Условия проживания
Люди любят вино. Мы делаем это примерно с 6000 г. до н.э. и распространили лозы во всех уголках земли. Но в то время как все любят хороший бокал в конце долгого дня, истинная оценка и наслаждение вином и его производственным процессом часто считаются компетенцией богатых, элиты, тех, у кого есть время и деньги, чтобы путешествовать, потягивая и по-настоящему понимаю вино. Отели, ориентированные на вино, по всему миру, как правило, следуют этому примеру, и, хотя они великолепны, они часто стоят экстравагантно по цене, вне досягаемости кошельков большинства любителей вина.
Тем не менее, волна начинающих виноделов и людей, работающих в винном туризме, недавно начала показывать миру, что наслаждение вином и насыщенный винный отдых не должны соответствовать старым нормам. От строительства отеля из винных бочек до изготовления вина в подвале отеля, здесь находятся самые крутые винные отели мира.
1. Winebox Вальпараисо - Вальпараисо, Чили
Фото: WineBox Valparaiso / Facebook
Сложены транспортные контейнеры? Проверьте. Выглядит уличное искусство и фрески? Проверьте. Убийственный взгляд? Проверьте. Тонны вина? Абсолютно. Несмотря на то, что он находится в нескольких минутах езды от нескольких лучших винных долин Чили, прибрежный город Вальпараисо, известный своим уличным искусством, богемной атмосферой и крутыми холмами, изобилующими разноцветными домами, в течение многих лет испытывал недостаток в винном отеле до Winebox Valparaiso.
Winebox, мечта винодела Гранта Фелпса, спроектированная его партнером Камилой Уллоа, построена из снятых с производства морских контейнеров из местного порта. Каждый из них представляет собой просторную и светлую комнату со спальней, ванной комнатой, кухней, террасой и окном с видом на океан. В соответствии с целью Phelp по сокращению отходов, выведенные из эксплуатации или старые элементы винодельческого процесса обретают новую жизнь в качестве декора и мебели: бутылки становятся светильниками, бочки - табуретами.
Снаружи и стены 21 номера украшены роскошными работами местных и зарубежных художников, а из бара на крыше открывается потрясающий панорамный вид на город и залив. Дегустация вин - это практически повседневное явление. Он также стал первым городским винодельней в Чили, готовящим и выдерживающим вино в подвале. В будущем Фелп надеется предложить туры в близлежащие винные долины и другие ориентированные на вино мероприятия и услуги.
2. Йейтман - Порту, Португалия
Фото: Йейтман / Facebook
Португалия также имеет давнюю историю с винхо, хотя ее часто омрачают ее более знаменитые винодельческие кузены, такие как Франция и Италия. Виноград для вина выращивался там с 2000 года до нашей эры, а в 1700-х годах мир стал одержим портвейном, крепленым десертным вином, которое помогло Португалии завоевать международный авторитет. Виноградники и винодельни долины Дору, расположенные недалеко от города, делают Порту своим винным наследием во многих аспектах своей культуры, включая гостеприимство.
В Порту не хватает отелей на винную тематику, но Yeatman выделяется уникальным включением винодельческих принадлежностей в дизайн и декор, сохраняя его стильным, но все же интересным. Уложенный на травянистых террасах с видом на реку Дору и город, внешний вид белых стен и красной черепичной кровли может показаться довольно стандартным, но приглядитесь. В люксах «Мастер» и «Президент» кровати расположены внутри гигантских выдолбленных винных бочек, которые простираются от пола до потолка, открытый бассейн имеет форму винного графина, а в спа-салоне вы можете расслабиться в бочковой ванне с красным вином. извлечь. Не каждый день вы можете купаться и спать внутри бочки, и, конечно, винные мероприятия, такие как уроки, дегустации и другие спа-процедуры, также доступны.
3. Entre Cielos - Мендоса, Аргентина
Фото: Entre Cielos / Facebook
Мендоса - аргентинская винная страна и дом шелковистого мальбека, растущего в тени величественных Анд. Привлекая огромную толпу к винному туризму, винных отелей нет конца, но бутик одежды Entre Cielos знает, как подняться выше остальных - буквально.
Основная часть отеля представляет собой невысокое здание на окраине виноградника, но посреди самих виноградных лоз находится ценный люкс Loft отеля. Сам сюит выглядит как космическая капсула: круглая белая трубка, возвышающаяся над лозами на сваях, с минималистичным белым интерьером. Здесь есть кровать размера "queen-size", гостиная, застекленная крыша и задняя терраса с гидромассажной ванной. Расположенный отдельно от главного отеля и окруженный виноградником, здесь царит тишина и покой, чтобы выпить бокалы вина из близлежащих виноделен. Что касается мероприятий, здесь проводятся дегустации вин и туры по Мендосе и окрестностям, а также спа-салон и хаммам.
4. Джакалоп - Полуостров Морнингтон, Австралия
Фото: полуостров Джакалоп Морнингтон / Facebook
Чтобы найти этот стильный и ультрасовременный винный отель на полуострове Морнингтон в Австралии, просто следите за гигантской скульптурой шакалопы во дворе.
В знак отличия стилистики режиссера Дэвида Линча, Jackalope делает все, чтобы сохранить его сюрреалистическим. Люксы называют «логовищами», коридоры угрюмо освещены синим неоном, потолок ресторана освещен 10 000 лампочек, а стеклянный винный погреб лобби освещен золотыми огнями, источающими научную ауру. Острые углы, асимметричные формы стен и окон, резко минималистский декор и черно-белая цветовая палитра с золотыми и медными акцентами дополняют легкую атмосферу. Двухэтажный отель с внутренним двориком и пейзажным бассейном выходит окнами на безупречный виноградник Уиллоу-Крик, а в ресторанах и барах отеля подают отличные винтажные вина с окружающих виноградников. В отеле также есть вращающиеся художественные инсталляции от известных художников. В настоящее время здесь находится Rain Room, гигантская интерактивная комната, где дождь падает с потолка вокруг вас, но не на вас, благодаря датчикам, которые обнаруживают и реагируют на ваши движения. Чрезвычайно динамичное пространство, Jackalope отлично подходит для любителей вина, которые жаждут странных и смутно зловещих.
5. Schlafen im Weinfass - Засбахвальден, Германия
Фото: Шлафен им Вайнфасс
Schlafen im Weinfass - это винодельня, ферма и отель, расположенный на холме с видом на деревню Засбахвальден в немецком регионе Шварцвальд. Гигантские бочки - каждая из которых содержала 8000 литров вина - были превращены в комнаты, расположенные вдоль дорог, проходящих через виноградник. В каждом номере есть уютная спальня, ванная комната и окна с видом на виноградники и долину. Различные бочковые залы названы в честь вина, которое они держали, и гостей угощают бесплатными бутылками вина, завтраком и другими удобствами во время их пребывания. Также легко объехать долину, чтобы осмотреть достопримечательности и посетить близлежащие виноградники вдоль исторического винного маршрута в Бадене.
6. Campera Hotel - Валье-де-Гуадалупе, Мексика
Фото: Campera Hotel Burbuja / Facebook
Вы когда-нибудь чувствовали, что живете в пузыре? В этом новом отеле, расположенном в винодельческом регионе Мексики Валье-де-Гуадалупе, это не так уж и плохо - номера буквально представляют собой гигантские пузырьки с видом на виноградник.
В надувных, экологически чистых пузырьковых комнатах есть большое круглое окно с видом на виноградник Docepiedras. Каждый марсианский пузырь имеет кровать с балдахином, ванную комнату и такие удобства, как кондиционер. Мини-бар снабжен красным и белым вином с близлежащего виноградника. Отличное расположение отеля Campera в самом сердце Валье-де-Гуадалупе позволяет легко добраться до различных винных заводов для экскурсий и дегустаций.
7. Кинта да Пачека - Долина Дору, Португалия
Фото: Кинта да Пачека / Facebook
Винодельня и виноградники Quinta da Pacheca, расположенные в долине Дору, самом сердце португальской винной страны, являются неотъемлемой частью этого района с 16-го века. В дополнение к производству превосходных вин и оливкового масла, в нем также есть роскошный отель, но для гостей, ищущих более «погруженный» опыт, они могут спать в одном из 10 бочковых залов отеля.
Внутренняя обстановка сделана из сосны, но скудна, но изысканна: круглая кровать обращена к круглому окну, выходящему в частный внутренний дворик со стульями, выходящими на виноградник. Вид из заднего дворика возвышен. Виноградники разветвляются вдоль холмов, и, чтобы завершить сцену, спокойная река Дору протекает рядом с виноградником, видимым из бочек. В каждом бочке также есть современная ванная комната с душевой кабиной, кондиционером, потолочным окном и Wi-Fi. Кроме того, здесь проводятся дегустации вин, винодельческая комната, где гости могут узнать о процессе, и ресторан на территории отеля.
