества своих ингредиентов, еда является убийственной.
Большинство мест, которые составляют национальные списки и туристический радар, - это четыре или пять звездных видов скатерти из белой скатерти, но многие из самых недорогих мест в Священном городе расположены в торговых центрах, часто посещаемых местными жителями и неизвестных посетители. * И они, безусловно, южные. Я сознательно оставил креветки и крупы, сладкий чай и барбекю из меню; это вездесущие места, где вы можете найти себя самостоятельно.
Итак, вот мой решительно предвзятый список лучших мест в Священном городе, который не разобьет ваш кошелек:
Лучший бургер
Вручную, это Sesame Burgers & Beer в двух местах: в торговом центре Citadel Mall в Уэст-Эшли или в Park Circle в Северном Чарльстоне. От бургера из Южной Каролины с сыром пименто до Мемфиса, увенчанного арахисовым маслом, беконом и бананом, вы не ошибетесь.
Гамбургер поставляется с говядиной, индейкой, курицей и даже с черными бобами. Когда мне нужно пойти в свое счастливое место, я получаю жареный салат из свеклы, чтобы начать с зелени, козьего сыра и винегрета с песто, и мои глаза закатываются в голове, пока последний лист не покинет миску. Тогда я копаюсь в гамбургер.
Пр. Spruill 4726, Северный Чарльстон или тот же бульвар Риттенбург 2070
Mt. Приятно (также используется как фото): BAR Photography
Лучшая собака
«Космические псы Джека» - это как путешествие по кислоте, которое возвращает вас в 1950-е годы, так что вы действительно не возражаете - или не замечаете - что бетонный пол как бы прилипает к вашей обуви.
Оригинальный Джек находится в Маунт-Плезанте, невзрачном здании из шлакоблоков снаружи, но в раю для хот-догов ждут 24 разных вида хот-догов, декорации которых напоминают гараж Фонзи. Ваши лучшие ставки - свежесрезанная картошка фри, сырная лапша или сладкая картофельная горчица. Здесь могут побаловать себя даже веганы с собаками тофу и пирогами из черной фасоли.
1531 Folly Road, остров Джеймс
Гора Плезант или в 3 милях к северу от соединителя острова Пальм, на шоссе 17 Север, в 10-12 милях к северу от Чарльстона
Лучшая местная пристань на пляже
Это просто не очень хорошая идея посетить Чарльстон без поездки на Фолли Бич, барьерный остров в 15 минутах от центра города, который является самопровозглашенным краем Америки. Безумие - это остров и состояние души, и одно посещение Surf Bar сделает это кристально чистым.
Фолли Бич: BAR фотография
Видео по серфингу 60-х годов по телевизору постоянно воспроизводится, а серферы и любители пляжного отдыха гуляют на внешней палубе, а бездомная собака бродит от стола к столу в поисках бездомной руки или лома. Еда одинаково непринужденная и очень хорошая, с салатами, сэндвичами с тушеной свининой и отличными гамбургерами, подходящими для этого мягкого флирта. Жаждущий? Попросите обезболивающее. Вы не пожалеете.
03 Вт Купер, Фолли Бич
Лучший аутентичный мексиканец
Южная кухня границы в Santi's Restaurante Mexicano - настоящая сделка, и поэтому она привлекает клиентов из значительной мексиканской общины Северного Чарльстона, студентов колледжа и местных жителей, которые знают и ценят мексиканскую еду, которая не была американизирована.
Буррито переполнены, куриная родинка приправлена прямо, и одного порядка гуакамоле будет недостаточно. Плюс, это дешево дешево дешево.
1302 Meeting St, Северный Чарльстон
Лучшее место для хумуса, крабового супа и красного бархатного торта
Мммм. Красный бархатный торт: rox sm
Saffron Cafe & Bakery привлекает офисных работников в течение недели, чтобы поужинать в низкобранской и средиземноморской кухне: суп из хумуса и крабового супа смешивается с креветками, крупой и фалафелем. Бефстроганов мой любимый.
По воскресеньям около полудня место заполнено верующими из четырех церквей в двух кварталах, которые съедают богатый шведский стол с бранчем под влиянием страны. Прилавок пекарни - это первое, что вы увидите, когда войдете в дверь; Красный бархатный торт - лучший в городе.
333 Ист Бэй Стрит
* Многие закусочные в центре Чарльстона (полуостров или исторический район) обслуживают туристов, которые не хотят водить машину. Вам понадобятся колеса, чтобы добраться до некоторых из этих мест, но они определенно стоят того.
