Новости
В следующий раз, когда вы будете на вечеринке с коктейлем, кружите в своем бокале этот старинный шотландский виски и чувствуете себя модно, вам, возможно, захочется дважды подумать о том, что вы на самом деле пьете. Во время испытаний, проведенных в Центре экологических исследований шотландских университетов, было обнаружено, что 21 из 55 бутылок редкого шотландского виски были фактически подделками или не перегонялись в указанный год. Исследование было вдохновлено брокером виски Rare Whisky 101, который был обеспокоен растущей распространенностью поддельного шотландского виски. Используя передовые методы радиоуглеродного датирования, в исследовании удалось установить истинный возраст каждой бутылки.
Среди виски, идентифицированных как поддельные, были Ardbeg 1885, приобретенный у частного владельца, и купажированный виски Thorne's Heritage начала 20-го века, полученный с аукциона. Согласно Редкому Виски 101, 10 односолодовых напитков, предположительно 1900 года или ранее, были обнаружены как поддельные. Также было подсчитано, что в настоящее время в обращении и в коллекциях находится редкий виски стоимостью около 52 миллионов долларов - это больше, чем весь британский аукционный рынок виски.
Несмотря на обилие фальшивых виски, похоже, что эта фальсификация - вина производителей. Дэвид Робертсон, соучредитель Rare Whiskey 101, сказал BBC News, что подавляющее большинство продавцов не подозревают, что продают поддельный виски. На всякий случай, по его словам, каждая редкая бутылка «должна считаться поддельной до тех пор, пока она не станет подлинной… растущий спрос на редкий виски неизбежно привлекает в сектор мошеннические элементы».
H / T: BBC News
