1. Вы ставите Шрирачу на все
Все идет хорошо с этим горячим соусом для вас, будь то яйца, гамбургеры или супы с лапшой. Вы покупаете его оптом в своем местном азиатском продуктовом магазине, потому что ваш худший страх состоит в том, что вам не хватит одного дня, в середине еды. В Калифорнии Шрирача достиг культа последователей, появляясь на всем: от картофельных чипсов, миндаля и бутербродов на завтрак.
2. Вы знаете, что лучший бранч включает в себя димсам
Сообщение, опубликованное Tran Linda (@kubda) 27 декабря 2015 года в 15:06 PST
Будь то еда на вынос или в ресторане, ничто не сравнится с обедом в середине дня. Основные моменты включают мягкие булочки со свининой барбекю, пельмени с креветками и пироги с яичным заварным кремом, которые являются идеальным финалом к чрезмерному количеству еды. Димсам всегда является отличной альтернативой стандартному американскому бранчу с блинами и яйцами, особенно когда у вас есть выбор из множества восхитительных мест, таких как Koi Palace или Sea Harbour Seafood по всему штату.
3. Вы считаете авокадо отдельной группой продуктов
Сообщение, опубликованное Avocado Toast (@avocadotoast) 29 марта 2017 г. в 14:21 PDT
Авокадо на тостах, тако, салатах и смузи… список никогда не заканчивается. Калифорнийцы избалованы обилием этого сливочного фрукта, и мы позаботимся о том, чтобы мы не пропустили его. Иногда простое удовольствие от еды равнины авокадо с добавлением морской соли или Шрирачи - одна из наших любимых (здоровых) закусок.
4. Вы знаете разницу между безклеточным, органическим, свободным выгоном и выращиваемым пастбищем
В Калифорнии здоровое питание поднято на новый уровень, и это не исключает одержимости яйцами. Вы знаете, что самым здоровым является выращивание пастбищ, но вы также знаете, что это слишком дорого, и вместо этого вы обычно выбираете свободный выбор.
5. Вы знаете, что запеченный товар стоит того, если очередь длинная
Сообщение, опубликованное мистером Холмсом Бэйкхаусом (@mrholmesbakehouse) 5 апреля 2017 года в 6:32 вечера PDT
Если за дверью вырывается линия, то вы знаете, что пончик / пончик / кекс стоит мучительно долгого ожидания. Здесь, в Калифорнии, нас с ранних лет обучают тому, что шумиха над хорошей едой, как у мистера Холмса Бэйкхауса, означает принести вам терпение - к счастью, у нас его обычно много.
6. У вас есть слабое место для сырой рыбы
Сообщение, опубликованное Poke-Poke Restaurant (@pokepokebowls) 22 февраля 2017 года в 10:11 PST
Севиче, тыкай, суши - ты не уклоняйся от сырой рыбы. Живя в Калифорнии, свежие морепродукты широко доступны, и было бы грехом не использовать их в различных культурных блюдах.
7. Вы знаете, что лучшие тако приходят из самых неожиданных мест
Сообщение, опубликованное Ричардом Парксом III (@reechardparks) 4 апреля 2017 года в 22:30 PDT
Пятно в стене, которое не имеет четкой маркировки, но в нем подают лучшие тако из карне асада или куриные тако с уличного грузовика - вы знаете, что лучшие тако предпринимают усилия для выслеживания. Вы также знаете, что лучшие тако не имеют идеальной столовой атмосферы, потому что все дело в еде.
8. Вы знаете капусту глубоко во многих ее формах
Вы находите комфорт в поисках капусты в своих салатах, смузи и даже в форме чипсов. Будучи калифорнийцем, вы обнимаете этот модный овощ во всех его проявлениях, зная, что вы будете получать ежедневную дозу витамина К.
9. Вы ожидаете, что тамалес, суши или жареный рис украсят стол на ваших праздничных мероприятиях
Индейки на день благодарения и рождественские ветчины обычно не единственные основные моменты праздничных блюд. Калифорнийцы - разнообразная группа, и найти немного мексиканской или китайской еды, как части праздничного распространения, не является чем-то необычным, фактически, это ожидаемо.
10. Всякий раз, когда вы возвращаетесь из другого штата, вы идете прямо в In-N-Out, чтобы почувствовать вкус дома
Пост, которым поделились Джефф | #sorrynosalad (@sorrynosalad) 9 апреля 2017 года в 14:52 PDT
Возвращаясь к тому, чтобы провести время в других штатах или за границей, одна из вещей, на которую вы делаете билайн, - это бургер в стиле животных из этой классической калифорнийской сети быстрого питания. Нет лучшего средства от тоски по дому, чем гамбургер In-N-Out с картофелем фри и молочным коктейлем на боку.
