Вино
Чикаго - столовая мирового класса, поэтому неудивительно, что здесь легко найти отличную карту вин. Вы можете видеть нас, местных жителей, бросающих пиво и выстрел одной ночью, но это не значит, что в следующий раз мы не сможем выпить хорошего Бургундии. Мы универсальны в этом отношении, и нам нравится хорошее местное место, где подают вкусные блюда в сочетании с отличным вином. От неприхотливых соседских баров с короткими списками тщательно отобранных бутылок до изысканных ресторанов с энциклопедическими списками - это 10 лучших мест, где можно выпить вина в Чикаго.
1. Винное кафе Enolo
Фото: Enolo Wine Cafe / Facebook
Enolo Wine Cafe - винный бар River North, который специализируется на винах за бокалом. В любой момент времени в нем имеется около 25 различных вариантов, что больше, чем полная карта вин во многих местах. Вина вращаются в зависимости от сезона, поэтому вы всегда найдете идеальный бокал, который соответствует настроению и погоде. Еда также отличная, и, очевидно, хорошо сочетается с винами.
Где: 450 N Clark St, Чикаго, Иллинойс 60654
2. Rootstock Wine & Beer Bar
Rootstock Wine & Beer Bar - это пивной ресторан в районе парка Гумбольдта, где подают отличную еду и вино без претензий. Бронирование не принято, что создает непринужденную атмосферу. Винная карта ориентирована на вина малого производства - особенно те, которые производятся с использованием органических и биодинамических методов ведения сельского хозяйства. Вы, вероятно, не узнаете много бутылок, что было бы пугающим, если бы не дружелюбный и знающий персонал, всегда готовый помочь, не оказывая давления на вас и не продавая.
Где: 954 N California Ave, Чикаго, Иллинойс 60622
3. Красный и Белый
Фото: Грейс Рен / Red & White / Facebook
Компания Red & White, базирующаяся в Буктауне, была одним из первых магазинов натуральных вин в США, когда она открылась в 2008 году, и ее фокус не колебался. В этом винном магазине и бистро продаются вина только от виноделов, которые не используют химикаты, собирают урожай вручную и используют местные штаммы дрожжей. Вы можете взять домой бутылку или выпить бокал в баре, где подаются маленькие тарелки, которые сочетаются с выбором вин.
Где: 1861 N Milwaukee Ave, Чикаго, Иллинойс 60647
4. Бар Пастораль
Если вы находитесь в районе Лейквью и ищете отличное вино, Bar Pastoral - это то, что вам нужно. С впечатляющей картой вин и столь же солидной картой сыров, вы можете наслаждаться бесконечным количеством сочетаний. Закуски тоже отличные. Если вы хотите попробовать несколько сортов вина, вы можете заказать половину разлива в пару со многими сырами и мясными закусками. Если вы найдете бутылку, которую вы особенно любите, ее можно купить в магазине Pastoral по соседству.
Где: 2947 N Бродвей, Чикаго, Иллинойс 60657
5. Авек
Фото: Джон Филипп Фото / Avec / Facebook
Если вы спросите чикагских поваров, где они любят есть и пить вино, вы, вероятно, услышите Avec довольно часто. В этом бистро в районе Вест Луп от легендарного ресторатора Пола Кахана готовят вкусные средиземноморские блюда и вина от мелких производителей, которые называют «сытными крестьянскими винами». Все это высококачественные столовые вина, которые хорошо ценятся и подаются без претензий.
Где: 615 W Randolph St, Чикаго, Иллинойс 60661
6. Кафе Мари-Жанна
Кафе Marie-Jeanne, расположенное в парке Гумбольдта, попало в этот список не из-за огромной винной карты, а потому, что это просто восхитительное место, где можно пить вино. Находясь здесь, вы чувствуете, как будто вы находитесь в соседнем ресторане во Франции. Соседи останавливаются, чтобы купить выпечку и багеты или взять кофе, в то время как посетители едят некоторые из наименее претенциозной кухни, которую вы найдете в городе. Несколько избранных вин доступны по бокалам или бутылкам, и тщательно продуманы, чтобы хорошо сочетаться с меню.
Где: 1001 N California Ave, Чикаго, Иллинойс 60622
7. Винный бар Вебстера
Фото: Webster Wine Bar / Facebook
Первоначально расположенный в Линкольн-Парке, а теперь на Логан-сквер, Webster's Wine Bar является одним из оригинальных ресторанов Чикаго для любителей вина. Он гордится наличием списка, который достаточно доступен для новичков или случайных любителей вина, но достаточно глубокий, чтобы заинтересовать ценителей. У Вебстера также есть хороший выбор небольших тарелок и недорогих дегустаций, которые позволят вам пробовать вверх и вниз по списку.
Где: 2601 N Milwaukee Ave, Чикаго, Иллинойс 60647
8. Подоходный налог
Подоходный налог, вероятно, не похоже на ваше представление о хорошем времени, но если вы любите вино, этот бар Edgewater согреет вас к этой идее. Подоходный налог с одной из лучших в городе винных карт и меню, богатое винными продуктами, является идеальным местом, чтобы попробовать что-то новое. Темное дерево, кирпичный кирпич и окрестности вдали от центра города только добавляют атмосферу.
Где: 5959 N Бродвей, Чикаго, Иллинойс 60660
9. Пресс-центр
Фото: пресс-центр / а> / Facebook
The Press Room - замечательный небольшой винный бар, расположенный в подвале издательского дома, бутик-отеля West Loop, прекрасного небольшого винного бара, в котором подают блюда и напитки в модной атмосфере и по соседству. В нем представлено 40 великолепных вин по бокалам и еще много, еще бутылок.
Где: 1134 W Washington Blvd, Chicago, IL 60607
10. Пикколо Согно
Piccolo Sogno, что в переводе с итальянского означает «маленькая мечта», предлагает одни из лучших итальянских блюд города и подает их в слегка старой школе. Список из более чем 400 вин, в основном из Италии, и опытный персонал, который порекомендует вам пары, делают Piccolo Sogno маленькой мечтой для любителей итальянской кухни и вина.
Где: 464 N Halsted St, Чикаго, Иллинойс 60642