Еда + Пить
1. Барбекю без соуса
Фото, опубликованное Робертом Сьеррой (@sspitcrew) 18 апреля 2016 года в 13:43 PDT
Неудивительно, что для большинства техасцев барбекю находится на вершине списка. Вегетарианцы могут свободно господствовать над Остином, но большинство из нас вторгается в остальную часть штата в поисках копченого мяса.
2. Доктор Пеппер
Фото, опубликованное Бетани Тони (@bethanytoney) 21 октября 2016 года в 12:26 вечера PDT
Знаете ли вы, что эта вкусная смесь была изобретена в Вако более ста лет назад? Это заняло больше времени, чем до того, как 7-11 снабдила доктора Пеппер Сларпс, но техасцы все еще пили его влево и вправо. Теперь вы даже можете найти его в торговых автоматах вокруг Синдзюку.
3. Все виды стейков
Фото, опубликованное Krystofe 83 (@cris_badillo_) 7 февраля 2017 года в 9:02 по тихоокеанскому времени
… до тех пор, пока вы не сделаете это хорошо. Серьезно, зачем тебе ставить говядину через это? Техас известен своими посетителями, которые подают куриный жареный стейк, а также стейк на 72 унции в Амарилло.
4. Мороженое Blue Bell
Фото, опубликованное annahawkins (@anna_hawkins) 3 июля 2015 года в 14:21 PDT
Бен и Джерри? Возвращайся в Калифорнию. Все настоящие техасцы любят великолепный вкус мороженого от Бренхэма, будь он проклят.
5. Кукурузные собаки
Фото, опубликованное Wienerschnitzel (@wienerschnitzel) 29 декабря 2016 года в 14:18 по тихоокеанскому времени
Если есть одна еда, которая возвращает детские воспоминания о дорожных поездках и метании дротиков на ярмарке штата Техас, то это хорошая кукурузная собака. Просто добавьте горчицу, и вы больше никогда не вернетесь к обычным хот-догам.
6. Чипсы и сальса
Фото, опубликованное @ mizzwetwet420 26 января 2017 г. в 23:26 PST
Зачем даже заказывать основные блюда, когда большинство мексиканских мест в Техасе предлагают неограниченное количество чипсов и сальсы?
7. Текс-мекс
Фото, опубликованное Такси Торчи (@torchystacos) 7 февраля 2017 года в 8:56 по тихоокеанскому времени
Буррито, фахитас, тако … это маленькое чудо, мы не все время в пищевой коме.
8. Шинер Бок
Сообщение, опубликованное Shiner Beer (@shinerbeer) 12 ноября 2016 года в 13:01 по тихоокеанскому времени
Какой лучший способ запить немного соленой еды сладким (то есть восхитительным, а не ароматом) техасским пивом? Вы могли бы даже быть готовы к Два шага после этого.
9. Тамалес
Фотография, опубликованная Кортни Буллард (@court_bullard) 27 декабря 2016 года в 15:45 по тихоокеанскому времени
Для меня нет лучшего воспоминания, чем ехать на заднем сиденье машины моих родителей и направляться в такое непритязательное место, где можно поесть, например, на фабрику «Даллас Тортилла и Тамале».
10. Пекановый пирог
Фото, опубликованное Tiny Pies (@tinypies) 6 декабря 2016 года в 9:14 по тихоокеанскому времени
В зависимости от того, где вы живете, на заднем дворе с орехами может быть ореховое дерево.
11. Чили
Фото, опубликованное Кантиной Молины (@molinascantina) 7 декабря 2016 года в 7:16 по тихоокеанскому времени
Ни один список техасских деликатесов не будет полным без проверенного и настоящего чили. В ноябре в Терлингве есть известная кулинария, но никому из нас не нужно ехать так далеко, чтобы получить правильную смесь из говядины и перца, возможно, с небольшим количеством кукурузного хлеба, чтобы уменьшить пряность.
12. Колач
Фото, опубликованное журналом Texas Highways Magazine (@texashighways) 12 ноября 2016 года в 8:03 по тихоокеанскому времени.
Тамале не единственная еда, из-за которой техасцы выстраиваются в очередь за дверью. Прямо за пределами Вако в любой конкретный день мы должны бежать в чешскую пекарню "Stop Stop" и пожирать некоторые из этих восточноевропейских хлебобулочных изделий.
Сообщение, опубликованное ZZQ | Texas Craft Barbeque (@zzqrva) 1 марта 2017 года в 6:43 по тихоокеанскому времени
13. Техасский тост
Фото, опубликованное Далилой Чавес (@dee_lalah) 24 декабря 2015 года в 11:45 по тихоокеанскому времени
Техасский тост напоминает мне о хлебе в Японии: вдвое толще и реже пшенице. После того, как вы попробовали французский тост (Техасский тост? Французский тост?), Вы уже никогда не вернетесь.
Главное изображение: DaMongMan
