Благословенный поклоняющийся. Обратите внимание на овец. Все фотографии Сары Васкес.
С того момента, как вы сойдете с самолета в Катманду, вы заметите несколько явных культурных отличий от вашего дома в западном мире.
Возможно, эти советы оставят вас немного менее взволнованными в течение ваших первых нескольких дней в Непале, и немного больше готовы погрузиться в новую культуру!
Еда с бабой.
Немного о "Ом"
В Непале религиозная практика не ограничивается одним днем в неделю, а демонстрируется, практикуется и соблюдается каждый день в течение всего дня.
Это освежает и интригует видеть Shiva Shrive, а не Starbucks на каждом углу.
Около 80% непальцев являются индуистами, а остальные - в основном буддистами с примесью христианских и мусульманских последователей.
Вы будете видеть и слышать пуджу (поклонение) в основном рано утром, когда женщина идет к святыням и храмам, чтобы ежедневно приносить жертвы.
Пуджа часто будет включать громкие звуки от ударов раковин или пения; будут краткие жесты веры, когда люди касаются своих голов при передаче изображения Шивы, или более длинные жесты, когда монахи сидят и часами читают свою дхарму.
Лучшее время, чтобы засвидетельствовать сложную практику преданности, - это ходить по храмам рано утром в субботу, главный день для поклонения.
Если вы не индус, вы не сможете войти в индуистские храмы, но вы все равно можете получить благословение, если принесете подношение (деньги, цветы или рис - типичные подарки).
Молитвенные колеса в натуральную величину в Копанском монастыре.
Есть несколько жестов и движений, которым нужно следовать при благословении или поклонении; просто следуйте местному примеру и у вас все будет хорошо.
Вы увидите религиозные символы и ссылки по всему Катманду и Непалу. Существует тонкая разница между тем, что религия чрезмерно коммерциализирована и просто вездесуща в повседневной жизни.
В Непале религия вездесуща, что является отличительной чертой по сравнению с Западом. Обратите внимание на символы, которые вы видите, такие как «ом» и «свастика». *
Если вы сможете увидеть влияние поклонения на повседневную культуру в Непале, религия станет прекрасной частью вашего визита.
Комок и толчок (против лифта и падения)
Традиционно непальцы используют свои руки, чтобы питаться. Хотя вам почти всегда будут предлагаться серебряные изделия, вы поразите своих хозяев, если покажете им, что вы можете правильно питаться руками.
Эта техника сделает ваш кулинарный опыт более аутентичным и добавит личную связь с едой. Однако не стоит вступать в это приключение неподготовленным.
Большинство новичков попробуют метод «Lift and Drop». Они собирают рис (и не в состоянии поднять свою чечевицу) пальцами, наклоняют голову назад и бросают еду в рот, словно едят смесь из троп.
Это, несомненно, приведет к расплескиванию вашей одежды, а не к полному аромату блюда и простому смущению.
Вместо этого попробуйте метод «Clump and Push». Используйте всю свою руку, чтобы собрать все продукты вместе.
Смешайте чечевицу с рисом; бросить мясо сверху; смешайте эти сочные ароматы вместе! Вам придется мыть руки, несмотря ни на что, так что вы могли бы использовать целую ладонь и все пять пальцев, чтобы действительно сжимать ее правильно.
Еда будет хорошо слипаться, и вы можете сделать маленький шарик вкусности. Затем возьмите этот шарик с едой на большой палец (как если бы вы собирались поиграть в шарики или переверните четверть), поднесите его к лицу и грациозно протолкните в рот.
Успешно выполнив Clump and Push, у вас не возникнет проблем с тем, чтобы ваша тарелка была чистой, живот был полон, а хозяева впечатлены.
Индуистские боги одеты для фестиваля.
Внутри-половой против межсексуальной
Часто можно видеть, как двое мужчин идут по улице, держась за руки или взявшись за руки. Кроме того, часто можно увидеть двух женщин, проявляющих одинаковую привязанность.
Внутри-сексуальные отношения могут быть публичными и довольно ласковыми и являются признаком дружбы и доброты.
Тем не менее, КПК любого рода между мужчиной и женщиной не является распространенным явлением. Фактически, муж и жена редко будут проявлять привязанность на публике.
Эти рекомендации распространяются на сельские районы Непала и старшее поколение по всей стране, хотя иногда в городах молодежь адаптируется к более современным социальным принципам.
Однако независимо от того, где вы находитесь, важно придерживаться консервативных социальных принципов, чтобы не обидеть местных жителей.
неопытность
Если вы посетите Катманду, вы заметите определенное качество сырья.
Движение беспокойно, животные бродят по дорогам со свободной волей, мясники убивают животных рядом с угловыми магазинами, собаки лают, нищие сидят с непреодолимой скорбью, рога гудят, а пуджи готовятся громко и часто.
Животные повсюду в Катманду!
Владельцы магазинов преследуют вас агрессивно, мертвых животных оставляют на тротуарах, а пыль на улице может добавить дымку в ваш день.
Несмотря на эти незнакомые разоблачения, когда вы пройдете необработанный край Катманду, вы заметите, что это также очень человеческое место.
Катманду жив. Его пульс живой, а его активность динамична. С устойчивым взглядом, вы заметите богатую историю Катманду и его всемирно известную архитектуру. Если вы вложите немного терпения, вы заметите искренне доступный город.
Не стесняйтесь начать разговор с соседом по микроавтобусу, и вы скоро обнаружите, что при всех своих острых углах Катманду отчетливо представительный и дружелюбный.
Ванные комнаты, душевые и вода
Общее состояние воды будет новой и чужой концепцией для большинства путешественников, впервые приезжающих в Азию.
Непал страдает от острой нехватки воды; просто нет инфраструктуры или управления, чтобы обеспечить достаточное количество воды для мытья, купания и питья круглый год.
По этой причине вода очень скудна и используется с драгоценной внимательностью; количество воды, которое есть в семье, часто отражает их экономическую способность использовать ограниченные источники или собирать осадки в сезон дождей.
Купание в скудной воде.
Вы сразу заметите, что обстановка в ванной комнате сильно отличается от западной нормы.
Конечно, туалеты выполнены в азиатском стиле (приземистые туалеты), но, кроме того, многие домохозяйства приравнивают «принятие душа» к «принятию душа с ведром».
Не стесняйтесь просить воды для душа, но знайте, что это ценный товар и что вы получите около одного кастрюли, полной холодной воды.
Если вы вежливо попросите, можете добавить немного кипяченой воды, чтобы вода в ванне стала теплее. Из-за ограниченности этого ресурса люди могут принимать душ только один раз в неделю.
Сначала эти различия в ванной комнате могут быть неудобны для путешественников, но вы адаптируетесь быстрее, чем вы думаете.
Электричество
Как и вода, электричество имеет недостаток инфраструктуры и управления и поэтому является также ценным товаром.
Электричество, как правило, будет доступно от четырех до восьми часов дня. Весь город Катманду разделен на энергосистему, где каждая зона получает электричество в разное время.
Не символ фашизма!
Сложной частью этой ситуации является понимание того, какие магазины, дома и офисы подпадают под какую зону.
Ни один дом или магазин не может быть неуязвим для частых перебоев с питанием; предприятия часто небрежно прогоняют вас одним движением руки, если нет электричества (стоит отметить, в какое время работает ваше ближайшее интернет-кафе).
Иногда дома и магазины имеют генераторы, которые дают им электричество в течение дня. Однако иногда эти генераторы не работают.
По сути, в ваших же интересах привыкнуть терпеливо отказываться от строгого графика и спокойно наблюдать за тем, как остальная часть страны устраняет эти неудобства.
Катманду - пыльный, культурно богатый и энергичный город. Поначалу это может доставлять неудобства, но, несомненно, оставит у вас чувство терпения и новую признательность за живость, разнообразие и культуру Непала.
Рамро Санга Янушна
* Свастика - древний религиозный символ удачи, предшествующий нацистскому режиму.