семья
10-летняя Аканэ Ниикура - самый молодой сертифицированный знаток сакэ в Японии.
ДЕТИ И BOOZE, видимо, смешивать. Используя только свое обоняние и опыт (т. Е. То, как сакэ течет и прилипает к краю бокала), Аканэ может выбрать саке, которое идеально подойдет для вашей еды. Да, даже не попробовав напиток, она смогла пройти тест Института Службы Саке.
Аканэ уже известна своими эпическими кулинарными навыками, но ее мать владеет баром сакэ, а выращивание вокруг рисового вина дало ей тонко настроенный вкус. В видео она гордо рассказывает своей аудитории, что ее любимая рыба - это окунь в японском стиле (вставьте другие слова для гурманов, с которыми я не знаком), а затем предлагает специальный вид саке из чистого риса, который можно пить с ним. Учитывая, что моим самым большим кулинарным подвигом в этом году была запеканка из хеш-коричневого цвета, Аканэ, возможно, самый пугающий 10-летний подросток, которого я когда-либо не встречал.
Мать Аканэ надеется, что слава ее дочери поможет сделать саке более «модным» для возрастной группы с 20 с лишним лет в Японии, и у Аканэ уже есть большие мечты открыть когда-нибудь свой собственный сакэ-бар.
Интересно, когда любопытство одолеет ее? Она бросит школу в 15 лет, станет алкоголиком и будет жить на улице? Лично я не могу дождаться того дня, когда она станет достаточно взрослой, чтобы попробовать сакэ. Я помню свой первый глоток пива - мне было 13 лет. Это было отвратительно. Думаешь, она тоже будет разочарована?
Возможно, следующий большой карьерный шаг для этой молодой леди - одобрение японских лекарств от похмелья, таких как сомнительные напитки Genki. Кто-нибудь пробовал это еще? Умирающие умы должны знать!
