Планирование поездки
в платном партнерстве с
ДУБЛИН И BELFAST, Корк и Голуэй. Ваша поездка в Ирландию будет (и, несомненно, должна) включать изучение некоторых крупных городов Ирландии … хотя, если честно, они отлично справляются с задачей сохранения ощущения маленького города. Но вы не должны покидать остров, не выезжая на проселочные дороги и не находя дорогу в некоторые из деревень, деревень и городов ниже. В них много волшебства, которое делает Ирландию таким особенным местом.
Вестпорт, графство Мейо
Фото: Павел Садовский
Найти его: Примерно на полпути между национальными парками Бэлликрой и Коннемара на Диком Атлантическом пути
Westport обеспечивает идеальный баланс между городом и оживленным центром. Подавляющее большинство магазинов - это независимые магазины, продающие товары из ирландского трикотажа местному искусству. Кажется, пабы всегда переполнены, особенно в выходные дни. Любителям традиционной музыки каждый вечер следует отправляться в концертный зал Мэтта Моллоя (иногда его возглавляет сам Моллой, член ирландской группы The Chieftains).
Всего в нескольких минутах ходьбы от центра города находится Westport House and Gardens. Это один из самых дорогих загородных домов в Ирландии, наполненный роскошными штрихами (особенно впечатляет сицилийская мраморная лестница). Совершите экскурсию по великим общественным залам, и вы узнаете все о наследии здания и его связи с одной из самых смелых женщин в истории Ирландии, пиратской королевой Грейс О'Мэлли.
Позади Вестпорт Хаус находится безмятежная набережная, быстрая прогулка и спокойный отдых от городского шума. Это также одно из лучших мест для морепродуктов - Idle Wall оформлен в загородном стиле и предлагает местные устрицы и мидии, усыпанные фенхелем, белым вином и сливками.
Ньюкасл, Каунти Даун
Фото: Крис Хилл
Найти его: на побережье в часе езды к югу от Белфаста
В Ньюкасле царит очаровательная ретро-атмосфера, отчасти благодаря его старым школьным лидерам - открытым бассейнам, которые были очень популярны в 1930-х годах. Вы увидите пару вдоль берега, и холодная погода никогда не мешала никому искупаться. Если вы чувствуете себя смелым, вам стоит выбрать Rock Pool.
Но Ньюкасл - это прибрежный город, в котором больше, чем просто песок и море. Город расположен у подножия горы Слив-Донард (самая высокая гора в Северной Ирландии), а остальные горы Морн растянулись позади. Поход обязателен, взгляды, которые вы получаете, стоят усилий; Кроме того, когда вы вернетесь в город, вы всегда сможете отдохнуть в ванне с водорослями в Soak. Посетите спа-салон и поужинайте в Vanilla, и если вы заметите в меню оленинку Финнеброг, побалуйте себя - этот местный деликатес - один из лучших на всем острове.
Дэлки, графство Дублин
Фото: Роб Дарстон
Найти: полчаса к юго-востоку от Дублина
Здесь находится церковь 10-го века, два нормандских замка на главной улице и одноименный остров, на котором можно увидеть кроликов, коз, руины церкви и самый дорогой дом с одной спальней в Ирландии - Башню Дэлки - это оживленное место - один из самых красивых городов, которые вы найдете. Неудивительно, что у Боно, Эджа и Ван Моррисона есть дома в этом районе.
Здесь так много работы: отправляйтесь на байдарках вокруг местной гавани и следите за морскими котиками и дельфинами-афалинами, попробуйте спускаться с холма на Киллини, и - для чего-нибудь веселого и традиционного - зайдите в коттедж Бидди, чтобы выпить чай, пирожные, и ирландское повествование у огня.
Кинсейл, графство Корк
Фото: Джордж Карбус
Найдите это: полчаса к югу от города Корк, около устья реки Бэндон
С блоками ярких зданий, процветающей гаванью и серьезной кулинарной сценой, Кинсейл - идеальный ирландский маленький городок. Он также известен своими магазинами - посмотрите галереи на главной улице и загляните в Giles Norman Photography, чтобы увидеть великолепные снимки местного пейзажа.
Кинсейл имеет давнюю репутацию дома безупречной кухни, и у него больше, чем просто доля отличных ресторанов. Fishy Fishy находится в ведении известного шеф-повара из морепродуктов Мартина Шанахана и его жены Мари и является местом, где можно купить свежую местную рыбу. Как и следовало ожидать, меню постоянно меняется в зависимости от улова дня, но морепродукты, найденные у юго-западного побережья, никогда не разочаровывают. Подумайте, лобстер, морской черт, мидии и устрицы.
Бушмиллс, графство Антрим
Фото: Старый завод Бушмиллс
Найдите это: идеальное место между Дорогой Гигантов и Замком Данлюс на Дороге Побережья
Его название является синонимом виски, но Бушмиллс - это не просто винокурня - это симпатичный маленький городок на северном побережье Северной Ирландии. Прогуляйтесь по его улицам, и вы увидите множество симпатичных магазинов и старомодных пабов. Но большинство посетителей приезжают за золотом, и экскурсия в The Old Bushmills Distillery определенно стоит посетить. Виски, произведенный здесь, является самым старым в Ирландии, изготовленным из ирландского ячменя на протяжении более 400 лет. Вы узнаете, как готовится uisce beatha (что означает виски по-гэльски), прежде чем попробовать конечный продукт в уютной дегустационной комнате.
Бушмиллс находится в нескольких минутах езды от Дороги Гигантов, объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО и потрясающе впечатляющего зрелища. Легенда гласит, что более 40000 шестиугольных базальтовых колонн, поднимающихся из волн, являются остатками дамбы в Шотландию, построенной гигантским Финном МакКулом. Спросите геолога, и он скажет вам, что действительная причина - вулканическая активность, но правда может быть плохим рассказчиком.
Кенмар, графство Керри
Фото: Р Баррисон
Найдите его: в начале длинной бухты Кенмар, к югу от национального парка Килларни
Поездка вокруг Кольца Керри является одним из самых популярных маршрутов в Ирландии, и Кенмар является главной остановкой на этом пути. Это типичный ирландский рыночный город. Посетите его в среду, и вы сможете осмотреть прилавки на фермерском рынке, заполненные региональными поставщиками действительно вкусных ремесленных продуктов. Если вы заметите Toon's Bridge Dairy, остановитесь на вкус их моцареллы - это ароматный кремовый взрыв, сделанный в West Cork.
Даже когда рынок не в городе, есть еще много вариантов, чтобы сохранить живот счастливым. Mulcahy's - частая звезда в авторитетных путеводителях МакКеннаса по лучшим ресторанам Ирландии, и у него есть меню «впереди хищников» - со свининой, палтусом с беконом и мидиями, говядиной Веллингтон и курицей свободного выгула с орехами и лесными грибами,
Карлингфорд, графство Лаут
Фото: Нико Кайзер
Найдите это: на побережье к северу от Дублина, просто стесняетесь Северной Ирландии
Город, главные виды которого включают средневековые руины и проходящие рыбацкие лодки, часто называют «сонным», но в Карлингфорде многое происходит. Множество ресторанов и пабов расположено в центре, где вы можете перекусить, и вы часто найдете живую музыку и традиционные сессии в барах вдоль главной улицы.
Город расположен прямо на краю Карлингфорд-Лох, что делает его как потрясающим видом, так и возможностью для приключений. Все началось с викингов, которые высадились в Ирландии в девятом веке и, по словам археологов, тусовались прямо здесь. В наши дни спорт на адреналине очень популярен - каякинг, каноэ, водный туризм и виндсерфинг. Не говоря уже о дегустации вин, футболе с пузырьками, фестивале устриц и йоге смеха. Если что-то из этого вызывает у вас интерес, вам придется приехать и проверить это самостоятельно.
Адаре, графство Лимерик
Фото: Брайан Моррисон
Найти его: 20 минут езды к юго-западу от города Лимерик
Адаре ощущают шоколадную коробку, в основном благодаря соломенным коттеджам на главной улице. Великолепные дома - все благодаря графам Данравена, которые сделали романтическую реконструкцию деревни и построили поместье Адаре (см. Ниже). Сегодня причудливая эстетика сохраняется, хотя теперь солома покрывает магазины и кафе, а не частные дома.
В городе есть чем заняться - совершите поездку по замку Адаре Десмонд 13-го века или посетите монастырь августинцев. Рядом с отелем Adare Manor находится еще один потрясающий отель 19-го века, в котором сейчас расположен роскошный отель (открытый осенью 2017 года после масштабной реконструкции).
Портстьюарт, графство Лондондерри
Фото: Дейрдре Грегг
Найдите это: на Козуэй прибрежный маршрут к западу от Portrush
Недалеко от Бушмиллс, Портстьюарт имеет утонченное чувство и пользуется популярностью у игроков в гольф благодаря этому известному полю с видом на море (где пройдет Irish Open 2017 года).
Но настоящая ничья и причина недавнего интереса к области сводится к крошечной хижине из морепродуктов прямо на пляже. Shake Harry's Shack был назван лучшим рестораном в Ирландии издательством McKennas 'Guides всего через несколько месяцев после того, как он открыл свои двери в 2014 году. Эта маленькая деревянная хижина с видом на катящиеся волны и золотые пески Портстьюарт-Странд является домом для некоторых из лучших морепродуктов, на которые вы могли бы надеяться найти - свежая пикша с хрустящим, пахтовым тестом (и чипсами, конечно); хвосты креветок капают в чесноке, лимоне и петрушке; и сливочные рыбные котлеты с копченой скумбрией. Вам нужно остаться на ночь, чтобы испытать это дважды.
Ардмор, графство Уотерфорд
Фото: Туризм Ирландия
Найти его: прямо на южном побережье примерно на полпути между городами Уотерфорд и Корк
Это прекрасная рыбацкая деревня, которая считается старейшим христианским поселением в стране. Отель Ardmore, где расположены оживленные пабы и рестораны, а также прекрасный песчаный пляж, также имеет свою собственную Круглую башню 12-го века. Когда-то местные монахи использовали его в качестве убежища, в случае нападения приносили свои самые ценные книги и имущество на башню, а затем поднимали деревянную лестницу, чтобы не допустить опасности.
Находясь в городе, вы захотите посетить магазин керамики и ремесел Ardmore, чтобы просмотреть (и, возможно, купить?) Работы более 150 ирландских художников. И если ваши походные ноги чувствуют себя в форме корабля, вы можете даже пойти по пути Св. Деклана. Он основан на древних паломнических маршрутах и пролегает в 56 милях от Ардмора до скалы Кашел в графстве Типперари.
