Еда + Пить
Нью-Джерси - столовая столовая мира. Эта поездка охватывает штат довольно широко, поэтому вы, вероятно, захотите растянуть его примерно на три или четыре дня.
White Mana Diner, Джерси-Сити
Начните свое путешествие в Джерси-Сити в White Mana Diner, ориентире, который первоначально был открыт в качестве павильона на Всемирной выставке 1939 года в Квинсе, Нью-Йорк. Круглое здание, которое похоже на фаст-фуд, обслуживающий фаст-фуд, переехало через Гудзон в 1946 году и с тех пор жарит гамбургеры. Слайдеры здесь легендарные. Если вы сядете за прилавок, вы сможете наблюдать за всем процессом гриля: ползунки готовятся с левой стороны гриля, затем перемещаются в центр, чтобы согреться до тех пор, пока один из них не будет заказан, затем повар скользит, а затем скользит по ним право быть поданным. Заказать клубничный молочный коктейль, чтобы завершить опыт.
TOPS Diner, Восточный Ньюарк
Десять сортов свежеиспеченного чизкейка - это достаточная причина, чтобы остановиться здесь, но в TOPS есть все классические закусочные (гамбургеры, омлеты и палочки из моцареллы). Качественный личинки, такие как курица в деревенском стиле - кстати, свободный выбор, а также вегетарианские блюда, такие как салат из капусты и лебеды, - вот где он. Вероятно, почему TOPS считается одним из лучших ресторанов Нью-Джерси, и это … ну, вершины. (извините, пришлось это сделать).
Саммит Diner, Саммит
Говорят на улице, что Эрнест Хемингуэй был постоянным посетителем здесь в какой-то момент. Саммит восходит к 1929 году и является старейшим посетителем Нью-Джерси. Приблизительно как классическая закусочная, посещение здесь походит на временную деформацию, которая с ее рельсами стиля вагона в комплекте с деревянными кабинами и клетчатым полом. Место не сильно изменилось с тех пор, как оно открылось - кроме, возможно, ремонта ванной. Веб-сайта нет, а в меню есть доска на стене. Займите место у старой школьной стойки, где вы сможете наблюдать, как на ваших глазах готовятся блюда с беконом, яйцом и сыром. Они не принимают карты, поэтому обязательно принесите наличные.
Фрэнкс Гастроном и Ресторан, Эсбери Парк
Когда место служит местом для видео Брюса Спрингстина, вы знаете, что это достопримечательность Нью-Джерси. Семейная закусочная с 1960 года пользуется популярностью у берегов и обслуживает всех - от рок-звезд, полицейских, политиков, панков и знаменитого шеф-повара Энтони Бурдейна. Они делают свиные рулеты, яйца и сэндвич с сыром - наверное, лучшие в штате. Так что закажите это свежевыжатым апельсиновым соком и готово.
Кстати, любимый Брюс - индейный клуб.
Закусочная Усы Билла, Барнегат Лайт
Закусочная открылась в 1959 году и была куплена владельцем Биллом Смитом в 1972 году. Смит носит усы со старшего класса средней школы, отсюда и название. Хромированная внешность и стены, знаки Coca-Cola и изношенный прилавок создают атмосферу ретро-стиля 1950-х годов. К вашему сведению, если вы попросите блин в форме усов, они сделают это за вас, хотя его нет в меню. Кроме того, их омлеты являются бомбой. И они должны быть такими: Усы Билла получили премию «Классика Америки» от Фонда Джеймса Борода в 2009 году. Закусочная только за наличные и закрыта в течение зимнего сезона.
Обед Марии, Атлантик-Сити
Открыт на завтрак и обед, это идеальное место, чтобы убить похмелье после ночи азартных игр и клубов. Завтрак подается до конца (3 часа дня), поэтому вы можете заехать в 2:30 и заказать французский тост Deluxe, в который входят яйца, картофель фри и выбор мяса. Расположенный в узком здании, закусочная скрыта от дощатого настила и сохраняет его реальным с его очень урезанными, без излишеств, раскопками. Приходите пораньше, так как часто становится тесно.
Понцио, Черри Хилл
Семейный отель Ponzio's, один из старейших ресторанов в Черри-Хилл, существует с 1960-х годов и остается одним из самых популярных мест для сбора в Южном Джерси. В Ponzio's подают салат из хоки (ага), в дополнение к таким вещам, как картофель фри с зеленой фасолью, рулетики из сыра Филли Чизест и канноли. Если у вас есть настроение для напитков для взрослых, у них также есть бар с полным обслуживанием, так что идите вперед и закажите грязное мартини с жареным основным ребром.
Американская закусочная, Восточный Виндзор
Завершите свое путешествие в закусочной Американа, примерно в двадцати минутах езды к северу от Трентона. Но не приходите сюда, думая, что это просто заурядная закусочная на Джерси. Сядьте на говядину, питаемую травой, домашний хлеб и коричневые яйца без клетки, или на один из более креативных вариантов меню, таких как леденцы на палочке из курицы. Общий стиль заведения довольно современный, но изящная и примитивная обстановка 1950-х годов делает его забавным местом, где можно потусоваться, прежде чем вернуться на дорогу. Кроме того, есть полный бар, чтобы вы могли выпить его, заказав кана мартини с вашим кимчи бургером.
