Аэропорты + Полеты
Это Travel Take, где писатели и редакторы Матадора обосновывают свои любимые путевые хаки, советы и личные тики.
Есть много вещей, которые вы не можете контролировать в аэропорту. Задержки, как для одного, так и для чрезмерно активных агентов TSA. К счастью, за охраной есть убежище, где вы делаете выбор: бар в аэропорту. Это как любой другой бар, но с немного более сдержанным хаосом и большим количеством принятия для одиноких барменов. Основное отличие, однако, в том, что в баре в аэропорту есть только один оптимальный напиток: мартини перед полетом.
Мартини - это идеальное решение для тех, кто ищет что-то, способное облегчить полет. И под любым я имею в виду кого-либо. Потная пара, которая только что пропустила свой рейс, взволнованные путешественники, деловые путешественники, болтливые чады по пути на мальчишник - вы поняли. Все приезжают в водопой аэропорта для развлечений и отдыха, все уходят с разным уровнем удовлетворения, если они не следуют правилу одного Мартини.
Мартини легкий, холодный и сильный. Мартини не хватает сахара по-старомодному и Маргарите, поэтому не надо глотать рот перед посадкой. Это также более верная ставка, чем тот дорогой стакан дешевого вина, который был открыт сомнительное количество недель. Что наиболее важно, и я не могу подчеркнуть это достаточно, у Мартини гораздо меньше жидкости, чем у стандартного пива, поэтому вы не будете сдавливать места B и C на пути в ванную прямо после того, как сработает знак пристегнутого ремня безопасности.
Моя вера в Мартини перед полетом проистекает больше из того, что может пойти не так, чем то, что может пойти правильно. Худшее, что случилось с моим заказом, - это когда бармен в баре аэропорта Буффало Уайлд Уингз использовал известь лайма вместо лимона. И я вынул это. То, что вы не можете вынести, это плохой виски, дешевая текила или сахариновое красное вино. Даже не заводите меня на грязных разливных линиях, доставляющих пиво в плохом состоянии. С мартини домашний джин, скорее всего, тот, который я бы выбрал иначе, например, Танкерей, Бомбейский сапфир или, если повезет, Плимут. Это правда, что это, вероятно, будет потрясено, но примите немного плохой вкус Бонда и выпейте эти маленькие ледяные осколки. Мартини - это также то, что знает каждый бармен, в отличие от многих несбалансированных коктейлей, заполняющих меню «заказных коктейлей» бара. Это означает, что вам не придется пыхтеть, когда вам предложат напиток через 15 минут после заказа.
Это будет не лучший Мартини, который у вас когда-либо был, но он проверяет все нужные поля.
Есть, конечно, исключения. Этот растущий новый мир столовой в местном аэропорту означает, что в меню могут присутствовать местные спиртные напитки, или, может быть, вы находитесь в баре, которым управляет любимая (и ориентированная на детали) пивоварня города. Если это так, во что бы то ни стало, иди локально. Я не новичок в Ново-бельгийском хабе в международном аэропорту Денвера, и я настоятельно рекомендую попробовать дегустацию собственного портвейнского виски Westland в дегустационном зале международного аэропорта Портленда. Это исключения, однако, не норма.
Так много внимания уделяется тому, что пить во время полета (да, все, что вы слышали о Bloody Marys в полете, правда), что мы часто пренебрегаем более немедленным решением о том, что пить раньше. К счастью, это не сложное решение или долгий разговор. Заказать предполетный мартини. Этот ледяной стакан удовлетворения - это как раз тот баланс алкоголя и жидкости, который позволяет управлять даже полетом по пересеченной местности между двумя детьми.
