устойчивость
По данным The Independent, прибрежные воды Британии настолько истощены, что они могут поставлять рыбу в рестораны и кухни только в течение чуть более 6 месяцев в году.
Чтобы отметить это «достижение», Британия в следующую субботу, 16 июля, назвала «День зависимости от рыбы». Это день, когда Великобритания будет в основном зависеть от импорта для поставок своей рыбы. В прошлом году это было 6 августа. В остальном Европейский Союз еще хуже, учитывая, что Германия стала зависимой от импорта из стран, не входящих в ЕС, 27 апреля, Италия - 30 апреля, Испания - 8 мая, а Франция - 13 июня.
Очевидно, что требования, предъявляемые к рыболовству в Великобритании и Европе, делают их менее продуктивными и подвергают риску как рыболовство, так и рабочие места. Аниол Эстебан, из аналитического центра Нового экономического фонда, сказала The Independent,
«Потребление большего количества рыбы, чем может произвести наш океан, - это игра в опасные игры с будущим рыболовства и рыболовецких сообществ. Если мы не изменим курс, рабочие места и средства к существованию многих людей в Европе и за ее пределами будут в опасности ».
