Вино
Нью-Йорк полон дайв-баров со счастливыми часами, пивом и фирменными блюдами, а также изобилием хороших напитков. Но иногда вы просто хотите выпить бокал хорошего вина и выпить его в заведении, в котором будет больше, чем домашнее шардоне. Хотя атмосфера является ключевой, люди предполагают, что все винные бары претенциозны и дороги, и они часто опасаются заходить внутрь, если они недостаточно осведомлены о вине. Да, Нью-Йорк может быть дорогим, как и вино, но есть много мест, куда вы можете пойти, чтобы получить ценность своих денег, не ломая банк и чувствовать себя непринужденно. Здесь можно выпить вина в Нью-Йорке, начиная с крыши города, удваивающегося как городской виноградник и винодельня, до винного и устричного счастливого часа.
Lois
Фото: Лоис / Фейсбук
Вы слышали о барах и пивоварнях с бесконечным количеством разливного пива, но как насчет вина на разлив? Это именно то, что предлагает Лоис - вместо того, чтобы подавать вино из бутылки, Лоис предлагает 16 вин на разлив, чтобы снизить цены и уменьшить количество отходов. Владельцы Нора О'Мэлли и Фиби Коннелл создали винный бар с идеей, что доступность и качество вина не исключают друг друга. В 2015 году Лоис стала первым баром в Нью-Йорке, который запретил чаевые и платит своим сотрудникам повышенную заработную плату за счет этого. Цены варьируются от 7 до 60 долларов, и есть меню с маленькими тарелками на случай, если вы проголодаетесь.
Где: 98 Avenue C, Нью-Йорк, Нью-Йорк 10009
Красные крыши
Фото: Rooftop Reds / Facebook
Городской город, вероятно, не первое место, которое приходит на ум, когда вы думаете о местах назначения виноградников, но компания в Бруклине меняет это. Открытый в 2015 году Rooftop Reds является первым коммерческим виноградником и винодельней на крыше в мире. Скромный внешний вид и отсутствие вывесок могут заставить вас поверить, что вы не в том месте, но не ошибайтесь, вы именно там, где вам нужно. Следуйте инструкциям вашего навигационного приложения и найдите здание № 275, которое, оказавшись внутри, превращается в бар на крыше и винный бар.
Площадь огромна и составляет 14 800 квадратных футов, и здесь есть 42 плантатора для выращивания винограда, которые затем используются для производства шести вин Rooftop Red. Вход бесплатный, но вы должны сделать предварительный заказ для посещения; пятна на зиму полны, но следите за тем, когда появляются весенние пятна. Запрещено употреблять алкоголь извне, но вы можете приносить с собой все, что захотите. Помимо вина и великолепного вида на окрестности, посетители могут насладиться всплывающими обедами, дегустациями, вечерами с пиццей и винными фильмами, барбекю, йогой, экскурсиями по виноградарству и тому подобным.
Где: 299 Sands St BLDG # 275, Бруклин, Нью-Йорк 11205
Бар Veloce
Бар Veloce, имеющий шесть офисов в Нью-Йорке, провозглашает себя «современным винным баром Нью-Йорка». Интерьер точно такой же, с кирпичными стенами и колоннами, большим общим столом, окружающим весь бар, и выставленными тоннами бутылок вина. Каждый день с 17:00 до 19:00 наступает счастливый час с просекко, розато и красным вином по 7 долларов за стакан. В противном случае цены начинаются примерно с 11 долларов. Бар Veloce также предлагает коктейли и спиртные напитки, а также небольшие тарелки итальянской кухни, панини и десерты.
Где: несколько мест в Нью-Йорке
Бруклин Винзавод
Фото: Бруклин Винзавод / Facebook
В Бруклине есть пивоварня после того, как пивоварня выскакивает. И теперь город может добавить винодельни в список крутых заведений в пределах своей компетенции. Brooklyn Winery - это промышленная городская винодельня в Вильямсбурге, где винодел Конор МакКормак возглавляет производство мелкосерийных вин на месте. Туры на площади 8000 квадратных футов доступны, которые также включают в себя дегустацию избранных вин; они могут быстро распродаться, так что вам придется проверить веб-сайт, чтобы увидеть, были ли добавлены дополнительные билеты.
Даже если вы не можете найти место в туре, винный бар стоит посетить и предлагает расслабляющую обстановку, чтобы попробовать местные вина, которые вы не смогли бы получить в противном случае. Он почти полностью обставлен восстановленными материалами - его самая большая стена сделана из древесины сарая и украшена зеленью, ящики с боеприпасами времен Второй мировой войны используются в качестве стеллажей для вина, а древесина на самом баре - из церковных скамей. Цены на бокал начинаются от 12 долларов, но вы также можете приобрести винные билеты, полбутылки или полную бутылку. Если вам нужно что-то еще, чтобы заполнить вас, есть закуски в баре, антипасто, общие тарелки и десерт.
Где: 213 N 8th St, Brooklyn, NY 11211
Десять колоколов
Фото: десять колоколов / Facebook
Вино и устрицы - отличная комбинация, и именно это The Ten Bells делает лучше всего. В то время как еда имеет испанское влияние и подается как тапас, винная карта в основном состоит из французских натуральных вин, произведенных из органического и биодинамического винограда. С часов работы до 7:00 вечера есть час вина и устриц, когда устрицы стоят 1 доллар, а за 15 долларов можно купить графин вина.
Где: 247 Broome St, Нью-Йорк, NY 10002
Четыре всадника
Фото: Четыре Всадника / Facebook
Здесь нет апокалипсиса. Four Horsemen принадлежит Джеймсу Мерфи, члену LCD Soundsystem. Это винный бар в Бруклине, выполненный в скандинавском минималистском стиле. Он специализируется на недооцененных винных регионах, нетипичных сортах и натуральных методах производства. Тем не менее, список довольно ограничен регионами Франции и Италии. Хотя в меню есть мясо, блюда тяжелы для овощей. Как бронирование, так и прогулки приветствуются, но если у вас более трех человек или вы хотите, чтобы столик, а не сидеть в баре, бронирование рекомендуется.
Где: 295 Grand St, Бруклин, Нью-Йорк 11211
хулиганский
Фото: Ruffian / Facebook
Возможно, это не самый большой винный бар, в котором вы когда-либо были, но в общей сложности с 19 местами у вас наверняка есть незабываемые впечатления в Ruffian. Места для сидения контрастируют с обширной винной картой, включающей более 250 натуральных вин из регионов со всего мира, которые обычно нельзя назвать хорошими винными местами. Многие из стран Восточной Европы, хотя есть обычные подозреваемые во Франции, Италии и Испании, но некоторые удивительны, например, в Грузии и Чили. Стакан здесь будет стоить вам минимум 13 долларов, но с понедельника по субботу с 17:00 до 18:00 (с 15:00 до 17:00 по воскресеньям) - счастливый час. Меню блюд часто меняется, но вы можете ожидать южного французского влияния.
Где: 125 E 7th St, Нью-Йорк, NY 10009
