1. «Что здесь хорошего?»
Вы в значительной степени просите нас срать хотя бы на некоторые предложения нашего ресторана высокой кухни. Если мы скажем вам: «Все хорошо!», Мы никуда не денемся. Если мы перечислим наши фавориты, они могут не соответствовать вашим предпочтениям в еде, и если вы спросите нас: «Что лучше?», Мы просто выделим сильные стороны каждого блюда и надеемся, что вы не подтолкнете нас дальше., Как только дело доходит до перетягивания каната, заканчивающегося «Но если ты ДОЛЖЕН выбрать», мы очень расстраиваемся, потому что, если ты ненавидишь то, что мы разделили, это наша вина.
2. «Можем ли мы вместо этого иметь этот стол?»
Предупреждение о спойлере: Ваша еда будет иметь одинаковый вкус, где бы вы ни сидели. Я знаю, что это часть информации, разрушающая землю. Не просите, чтобы мы попросили, чтобы пара, в настоящее время занимающая угловой стенд, двигалась, потому что вы так непреклонны там. У нас нет никакого желания умиротворять любую нелепую причину, которую вы придумали в своей голове, и которая, по вашему мнению, делает этот стол лучше, чем любое из других мест в этом ресторане, потому что он не сделает ваш вкус на вкус лучше.
3. «Можно ли заказать детское меню?» (От взрослого мужчины)
«12 и ниже» мелкий шрифт не для ударов. Нет, сэр, у вас не может быть четырех тендеров на курятину за 5, 95 долларов, точно так же, как вы не можете попасть в кино по цене детского билета или получить скидку для пожилых людей до тех пор, пока вам не исполнится 60 лет. Если у нас будет шариковая яма или Надувной замок, который был бы закрыт для вас тоже.
4. «Здесь так громко!»
Да, это так, потому что вы ужинаете в субботу вечером в оживленном популярном ресторане. Нет, я не могу попросить стол рядом с тобой держать его. Они хорошо проводят время и платят за еду так же, как и вы, поэтому они имеют право громко смеяться в своем пространстве. Если вы хотите приятного тихого ужина, где единственный звук - это то, что вы и ваш собеседник тихо разговариваете друг с другом, сделайте нам одолжение - поужинайте дома.
5. «Можем ли мы иметь отдельные чеки?» (Особенно, когда говорится в конце еды)
Итак, вы хотите, чтобы мы разделили проверку вашего стола на шесть отдельных … потому что вы не можете заниматься базовой математикой? Вы действительно не можете терпеть мысль о том, чтобы разделить это равномерно из-за того, что ваше куриное блюдо было на 3, 35 доллара меньше, чем другие вещи, которые заказали ваши друзья? Или вы пытаетесь утешить дешевого друга, который ничего не пил, а только заказал салат в течение дикой 12-долларовой ночи в городе? Конечно, мы сделаем это для вас сразу же … как только мы закончим, пытаясь вспомнить, у кого были какие коктейли, так как вы все пили как рыбы в течение последних трех часов.
6. «Это идет с чем-нибудь?»
В частности, в Соединенных Штатах, которые, как правило, подают кушанья с крахмалом при каждом приеме пищи, может показаться, что в меню а-ля-карт отсутствует элемент, если не упоминается картофель фри, картофель или что-либо, кроме самого блюда. Извините, если вы привыкли получать меню ценностей в McDonald's, но это описание меню было написано именно по этой причине - чтобы подробно описать все, что вы получаете, когда решите заказать его. Если его нет в списке, посмотрите вокруг остального меню. Если вы все еще можете найти его, спросите друга.
7. «Это не говорит, что это пришло с (вставьте пункт здесь)»
На самом деле, так и было, вы просто не прочитали описание до конца, и теперь кухонный персонал, менеджер и владелец все сердиты на нас за вашу ошибку. О, вы хотите поспорить о том, был ли этот элемент указан в объяснении, с сервером, который просматривал это меню каждый день в течение месяцев или даже лет? Да, мы принесем вам меню и покажем вам, где именно написано «с оливками», но вы почувствуете себя неловко, когда мы докажем, что вы не правы.
8. «Удиви меня»
Это эквивалент клиента, которого вы никогда раньше не встречали и о котором ничего не знаете. Он / она входит в ваш офис и после того, как вы спрашиваете их: «Что я могу сделать для вас?», Этот человек отвечает: «Удивите меня». Вы не представляете, с чем этот человек неравнодушен, что он ненавидит или даже что он аллергия на. Когда наш совет касается того, нравится ли вам то, что мы вам приносим, это не азарт, на который хочет пойти ваш сервер. Поэтому, пожалуйста, по крайней мере, дайте нам некоторые рекомендации здесь, чтобы мы не приставали к вам с пост-устричным шутером от EpiPen, узнав, что у вас аллергия на моллюсков.
9. «Я абсолютно ненавидел это»
Послушайте, мы здесь, чтобы сделать ваш обед как можно более приятным - потому что от этого зависят наши банковские счета. Когда вы ненавидите то, что заказали, страдаете в тишине и ждите, чтобы рассказать нам о своих истинных чувствах к вашему блюду, пока вы не подавите все это, никто не победит. Вы неудовлетворены, и поэтому вы будете давать нам плохие чаевые или оставите нам плохой отзыв, когда мы могли бы попросить, чтобы шеф-повар порекомендовал вам что-нибудь по вашему вкусу. Простое «я не в восторге от этого» могло бы помочь избежать всего этого.
10. «Это твоя настоящая работа? Что еще ты делаешь?"
Представьте, что мы пришли в ваш офис и спросили вас о том же. В то время как есть много студентов, которые работают в качестве серверов, чтобы оплачивать свои расходы во время учебы в колледже, и художники, которые ждут столы на стороне, преследуя свои творческие усилия, пожалуйста, постарайтесь понять, что на самом деле есть люди, которые наслаждаются этой профессией, и зарабатывать на жизнь, зарабатывая на жизнь так. Не каждый рожден сидеть за столом по 8 часов в день.