Лето на юго-западе - славное время. Солнце светит, небо чистое, и все наслаждаются хорошей погодой. Пока не станет чертовски жарко, и люди не начнут искать то, что можно сделать, чтобы выйти из жары. К счастью для вас, в Нью-Мексико есть много вещей, которые помогут вам развлечься и заняться в течение летних месяцев, от музыкальных фестивалей до уединения на природе. Что бы вам ни нравилось, будь то походы, проба новых вещей, бездельничание, поедание другой еды или шоппинг, у нового мексиканского лета есть все ответы. Вот как вы делаете лето в Нью-Мексико правильно.
ДЕЛАТЬ:
Наденьте бальное платье и возьмите эти оперные очки на вечер во всемирно известной опере Санта-Фе. Этот ежегодный фестиваль, который проводится летом из-за великолепного дизайна театра под открытым небом, представляет пять спектаклей в сезон, обычно с такими классическими произведениями, как «Женитьба Фигаро» или «Кармен», а также новыми или менее известными работами., И самое интересное начинается еще до того, как занавес поднимается с задней дверью - местная традиция, когда посетители устраивают мини-вечеринки на стоянке, обедают на шампанском и устраивают необычные шедевры. Многие люди даже изо всех сил устраивают банкетные столы или праздничные палатки со всеми атрибутами. От начала до конца, участие в шоу в SFO - настоящее удовольствие.
НАПИТОК:
Отправляйтесь в Маргариту. Не беспокойтесь, на этом маршруте не будет дизентерии, но вы получите больше, чем просто соль и текила. Бары Санта-Фе встряхивают одних из лучших маргаритов по этой стороне границы, поэтому следуйте по Маргаритовой тропе вокруг баров и ресторанов Санта-Фе, таких как Колокольня в Ла Фонде или Дель Чарро, чтобы попробовать все 31 сорт маргариты, включая опунцию или Санта-Фе Маргарита, которая использует текилу, настоянную на чили За каждую маргариту вы получаете штамп в своем паспорте Маргариты и можете собирать награды (хотя само по себе употребление маргариты - это награда сама по себе).
ЕСТЬ:
У вас не было хорошего чизбургера, пока у вас не было зеленого чизбургера с чили, который фиксируется со всеми стандартными фиксаторами, но с добавлением кучи нарезанных кубиками, жареных, растопить ваше лицо - это так - хороший зеленый чили У каждого города есть свое совместное GCCB-соединение, например Santa Fe Bite, преемник легендарного Bobcat Bite, но чтобы вернуться туда, где все началось, отправляйтесь в Сан-Антонио, маленький городок примерно в часе езды от Альбукерке, и найдите маленький жирный закусочная под названием The Owl Bar and Cafe. Это эпицентр для зеленых чизбургеров чили, которые были изобретены здесь в 1940-х годах и любимым учеными, работающими в Лос-Аламосе.
ДЕЛАТЬ:
Срыв магазина на Арт-Маркетс. Одним из главных достоинств Санта-Фе является эклектичное разнообразие искусства, которое подчеркивает смесь нью-мексиканской культуры коренных народов и испаноговорящих. Многие таланты мастеров Новой Мексики, представленные в скульптуре, живописи, ювелирных изделиях и других средах, в полной мере представлены на ежегодных рынках коренных народов Америки, международного народного искусства и испанского народного искусства, которые проходят на площади Санта-Фе и Музейном холме. Коллекционеры и любители искусства приезжают со всего мира на эти рынки, поэтому, если вы что-то покупаете, вы можете быть уверены, что это уникальное сокровище.
ДЕЛАТЬ:
Исследуйте пустыню Джемез. Расположенный в нескольких минутах езды от Альбукерке и Санта-Фе, дикая местность Джемез заполнена одними из самых красивых ландшафтов штата и захватывающей историей. Начиная с Санта-Фе, вы проедете через Лос-Аламос, где сможете узнать о Манхэттенском проекте, а затем отправитесь в чистую горную пустыню из сосновых лесов, травянистых равнин и чистых ручьев. Следите за лося на кальдере Валлес, поход к природным горячим источникам, спрятанным на склоне горы, поплавайте на Содовой плотине, проведите выходные в походах в лес и, наконец, пройдите через каньон со щелью к лесу конической формы. скальные образования, которые выглядят как что-то из книги доктора Сьюза в палатках Каша-Катуве.
ЕСТЬ:
Приготовьте пирог фрито из пяти и десять центов на площади в Санта-Фе. Жюри до сих пор неизвестно, изобрели ли Фрито Пирог в Нью-Мексико или Техасе (мы говорим, что это мы), но даже в этом случае вы все равно можете насладиться нашим классическим рецептом из Five и Dime в Санта-Фе. Возьмите сумку, наполненную хрустящими фритами с чили, сыром и сметаной, а затем сядьте на Plaza, и люди посмотрят. Там у вас есть один из наиболее важных опытов Санта-Фе.
НАПИТОК:
Взломайте пиво из Нью-Мексико. Запейте эти чилибургеры из зеленого чили и пирожки Фрито варевом от одного из множества прекрасных пивоварен Нью-Мексико. Пивоваренная компания Санта-Фе начала все это в 1988 году, и их IPA и бледный эль теперь являются основными продуктами во многих холодильниках Нью-Мексико (если вы отправляетесь в поход, это не настоящая поездка, если вы не взяли с собой бутылки бледного эля Санта-Фе), Marble Brewing и La Cumbre также производят отличные IPA и стауты, а когда тусуетесь в пивном саду, обязательно попробуйте предложения от других небольших предприятий по всему штату, таких как Bosque Brewing Co.
ДЕЛАТЬ:
Избавьтесь от жары в национальном парке Carlsbad Caverns. Летняя жара в Нью-Мексико - не шутка, так что может быть лучше, чем отдохнуть от жареного, чем уйти в подполье? Пещеры Карлсбад, расположенные примерно в часе и сорока пяти минутах от Розуэлла в южной половине штата, представляют собой огромную сеть из более чем ста пещер из известняка, которые начали образовываться миллионы лет назад, когда этот район был внутренним морем. Главная достопримечательность - это титульные Карловы Вары, в которых находится Большая Комната, в которой находятся возвышающиеся сталагмиты, сталактиты, колонны, драпировки и колония мексиканских летучих мышей со свободным хвостом; сворачивает путь вниз. Ночью вы можете сидеть возле входа и наблюдать, как колония летучих мышей вылетает из пещеры в гигантском рое.
ДЕЛАТЬ:
Отправляйся в Белые Пески Нет, это не снег, это огромное поле белых гипсовых песчаных дюн, метко названных Белыми Песками. Посетителям предлагается отправиться на прогулки по дюнам на природу, чтобы попытаться увидеть местную флору и фауну, но главное, что дюны - это охраняемый памятник, но вы все равно можете прогуляться вокруг и повеселиться. Люди приносят сани и песочные доски для серфинга по этим буквально белым волнам, и вид на закат феноменален.
НАПИТОК:
Попробуйте новое мексиканское вино. Бетча не знала, что Нью-Мексико на самом деле отличный винный штат! Виноградные лозы были впервые привезены испанцами для изготовления вина для религиозных церемоний, и концепция (к счастью) расширилась и теперь включает в себя удовольствие от выпивки. Посетите дегустационные залы Gruet, одного из лучших виноградников NM, чтобы попробовать фирменные игристые вина Methode Champenoise. Но виноделы здесь используют сухой климат для производства всех сортов вина, которые вы можете попробовать на дегустации на фестивале вина в Санта-Фе. А если вы действительно любите приключения, попробуйте знаменитое вино Green Chile: белое вино, приправленное любимым чили из Нью-Мексико.
ДЕЛАТЬ:
Проведите день, исследуя центр города Санта-Фе. Если вы в Нью-Мексико, вы должны провести как минимум один день в Фе. Центр города, где все действие, с самыми красивыми историческими зданиями Adobe, Plaza и Cathedral, отремонтированными городскими центрами, такими как Railyard Park, многие из лучших ресторанов и кафе, и Canyon Road, полмили галерей и магазинов где вы гарантированно потратите слишком много денег на красивые ремесленные товары. Дайте себе день, чтобы побродить по узким улочкам в центре города, узнать о богатой истории этого района, посетить музеи и магазины и зарядиться едой и маргаритой из любого количества первоклассных закусочных.
ДЕЛАТЬ:
Побалуйте себя в спа-центре Ojo Caliente. Вы, наверное, довольно сильно попадаете на арт-рынки, магазины и трассы, так что теперь пришло время немного R & R. В старину люди с заболеваниями приходили к этим изолированным геотермальным горячим источникам, чтобы использовать их природные минералы, такие как литий, мышьяк, железо и сода, для лечения болезней, начиная от проблем с пищеварением и заканчивая кожными заболеваниями. Верите ли вы в целебные воды или нет, теперь Ojo Caliente - это отличное место для дня отдыха с шестью различными горячими источниками, грязевыми ваннами, спа-процедурами, массажами и многим другим.
ЕСТЬ:
Ущелье на как можно больше классической новой мексиканской кухни. Поверьте нам, когда вы уйдете, вы пропустите начало дня с кучей блюд из huevos rancheros или завтрака с буррито, с энчиладами или тамалесами на обед, а затем закончите день с тем, что вы не ели рано. И хотя сейчас лето, иди на зеленый Чили. Зеленое чили рагу, энчиладас, тамале, буррито, все. Получите это, в то время как получение хорошо.
