Путешествовать
Те из нас, кто любит еду, знают, что Интернет - это лучшее место, когда мы хотим расширить свой кругозор и вкус. Вот пять веб-сайтов, которые возьмут ваше кулинарное воображение дальше, чем, возможно, вы даже хотели пойти.
Питание Как Porn
Фото Шеннали Ткой. Особенность Theilr
С тех пор как в Джорджии О'Киф не заставил одну женщину сделать неодушевленные предметы такими чувственными и живыми. Шанали Т'Кой из Food Loves Writing наполняет свой блог мягкими, теплыми и вкусными фотографиями фруктов, булочек, выпечек и других людей, которые жаждут их.
Несмотря на ее вызывающую фантазию и аппетитную фотографию, стиль письма и рецепт Шанали прост и легок. Она заставляет вас чувствовать, что вы просто хотели бы сесть за тарелку черничных вафель и высыпать все свои грязные детали.
Пища как скромная философия
Повседневная кухня Даниэля Кунца - это готовить больше, думать больше и тратить меньше. Там Даниэль представляет простые в приготовлении, полезные для здоровья и уникальные рецепты, которые легко работают в рамках бюджета, и в то же время предлагают наводящие на размышления ссылки, связанные с пищевыми продуктами, по всему Интернету.
Во-первых, освежитесь в глоссарии Дэниела «Повседневные кухонные мемы», прежде чем углубляться в дискуссии о способах защиты окружающей среды на вашей кухне или о новых способах думать о повышении цен на продукты питания.
Еда как мода и искусство
Luxiraire, без сомнения, представляет самые потрясающие и впечатляющие творения, которые я когда-либо видел.
Фото Шона МакГрата
Самый сложный рецепт авокадо когда-либо впервые попался на глаза. Затем я отвлекся на парфе. Я обычно не очень люблю парфе, не говоря уже о том, чтобы найти слово «глупый», но метод Luxirare по созданию твердых, похожих на икру пузырьков из сока для использования в качестве слоя в десерте просто покорил меня.
Еда как культура
Лейлита выросла в Вилкабамба-Лоха, Эквадор. Ее рецепты были навеяны готовкой ее мамы в Нью-Мексико, ларьками с эквадорского рынка и уличными закусочными, а также едой, которую она съела, приготовленная ее бабушкой из Техаса.
Я нашел сайт Лейлиты, когда искал хороший рецепт хумиты. Humitas - это свежие кукурузные лепешки, которые традиционно подают в Аргентине, Перу и Эквадоре. Кукурузу измельчают, добавляют сыр, затем оборачивают в кукурузную шелуху и готовят на пару. Их можно сделать дульсе или салада, сладкие или соленые.
Еда как непристойность
Пищевые творения «Вот почему ты толстый» заставят ваш желудок повернуться и взбалтывать, но вы не сможете отвести взгляд. На самом деле, не удивляйтесь, если вы обнаружите, что удивляетесь с отвращением на фотографии после фотографии самых ужасных, закупоренных артерий, отвратительных пищевых комбинаций, которые вы когда-либо видели.
Фото Алексика
Ладно, может Oreo S'more выглядит не так плохо, но хот-дог с кленовым беконом, посыпанный шоколадным соусом?
Или как насчет печально известного вдовца? Любая еда, которая начинается с 1, 5 фунта говяжьего фарша, продолжается до целого пакета бекона, а не одного, но ДВА целых упакованных пиццы пепперони стоит упомянуть.