Путешествовать
Выпей что-нибудь горячее этой зимой: Деннис Далтон
Густые сливочные напитки на завтрак и десерты делятся на столе с пряными винами, шипами с фруктами и другими вкусными закусками, которые подаются горячими.
Если в вашем полушарии зима, то поиск различных горячих напитков, чтобы держать вас в руках, занимает важное место. Ниже приведено еще 10 горячих напитков, которые вы можете пить, чтобы согреться с утра до ночи, и некоторые, которые вы можете пить, когда в зимние месяцы пробуете свою четырехсезонную палатку.
Канелазо: Колумбия, Эквадор, Перу
Canelazo - это теплая, пряная вода, которую кипятят с темно-коричневым тростниковым сахаром, называемым панелой, вместе с палочками корицы, иногда гвоздикой, а в Эквадоре соком наранхиллы - тропический апельсиноподобный фрукт со вкусом где-то по соседству с мятой и ананас.
Канелазо: ксименакаб
Подслащенная нагретая жидкость смешивается с большой дозой aguardiente, спирта тростникового сахара (который не кипятится). Хотя теоретически вы можете напиться, его обычно подают в маленьких бокалах, и это больше согревает вас, чем заставляет поверить, что вы можете петь пасильо (считается национальным стилем музыки в Эквадоре).
Sungnyung: Корея
Sungnyung - это традиционный корейский тизан (чайный напиток), восходящий к периоду Корё (с 918 по 1392 г. н.э.). Это сделано, выливая горячую воду по выжженному слою риса, который формируется в основании горшка или чайника, когда вы позволяете всей воде вскипеть.
Вы также можете сделать версию, поджарив рис на сухой сковороде, пока он не станет коричневым и не пахнет ореховым, и заварив его горячей водой около десяти минут. Его вкус напоминает тосты и делает освежающий конец без кофеина к еде.
Понче: Мексика
Tejocotes для понче: La. Catholique
Это горячий алкогольный фруктовый пунш, приготовленный в гигантском горшке или котле и идеально подходящий для посетителей на Рождество. В то время как у каждой семьи есть свои собственные вариации, в ней, как правило, содержится большое количество свежих фруктов, в том числе трудно найти за пределами Мексики сладкий и кислый таджокот (их можно приготовить и потрясти в некоторых продуктовых магазинах Латинской Америки), грецкие орехи, изюм и piloncillo (тростниковый сахар).
Это кипятится в течение по крайней мере получаса, и разлито (включая фрукты) в чашки для гостей, которые могут хотеть закончить это с некоторым ромом или бренди.
Горячий Тан: США
Я не знал о горячих танах (или о помощи Kool, или о том, что у вас есть) до тех пор, пока после долгого, тяжелого похода против сильного встречного ветра в Национальном парке Торрес-дель-Пайне в Чили.
Я прибыл в лагерь с новыми приятелями, и они сразу же подожгли печь, чтобы вскипятить воду, и добавили в смесь флуоресцентный зеленый порошок. Я не могу сказать, что ваш врач рекомендует это, но если вам нужно что-то, чтобы согреть вас, потягивание желчного зеленого (или розового) «сока» из вашей жестяной походной чашки, вероятно, не самое страшное, что случится в течение долгое путешествие в поход.
Исследования показывают, что в некоторых местах в США его смешивают с заваренным чаем для кофеина. Нет никаких свидетельств того, что астронавты пили свой тан при температуре выше комнатной.
Колада: Эквадор
Colada, термин, который вы можете ассоциировать с пенистым ананасским пляжным напитком, который подается в его сексуальном бокале, не содержит алкоголя. Напиток по сути представляет собой очень жидкую овсяную кашу.
Наранхиллы растут: bobosh_t
Сначала вы впитываете сухой овес в течение примерно десяти минут, а затем вскипятите его с большим количеством воды и фруктов по вашему выбору (в Эквадоре снова это наранхилла), смешайте немного сахара и крошечную щепотку соли и отправьте его для вращения через блендер. Он напрягается перед употреблением (таким образом, название колада, где ошейник означает, чтобы напрягаться).
В результате получается теплый, кремовый, почти молочный напиток, который заменяет прохладный утренний завтрак или после школьных перекусов в эквадорском нагорье. В теплые дни также пьют холодно. Эквадорская женщина рассказ о коладе и найти ее рецепт на Laylita.com.
Кузую: Япония
Это теплый, сладкий, загущенный напиток, примерно по консистенции меда, изготовленный из воды и порошка кудзу (иногда неправильно переводимого как аррорут). Его пьют в качестве десерта в зимние месяцы, и его можно приготовить с нуля или из смесей, продающихся с такими ароматами, как имбирь, зеленый чай и черный сахар.
Иногда он выпускается в прессованных таблетках с тиснеными цветами сверху, и чай, как говорят, помогает при заложенности носа и ангине.
Навегадо: Чили
Глинтвейн, или Навегадо: chatirygirl
Во многих частях мира люди делают глинтвейн с корицей, гвоздикой и дольками апельсина, тушеными в вине. В Чили это называют navegado, и мы добавляем вино в карамель на дне сковороды.
Теплая чашка в ваших руках плюс поднимающийся ароматический пар - все это часть зимнего времени для взрослых. Хитрость заключается в том, чтобы добавить апельсиновые ломтики в конце игры, чтобы у корок не было времени выпустить горькое масло.
Боба / Пузырьковый чай / Жемчужный чай с молоком: Тайвань
Пузырьковый чай, подается горячим или холодным Бен + Сэм
Боба - это (обычно) молочный, подслащенный напиток с черными шариками тапиоки размером с чернику, которые выстилают дно чашки, которые выплескиваются сквозь огромную соломку по диагонали.
Ароматы включают в себя различные виды чая, а также миндальный и фиолетовый батат. Летом его можно пить холодным, а зимой - горячим. Это наполнение, и шарики тапиоки разжевываются перед глотанием.
Тим Там Слэм: Австралия
Тим Тэм Слэмс технически не горячий напиток, а закуска и напиток в одном.
Во-первых, вы должны приобрести некоторые Tim Tams, которые являются австралийским сэндвич-печеньем, также доступным в Новой Зеландии и Канаде (а иногда в США и Гонконге). Вы откусываете два угла печенья по диагонали и погружаете один угол в горячий напиток по вашему выбору (чай, кофе), выпивая немного напитка через печенье, а затем вставляя (теперь растаявшее) печенье в свой рот.
Если мой опыт свидетельствует о каких-либо обстоятельствах, мне нужно немного потренироваться. Ходят слухи, что вы можете попробовать это с печеньем, отличным от TimTam, и теоретически, все сэндвич-печенья, покрытые шоколадом, могут сработать, но преданные Тима Тэма уклоняются от всего, кроме оригинала.
Агуа де Перра / Горячая вода: Чили, Восточная Азия
Либо для того, чтобы сопровождать трапезу, либо для того, чтобы ее потом употребляли в качестве пищеварительного напитка во многих частях света, люди пьют горячую воду. В Чили его считают травяным чаем без трав, о чем может попросить пожилая женщина. В Восточной Азии его подают вместо еды вместо чая.
