ресторан
Фотографии - слева: Костер Тако, справа: Костер Коктейль, оба любезно предоставлены Адамом Пиенезеком
Нет сомнений, что еда в аэропорту на подъеме. Благодаря усиленным мерам безопасности, удерживающим нас в аэропорту, обеды стали популярным способом для пассажиров (в буквальном смысле) съесть время. Добавьте к этому постоянную нехватку хорошей еды в полете и рост числа знаменитых шеф-поваров, поэтому неудивительно, что некоторые рестораны в аэропорту становятся местом назначения сами по себе.
Вот выбор лучших мест, чтобы заправить в терминале
Костер, Терминал B, Бостон Логан Интернешнл, США
Если мысль о том, чтобы есть стейк с пластиковым ножом, не отпугнет вас, то этот выход из английской империи Тодда превзойти сложно.
Южноамериканские бифштексы и фирменные коктейли, безусловно, помогут вам хорошо полететь. Если вы ищете более легкий вариант, в меню кантины есть ассортимент высококлассных тако.
В аэропорту JFK также есть два ресторана Bonfire (терминалы 2 и 7).
Ай Йи Ленг Тонг, Аэропорт Гонконга
В переводе «популярный китайский суп», что означает «красивый суп тети», подразумевается, что тетя - это своего рода вторая жена или любовница.
Фото: taiyofj
Несмотря на такие незаконные коннотации, на кухне готовятся разнообразные полезные кантонские супы, приготовленные из традиционных смесей трав и специй, которые подаются вместе с такими азиатскими деликатесами, как черная курица и димсам. Отличный тоник для похмелья.
Высота над уровнем моря, международный аэропорт Женевы, Швейцария
Вы знаете, что не ошибетесь, если у двух шеф-поваров в этом заведении есть мишленовская звезда для их ресторана в центре города.
Фото Юры с самолета: dsearl
Altitude - новичок в ресторане изысканной кухни в аэропорту, открытый в конце 2008 года для восторженных отзывов. Стеклянные окна выходят на одну сторону столовой, откуда открывается фантастический вид на асфальт в горы Юра.
Креативные блюда в изысканном французском глобальном меню варьируются от «Passagiatta Italiana» (прогулка по Италии) до «Voyage d'une Canette en Asie» (азиатские вариации утки).
Eyecon, терминал 2, аэропорт Копенгагена, Дания
Скандинавские тапас, кто-нибудь? Eyecon - это светлый и приятный ресторан, и наблюдать за поварами на открытой кухне - увлекательный способ скоротать время.
Фокус свеж и здоров; попробуйте рыбные тапас с датским лососем, креветками и рыбной тарелкой.
Быстрое меню (3 небольших блюда и десерт в течение 15 минут) - отличная идея для спешащих.
Encounter, LAX,, Лос-Анджелес, Калифорния, США
Встреча должна быть самым странным рестораном в мире аэропорта. Обладая параболическими арками высотой 135 футов и футуристическим дизайном, он похож на гигантскую летающую тарелку.
Фото и Художественное фото: dannysullivan
Расположенный в самом сердце LAX, вам даже не нужно проходить охрану, чтобы приехать сюда.
В меню представлены типичные блюда современной калифорнийской кухни (тартар из тунца с салатом из морских водорослей), и здесь есть веселый коктейль-бар, где вы можете насладиться Чёрной дырой или Млечным путем.
Himmel & Erde, Терминал 1, Франкфурт, Германия
«Земля и Небеса», созданные и разработанные местными рестораторами Гарри Денхардтом и Андреасом Лукасом, отличаются модной, но уютной атмосферой.
Есть множество стильных международных блюд или попробуйте немецкое крестьянское блюдо, в честь которого назван ресторан.
Сытная тарелка со свининой / беконом, картофельным пюре и яблочным соусом - отличное топливо для любого дальнейшего путешествия.
Один полет на юг, Терминал E, Атланта Хартсфилд, США
Утверждая, что он является первым высококлассным рестораном в самом загруженном аэропорту мира, One Flew South предлагает блюда южной кухни.
Фото: Франко Фолини
Как насчет жареного окуня с жареной зеленью и крабовой крупой? Многие из блюд имеют азиатскую окраску, а также есть обширное суши-меню.
Спокойные интерьеры сделаны из родной сердечной сосны, и вы чувствуете, что сидите в лесу в Грузии.
Самолет, Терминал 5, Лондон Хитроу, Великобритания
Самолет - первое дополнение Гордона Рэмси в аэропорту к его международной ресторанной сфере.
Фото: Каллебу
В надежде привнести немного уроков в воздушное путешествие (хотя, судя по его языку, а не личной цели), Plane имеет достойное Мишлена меню и предлагает 3 курса пикника для путешественников на ходу.
Чистые и аэродинамические линии ультрасовременного интерьера ресторана напоминают о самом полете.
Top Air, Аэропорт Штутгарта, Германия
Фото из аэропорта Штутгарта: пивоварни
Шеф-повар Клаудио Урру - фанат еды, и его вера в «меньше значит больше» должна сработать, поскольку Top Air - единственный ресторан, отмеченный звездой Мишлен в аэропорту.
Не можете определиться с выбором говядины Вагю или новозеландских лангустинов?
Не забудьте оставить место для шоколадного суфле и мороженого Рислинг.
Великолепные виды на взлетно-посадочную полосу и горы Швебиш-Альб соответствуют качеству блюд.
Горб, Аэропорт Санта-Моники, Калифорния, США
Люди приезжают в аэропорт Санта-Моники, чтобы просто поесть суши в The Hump.
Фото: stevelyon
С рыбой, ежедневно доставляемой в кислородных аквариумах с рынков Токио, нет ничего удивительного.
