ресторан
1. Сладкий чай
Это похоже на очевидный выбор, но я не знал, что такое сладкий чай, пока не переехал в Чарльстон. Это взорвало мой офигенный ум. Теперь, если я не хочу тратить полдня на приготовление собственного вина, я вынужден согласиться на мерзкую версию подделки Аризонского чая со льдом.
2. Солнечный свет
Вы не понимаете, как погода влияет на ваше настроение, пока вы не жили где-то солнечно и прохладно девять месяцев в году. Я впадаю в глубокую депрессию, когда она мутная и серая.
3. Что-нибудь из кафе «Пять хлебов»
Под чем-нибудь я подразумеваю салат из тунца с укропом, зернистой горчицей, нарезанным красным виноградом и покрытый сверху сыром чеддер на круассане с чашкой крабового томатного супа с эстрагоном.
4. Загорелая кожа
Все выглядят лучше с загаром. Это факт. И легко получить его в Чарльстоне, просто находясь снаружи, гуляя с места на место или тусуясь в парке Марион Сквер. Удивительно, насколько бледным я стал, прячась в помещении.
5. Следя за своим шагом
Я ничего не могу поделать - после того, как я поработал с зазубренными кирпичами и споткнулся слишком много раз по улице Святого Филиппа, я стал пристраститься к тому, чтобы смотреть даже на самые гладкие тротуары. Это спасло мою задницу больше, чем несколько раз.
6. Сыр Фри Томас в Техасе
Кого волнует, что Tbonz - одно из самых туристических мест, где можно поесть на Маркет-стрит? Картофельные дольки, покрытые сыром, беконом и соусом ранчо, а затем обжаренные сверху до хрустящего совершенства. Раньше я работал там, и у меня остались приятные воспоминания о том, как мои коллеги крали меня под столом, когда мой гроссмейстер не смотрел. Аромат возвращает меня каждый раз.
7. Переодевание
Я надену сарафан Лилли Пулитцер в боулинг, и мне кажется странным, когда парень выходит в бар и не носит поло или какие-то брюки цвета хаки и ботинки для лодок.
8. Бранч AC
Я привык к $ 1.50 мимозы и бело-мусорными омлеты, наблюдая Star Trek порно каждое воскресенье. С тех пор все было не так.
9. Cheerwine
Самая близкая вещь, с которой я могу сравнить это, может быть доктор Пеппер. Сложно найти сладкий газированный напиток с вишневым сиропом за пределами Юга. У Абдула, который управлял винным погребом Колледж-Корнер через улицу от моей квартиры, всегда был холодный, готовый после занятий.
10. Начос Хуаниты Гринберг
Больше похоже на мексиканскую пиццу, я еще не нашел такой же стиль начо за пределами Чарльстона. Свежая курица, пико, гуако, сыр и черные бобы, запеченные на огромной лепешке и поданные с кувшином ледяной маргариты? Мне они нужны сейчас.
11. Легкая одежда
Когда в Чарльстоне жарко, вы стараетесь носить как можно меньше одежды. Все, что сделано из льна или хлопка с самыми тонкими лямками или самой короткой кромкой - в основном ходя как можно ближе к голому - в настоящее время находится в моем шкафу, но абсолютно не способствует климату Нью-Йорка.
12. Запах болота
Это супер землистый, и, как правило, самый острый после сильного дождя, но хотя он и не похож на гардении в Бэттери-парке, он является чем-то вроде вызывающего привыкание запаха или, по крайней мере, чего-то, что заставляет вас чувствовать себя немного более расслабленным и легкость.
13. Дешевые сигареты и газ
Я не пытаюсь избавиться от связи между курением и зависимостью, но на самом деле, когда сигареты стоят менее 3 долларов за пачку на станции Кинг-стрит, трудно не бросить курить. Когда я уехал, я бросил эту привычку, потому что не мог оправдать расходы в 11 долларов на то, что, как я знал, было ужасно для моего здоровья. Бензин немного отличается, это больше эмоциональное напряжение; Я плачу немного каждый раз, когда заправляю свой аквариум в Нью-Йорке, зная, что в Чарльстоне экономия на галлон, вероятно, может заплатить за половину пачки сигарет.
14. Пралине
«БЕСПЛАТНО SAAAAAMPLLLEEEE!» Был призыв к действию, прогуливаясь по Маркет-стрит, переходя от кондитерской в кондитерскую, наполняющуюся чрезмерно сладким пралиновым леденцом. Никто не выдает бесплатные образцы в эти дни, если вы не пойдете в Costco.
15. Кадры Гранд Ма
Никто не даст вам выстрел Гранд Марнье за пределами Чарльстона. Это просто не сделано. И это еще одна причина, по которой я жажду этого.
16. Медленный темп жизни
Трудно было приспособиться к жизни, когда вещи только что были сделаны, когда они были сделаны, и люди игнорировали свои проблемы с постоянным отношением «не беспокойся». Но потом я это сделал, и теперь я не могу справиться с сроками, и все ходят так быстро и постоянно заняты, чтобы просто сидеть и ни о чем не говорить.
