ресторан
Чикаго - один из лучших ресторанов и ресторанов в мире. В городе есть все: от изысканных ресторанов мирового класса до невероятных погружений в стенах, и больше кухонь из большего количества регионов и стран по всему миру, чем где-либо еще. Неудивительно, что Чикаго получает свою долю путешественников-гурманов, но даже те, кто в курсе, скучают по лучшим местам города. Это местные фавориты, которые, как правило, прячутся - места, где повара едят в свои выходные, куда мы отправляемся на самые особенные мероприятия, и, что самое важное, куда мы идем после тяжелой ночи вечеринок. Вот лучшие места для еды, которые знают только местные жители в Чикаго.
1. Мытарь
Фото: The Publican / Facebook
Publican предлагает одни из лучших блюд в городе в прекрасно оформленном помещении, полностью свободном от претензий. Эклектичное меню начинается как дань сначала пиву, свинине и устрицам, и строится оттуда, чтобы покрыть широкий спектр деревенских блюд, которые одновременно просты и элегантны. У большинства шеф-поваров Чикаго Publican вошли в пятерку лучших, так что вы знаете, что это хорошо. Он работает с местными поставщиками, когда это возможно, и всегда использует только ингредиенты самого высокого качества. Его домашние колбасные изделия одни из лучших. Если вы хотите по-настоящему вкусно пообедать в Чикаго, есть несколько лучших, чем здесь.
Где: 837 W Fulton Market, Чикаго, IL 60607,
2. Сан Су Габ Сан Корейское Барбекю
Там действительно нет времени, чтобы поесть корейского барбекю, и именно это делает Сан Су Су Габ Сан с открытым опозданием такой фаворит чикагских. Это идеальное место, чтобы пойти на обед, когда вы можете получить фантастическую еду по удивительным ценам. Это также отличное место для ужина, но уже поздно ночью, когда оно действительно приходит в себя. Официально открытое до 1:00 и 2:00 ночи в пятницу и субботу, San Soo Gab San часто открыт круглосуточно, но всегда лучше позвонить заранее и проверить. После вечерней выпивки, возможно, не будет лучшей еды, а социальная атмосфера вокруг углей (наряду с большим количеством пива и соджу) создает безумно увлекательный способ поддержать вечеринку. Тонко нарезанное мясо высокого качества, банчан (гарниры) в изобилии, а приготовленные блюда, такие как блины из морепродуктов и огненные супы, такие как кальби, всегда превосходны.
Где: 5247 N Western Ave, Чикаго, Иллинойс 60625
3. Креветочный дом Гусиный остров
Фото: Креветочный дом Гусиный остров / Facebook
Отель Goose Island Shrimp House, расположенный вдоль Дивизион-стрит на преимущественно промышленном острове в реке Чикаго, является абсолютным заведением в Чикаго. Гусиный остров с 1973 года готовит лучшие в городе морепродукты, в том числе фирменные креветки, а также устриц, сомов, лягушачьих лапок и многое другое. Он остается открытым для толпы участников от баров вдоль Дивизион-стрит к востоку и западу от остров. Этот сустав есть и всегда был только наличными и на вынос.
Где: 1011 W Division St, Чикаго, Иллинойс 60462
4. Конфеты Марги
Конфеты Margie's Candy примерно такие же легендарные, как в Чикаго. Эта кондитерская и кафе-мороженое были открыты в том же месте в Бактауне и принадлежали одной и той же семье с 1921 года. Сама Марджи была постоянным местом в начале 90-х, и многие чикагцы будут помнить особые случаи здесь с ее остановкой у стола. Ходили слухи, что Марги была фаворитом Аль Капоне, и такие легенды, как «Битлз» и «Роллинг Стоунз» посещали. Не говоря уже о ностальгии, о шоколаде и мороженом с фруктами стоит умереть, и все же каким-то образом это место все еще летит под радаром.
Где: 1960 N Western Ave, Чикаго, Иллинойс 60647
5. Бисквитный человечек
Фото: The Biscuit Man / Facebook
The Biscuit Man - это ресторан, расположенный в баре The Long Room на Ирвинг Парк-роуд. Необычная деловая договоренность работает хорошо, позволяя этой фантастической дыре сосредоточиться на том, чтобы быть великим баром, и позволяя Человеку Печенья творить его волшебство печенья. Это место делает всего понемногу и делает все это в значительной степени безупречно. Не имеет смысла, что одна кухня, примыкающая к бару, могла бы приготовить выдающиеся индийские блюда, фантастические колбасы и восхитительное печенье, в том числе одни из лучших сэндвичей на завтрак в Чикаго, но это потянуло. Лучше всего то, что утреннее и вечернее меню постоянно меняются и делают вещи веселыми и интересными. Это место любимое местными жителями, особенно местными поварами.
Где: 1612 Вт Ирвинг Парк Роуд, Чикаго, Иллинойс 60613
6. Red Hot Ranch
Как ни трудно в это поверить, вы можете получить один из лучших чикагских гамбургеров в суставе, который уже делает некоторые из лучших хот-догов в стиле чикагского города, и это примерно настолько дешево, насколько это возможно. Red Hot Ranch - типичный сустав хот-дога, но еда которого выделяется на фоне остальных. Хот-доги и польские колбаски настолько близки к совершенству, насколько вы можете найти, тонкие гамбургеры с решеткой невероятны, жареная картошка великолепна, и она открыта поздно, когда эта еда в лучшем виде. Совет от профессионала: добавьте фунт или полфунта жареной по-французски креветки к вашему позднему заказу. Вы можете сожалеть об этом, но ваши вкусовые рецепторы определенно не будут.
Где: Два места на северной стороне
7. Красный яблочный буфет
Фото: Red Apple Buffet / Facebook
Для некоторых этот великолепный шведский стол "шведский стол" известен как "Red Apple Buffet". Для других, особенно в непосредственной близости, это Czerwone Jabluszko. И для его самых преданных последователей, это просто польский шведский стол, и это фантастика. Здесь больше еды, чем вы могли бы себе представить, включая домашние вареники, фаршированную капусту, колбасу по-колбасски, блинчики, картофельные оладьи, жареное мясо, а также отличный салат-бар, полный овощей, фруктов и десертов. В отличие от большинства "шведских столов", в которых вы можете есть, в Red Apple ежедневно подают высококачественную еду, приготовленную в свежем виде. Цены такие же хорошие, как и у еды, а это значит, что вы можете все это запить холодным польским пивом и при этом тратить на них меньше 30 долларов. Цены и выбор немного увеличиваются по выходным.
Где: Два места на северо-западной стороне и фермерский рынок на площади Логан
8. Nhu Lan Пекарня
Есть что-то в вьетнамском банх ми, которое всегда попадает в точку, и лучшее место для этих удивительных бутербродов в Чикаго - в пекарне Nhu Lan на Лоуренсе. Настоящий секрет здесь в том, что это пекарня, поэтому багеты выпекаются свежими ежедневно. Свежие овощные приправы и гарниры, а также идеально выдержанные мясные и тофу-начинки выводят его на новый уровень. Возьмите с собой вьетнамский кофе со льдом или свежий фруктовый коктейль, и вы получите идеальный обед по непревзойденной цене. Нху Лан является настоящим любимцем местных жителей в Чикаго.
Где: 2612 W Lawrence Ave, Чикаго, Иллинойс 60625
