на открытом воздухе
Когда большинство людей думают о Санта-Барбаре - этом прибрежном калифорнийском городке, построенном в испанском стиле миссии с его черепичными крышами из красной глины - они думают о винодельнях, пляжах и интересных ресторанах. В то время как еда в Санта-Барбаре действительно превосходна, город СоКал, зажатый между горами Санта-Инез и Тихим океаном, также является фантастическим местом для прогулок на свежем воздухе. В Санта-Барбаре есть множество возможностей для полноценного отдыха на выходных - от парусного спорта и серфинга до катания на горных велосипедах и пеших походов. Вот что нужно сделать - и где по пути есть.
Заправиться утром
Фото: эллинг на пляже Хендри / Facebook
Излюбленным местом для завтрака является пекарня Jeannine's, расположенная в двух местах в Санта-Барбаре и одна по соседству в Монтесито. Здесь подают все - от классических бенедиктинцев до органической квиноа с ягодным компотом, поджаренными орехами и миндальным молоком.
В The Shop Kitchen вы можете попробовать все с французским Melt, сэндвичем с французскими тостами с ветчиной, чеддером и кленовым сиропом, а также полежать на солнце с салатом из зелени, капусты и вареного яйца. Варианты напитков включают пуленепробиваемый сливочный кофе или чайный коктейль на разлив. Также приветствуются пушистые друзья, и есть много мест на свежем воздухе.
На завтрак с видом на океан и возможность наблюдения за китами или дельфинами, посетите эллинг на пляже Хендри. Фирменный завтрак идет с яйцами-пашот на домашних пирогах из снега и каменных крабов с голландским чипотлом. Хотя не самый лучший энергетический напиток перед днем активного отдыха на свежем воздухе, фирменный утренний коктейль - это шнапс из ириски, за которым следуют апельсиновый сок и полоска копченого бекона.
Возьми на воду
Есть много способов насладиться тихоокеанскими водами, которые сверкают перед Санта-Барбарой. Зайдите в гавань Санта-Барбары и выберите различные виды морской деятельности, включая каякинг, парусный спорт или наблюдение за китами. Парусный центр в Санта-Барбаре предлагает уроки парусного спорта для начинающих, прокат лодок, а также прокат каяков или вёсла. Вряд ли есть лучшее место для наблюдения за мигрирующими китами, чем возле Нормандских островов у Санта-Барбары, а в кондор-экспрессе проводятся различные туры по наблюдению за китами.
Пляжи Санта-Барбары также идеально подходят как для профессионалов, занимающихся серфингом, так и для новичков в спорте, с несколькими ключевыми моментами - в зависимости от того, какой опыт вы ищете. Пляж Лидбеттер расположен через дорогу от городского колледжа Санта-Барбары и к западу от гавани Санта-Барбары. Меньшие волны дают возможность для хорошего серфинга (или весла) и особенно хороши для новичков в серфинге. Если вы супер зеленый, отправляйтесь в школу серфинга в Санта-Барбаре и учитесь у настоящих профессионалов. Более продвинутые серферы могут поймать волны у пляжа Джалама, лесистой местности, усеянной дубами примерно в часе езды к северу от города. Изолированный пляж в стороне от набережной привлекает меньше людей и делает Джамалу идеальным выбором для серьезного наездника на волнах.
Примерно в 20 милях от материка лежит остров Санта-Крус. Остров Санта-Крус - самый большой из Нормандских островов - идеальное однодневное путешествие из Санта-Барбары. Исследуйте морские пещеры или погрузитесь в экзотическую морскую жизнь на практически необитаемом острове. Будь то группа мигрирующих китов или дельфины, остров предлагает широкий выбор пляжей и точек зрения. Если вы хотите провести на острове более одного дня, попробуйте ночевать в кемпинге. Небольшая экскурсия из Порт-заключенных приведет вас в кемпинг Дель-Норте.
Есть полдень мексиканской еды
Фото: Гоа-Тако / Facebook
Вы не можете покинуть СБ, не попробовав его знаменитую мексиканскую кухню, а обед - идеальное время для посещения любого из многочисленных мест тако по всему городу. Известное место для дайвинга, где подают дешевые и вкусные тако, - это тако Lilly's, где вы можете получить два тако за менее чем 5 долларов. Если вы являетесь поклонником знаменитого шеф-повара Джулии Чайлд, обязательно посетите ее любимую La Super-Rica Taqueria. Вы можете найти линию, вьющуюся по улице, но ее самые страстные поклонники скажут, что тако более чем стоит.
Для чего-то более уникального, проверьте Гоа Тако. Воспроизведение австралийского сленга «иди (так) к тако», ресторан известен своим «парата тако». Paratha Tacos - это сочетание тортильи и круассана. На десерт попробуйте мороженое начос с сыром манго, клубничной сальсой и кукурузными чипсами с корицей.
Направляйся к холмам
Санта-Барбара была создана для туристов. От гор Санта-Инез, которые смотрят на город, до парков внутри самой СБ, нет недостатка в местах, где можно прогуляться по полуденным тако. В центре города находится семейный заповедник Дуглас, занимающий 70 акров, с множеством мест, где можно прогуляться и полюбоваться видом на океан. Точка Вдохновения - это еще один популярный поход, который начинается у тропы Вдохновения почти в конце Туннельной дороги над городом. Вы пройдете две мили и 800 футов в гору, чтобы быть вознагражденными потрясающим видом на город и океан.
Для заядлых путешественников, которые любят соревнования, Гавиота Пик - это путь, который стоит попробовать. 6, 2-мильная петля внутри парка штата Гавиота имеет повышение высоты более 2000 футов и бесподобный вид на побережье. Тропинка находится в 45 минутах езды к северу от Санта-Барбары. Чтобы покорить горы Санта-Барбары на двух колесах, пройдите по тропе Хесусита, которая также приведет вас к точке вдохновения, которая находится на высоте 1800 футов над Санта-Барбарой. Семимильная трасса - одна из самых популярных и известных в городе трасс для катания на горных велосипедах, на которой есть водопад и потрясающий вид на Нормандские острова и побережье Тихого океана.
Садись на ужин
Фото: Yoichi's / Facebook
После дня активного отдыха пришло время насладиться отличной трапезой в Санта-Барбаре. Финч и Форк, спрятанные в отеле Kimpton Canary в центре города, являются популярным местом для свежих, сезонных и местных блюд. Попробуйте сладкий картофель Баба Гануш для неповторимого стиля средиземноморской классики. Буррата и жареная тыква также являются фаворитом поклонника и идут с песто из тыквенных семечек и гранатом.
Yoichi's - это рай для гурманов и заслуженный рывок после активного дня, предлагающий классический японский ужин из нескольких блюд. Комплексное меню из 7 блюд и 100 долларов США включает множество традиционных закусок, блюд из морепродуктов, десертов и фирменных блюд от шеф-повара - все они представлены в хитром и минималистском стиле. Японский опыт Кайсэки - это идеальное развлечение и конец приключенческого дня, посвященного изучению Санта-Барбары, и подготовит вас к новым морским и горным приключениям во второй день выходных.
