Планирование поездки
Вино и вода были только началом.
1. Органическая винодельня
Брось "органику" и я все равно был бы удивлен. Я пробовал вина из Израиля и Ливана, но Иордания была новой для меня как региона для производства винограда и вина. Вернувшись домой, я зарегистрировался у покупателя в моем местном винном магазине в Остине (который помог мне написать 15 эпических винных регионов, которые нужно посетить, прежде чем ты умрешь в начале этого года), и он сказал то же самое.
Но, как и во всем остальном, связь Иордании с вином насчитывает тысячи лет. Многочисленные источники в стране передали анекдот, что вино, подаваемое в Тайной Вечере, было иорданским.
Я познакомился с винодельней Zumot, которая разливает бутылки под маркой «Святой Георгий». Их собственность в Аммане, двухэтажном лофте с современным декором, скрывающимся за очередным фасадом из известняка в Вади-Сакре, - это не место, где производится вино, но их текущие винтажи доступны для дегустации здесь.
Алкоголь, кажется, немного сильнее ударил в стране, где его не всегда можно получить.
Нашим хозяином был винный тренер Zumot, Эрнест Линигер, который рассказал о том, как Zumot был первым, кто ввел виноградарство в Иорданию в середине 90-х. Молодые лозы все еще созревают, каждый год производя виноград более высокого качества; в настоящее время их лучший виноградник находится на северной границе с Сирией.
Решение Zumot стать органичным было вызвано необходимостью занять нишу на переполненном рынке. Они относятся к этому серьезно, гарантируя, что в дополнение к выращиванию винограда (без пестицидов и оплодотворенных овец) процессы прессования и ферментации также будут осуществляться органически.
Алкоголь, кажется, немного сильнее ударил в стране, где его не всегда можно получить. К третьему дегустатору все было довольно весело. Объем стеклянных звонков, вокализованных вкусовых откровений и лекций Линигера неуклонно увеличивался благодаря наливам Шардоне (который мне действительно нравился, поскольку он не имел на вкус ничего, как Чард), застенчивому Розе Шираз и удивительно меловому Санджовезе. Пино, которое мы выбрали для сопровождения нашего обеда, был восхитительным.
Вечер закончился выстрелами арака. Я купил бутылки с Санджовезе и Розе и с радостью возил их в своем чемодане в течение следующих десяти дней. Все пресс-поездки должны начинаться именно так.
Найдите это сами: дегустационный зал находится на улице Арар 129, недалеко от 3-й кольцевой развязки, рядом с отелями Four Seasons, Grand Hyatt, Hisham и Intercontinental (это даст вам ощущение близости).
Посещения только по предварительной записи и могут быть сделаны по телефону +962 6 461 4125 (электронная почта: [email protected], [email protected]). Вы также можете договориться о посещении призового виноградника Сама на севере страны недалеко от Ирбида (около 1 часа езды от Аммана на машине).
2. Мокрый каньонинг
Фото: Ая Падрон
Западная граница Иордании прослеживает середину Вади-Арабы, широкой долины, которая содержит реку Иордан и Мертвое море и является частью большей Великой рифтовой долины.
На востоке земля резко поднимается в Иорданские рифтовые горы. На пути вниз к Вади-Арабе поток родниковой воды и стока сократил ряд узких каньонов с востока на запад в этих горах, десятки из которых можно путешествовать пешком с разной протяженностью и сложностью.
Наша группа отправилась в Вади-Муджиб, центр одноименного заповедника. Вход в каньон находится в 10 минутах езды к югу от курортов Мертвого моря. Здесь есть небольшой центр для посетителей с информацией и снаряжением (спасательные жилеты, альпинистские веревки / подвесные системы).
Устье каньона широкое, вода течет по нему неглубоко и рифленая. Но стены из песчаника быстро приближаются, и поток углубляется. Примерно через 10 минут вы можете услышать рев первого из трех маленьких падений. Каждый требует некоторого усилия, чтобы пройти через предварительно установленные веревки и / или металлические перекладины, прикрученные к скале.
Будьте готовы промокнуть - камеры должны быть либо полностью водонепроницаемыми, либо в сухом мешке.
Через 30-45 минут маршрут заканчивается у основания 30-футового водопада с небольшим небольшим пещерным карманом позади него. Да, это грызуны, которые кусают ваши ноги. Бонус на возвращение заключается в том, что вы получаете возможность скользить вниз по трем маленьким водопадам.
Это Сик Трейл, самый короткий способ исследовать Вади Муджиб и единственный путь, который не требует гида. Другие маршруты (например, тропа каньона Муджиб) намного длиннее (4-9 часов), включают спуск и ведут в горы, чтобы войти в каньон с его задней стороны.
Найдите это сами: эти походы можно организовать через один из курортов Мертвого моря. Гиды также могут быть заказаны непосредственно через Wild Jordan (они просят, чтобы бронирование было сделано минимум за одну неделю).
Через дорогу от центра для посетителей находятся шале муджибов, если вы не чувствуете курортов.
Другими рекомендуемыми походными каньонами являются пышный и семейный Вади-ибн-Хаммад, а на юге - Вади-Хаса, более сложный вариант, для прохождения которого требуется два-три дня.
3. Законный эколодж
Фото: Feynan.com
В сумерках зажигаются свечи, и Фейнан Эколодж начинает ощущать себя скорее загородной усадьбой 18-го века, чем одним из 50 лучших эко-объектов National Geographic Adventure.
Вот как мы подошли к нему, в темноте ряды свечных фонарей местного производства, выравнивающие путь к входной двери.
Фейнан полностью отключен от сети - все электричество и горячая вода вырабатываются на солнечной энергии. Чтобы справиться с ограничением фотоэлектрической энергии, использование электричества ограничено одной лампочкой в ванной комнате каждого из 26 номеров с ванными комнатами, а также в административных помещениях и на кухне.
Вода, полученная из близлежащего свободного источника, также строго сохраняется. Тепло зимой исходит от жгучего сдвига, побочного продукта производства оливкового масла. Пища и другие отходы компостируются в удобрения, мусор перерабатывается, когда это возможно (в домике были одни из единственных мусорных корзин, которые я видел в Иордании), а вся подаваемая еда - вегетарианская (и очень вкусная).
Развитие сообщества - еще одна миссия в Фейнане. Его сотрудники, от домработниц до гидов на горных велосипедах, все из этого района, что делает его одним из немногих местных работодателей. Члены общины производят свечи и изделия из кожи, хлеб (шрак), подаваемый с каждым приемом пищи, поступает из бедуинской палатки по дороге, а Фейнан руководит программой по защите окружающей среды в местной школе.
Чтобы добраться до Фейнана, требуется проехать по ухабистой грунтовой дороге на грузовике бедуинов.
Этот дух сочетается с расположением ложи на западной границе биосферного заповедника Дана, крупнейшей охраняемой природной территории Иордании. В горах на востоке живут сотни видов растений и животных, многие из которых находятся под угрозой исчезновения.
Персонал может организовать для вас все, что вы захотите: походы на рассвете и закате, походы по долине к 500-летнему каменному городу Дана, поездки на горных велосипедах, каньонинг, посещения бедуинов долины, кулинарные уроки и даже долгосрочные преподавания ESL.
И в любую ночь, когда луна не полная, созерцание звезд с террасы на крыше в значительной степени обязательно.
Найдите это сами: чтобы добраться до Фейнана, нужно проехать по ухабистой грунтовой дороге на грузовике бедуинов - еще один способ, благодаря которому домик предоставляет экономические возможности для местного сообщества. Поездка от приемного центра (в деревне к западу от ложи) стоит 11JD (~ 15 долларов США) и может быть организована по предварительному заказу. Транспорт из Петры, Вади Рам, Аммана и других мест также доступна.
Стоимость номера варьируется от 95 долларов США для одного в низкий сезон до 160 долларов для роскошного двухместного номера в высокий сезон. Завтрак включен
Обратите внимание, что из-за практики ведения сельского хозяйства в других частях долины, есть пара недель, начинающаяся в середине сентября, когда долина и ложа завалены мухами в течение дня.
4. Три пальца Геракла
Фото: Автор
Я читал книги по истории Ближнего Востока, но, даже сужая их до одной страны, такой как Иордания, трудно сдерживать тысячелетний танец цивилизации, завоеваний и культурной гегемонии, который сформировал регион.
Хорошее место для освежения - в Старом Аммане, у ворот Цитадели, которая возвышается над одним из семи древних холмов древнего города. Это место, вероятно, было постоянно занято со времен неолита, так что … да, древний.
Среди артефактов, обнаруженных в слоях грязи на вершине холма, находятся три массивных мраморных пальца, предположительно остатки статуи Геркулеса, установленной как часть Храма Геркулеса при римлянах (около 166 г. н.э.), когда Амман все еще проходил мимо греческое имя Филадельфия (да - это оригинальный город братской любви).
Многие другие находки, находящиеся в Цитадели и по всей стране, представлены в однообразном Археологическом музее (привезти веер летом), который сейчас находится в центре сайта. Основные моменты включают самые старые известные примеры человеческой формы, представленной в скульптуре.
Вы не просто изучаете иорданскую историю, путешествуя в Иорданию - основные главы в истории человеческой цивилизации прослеживаются здесь, поскольку главные игроки пересекли и пересекли этот засушливый пейзаж за последние 5000 с лишним лет. Другие исторические достопримечательности включают (среди многих, многих других):
- Джераш - Огромный сайт, который содержит остатки греко-римского города Гераса.
- Карак - самый большой из замков Иорданского Крестоносца, расположенный в одноименном городе.
- Мадаба - в греческой православной базилике города Святого Георгия находится карта Мадабы византийской эпохи, мозаика, изображающая древнейший из известных путеводителей по достопримечательностям Святой Земли.
- Петра - не нуждается в представлении.
Найдите это сами: Цитадель, или Джабаль аль-Кала, находится к северу от главного рынка Аммана, мечети Хусейна и Римского театра. Если вы живете в центре города, это быстрая прогулка в гору; Приведи в порядок такси, если нет. Входная плата составляет 2JD (~ 3 доллара США); Вход в музей стоит еще 1JD. Открыто до 16:00 октября-марта и 19:00 апреля-сентября.
5. Святые мухи
Фото: Ая Падрон
Портфолио библейских сайтов Джордана добавляет еще одно измерение к «человеческому историческому туру». Небо, где Моисей увидел 40 лет Святой Земли в пустыне, затем умер (и, как говорят, похоронен); Пещера Лота; Жена соляного столба Лота; вероятно, останки Содома и Гоморры; Замок Ирода Великого в Мукавире, где голова Иоанна Крестителя была подана в блюде.
И место крещения Иисуса Иоанном (предглавным) в Вифании за Иорданом.
К востоку от реки Иордан, в конце рукотворного канала, теперь уже сухого, за исключением наводнений, каменные ступени ведут вниз в старый бассейн для крещения. Небольшое сооружение на набережной выше отмечает место, где Иисус распался.
Это странное место - тропа вьется сквозь густые заросли тамариска, покрытого затопленной грязью, проходя через бассейн и кончая самой рекой, которая представляет собой не более чем грязную ленту зеленой воды шириной 12 футов. На другом берегу находится вымышленный комплекс для посетителей, построенный Израилем - странное ощущение, что он выходит из-за деревьев и вдруг оказывается лицом к лицу с Палестиной (и стволами ее «стюардов»).
А тут еще и мухи.
Подобно мухам в Фейнане, они появляются сезонно вокруг Мертвого моря и долины реки Иордан, но тусуются гораздо дольше (все лето и в меньшем количестве зимой). Мне нравится думать, что они притянуты гравитацией со всего мира к этой самой низкой точке на Земле.
Таким образом, сцена - это группы загорелых туристов, которые потеют под удручающей влажностью, старательно стараясь слушать треки аудио-устройства «EasyGuide», висящего у них на шеях, и махать десятками мух, кружащихся у них в голове.
Это раздражает, пока вы не думаете - может быть, это все испытание. Должно ли быть легко и удобно отдать дань уважения месту рождения западной духовности?
Найдите это сами: Место крещения хорошо подписано от шоссе Мертвого моря и шоссе 40 из Аммана (всего ~ 30 минут от города).
Входная плата составляет 12JD и включает в себя трансфер на автобусе и аудиогид (доступно на 7 языках). Открыто до 16:00 ноября-марта и Рамадана, до 18:00 апреля-октября.
6. Горячий источник водопад
Фото: Ая Падрон
По всей Иордании есть источники, являющиеся результатом последовательной тектонической активности, и одна из причин того, что история человечества восходит к этому периоду.
Они связывают все вместе - источники воды поливают виноградники Цумота, питают реку Вади-Муджиб, наполняют фотоэлектрические водонагреватели в лодже Фейнан и помогают в тяжелой битве, препятствующей высыханию реки Иордан и Мертвого моря.
А там, где родниковая вода естественно горячая, здесь рождается популярный туристический курорт.
Наш гид рассказал нам, как его отец и дяди приехали на водопад совсем недавно, 30 лет назад, когда не было никакого курорта или какого-либо сооружения и даже дороги в каньон.
Горячие источники Маин - одно из таких мест, где теперь находится недавно отремонтированный пятизвездочный отель Evason Ma'in, который расположен в центре огромного ландшафтного отеля в каньоне Вади-Зарка.
Здесь три горячих источника. Два меньших номера расположены в спа-центре Six Senses рядом с бассейном отеля и предназначены только для гостей. Самый большой, около входа в собственность, является общественным. Три террасных бассейна собирают воду, а пещера позади водопада действует как естественная сауна (будьте осторожны - часть воды там обжигающая).
Наш гид рассказал нам, как его отец и дяди приехали на водопад совсем недавно, 30 лет назад, когда не было никакого курорта или какого-либо сооружения и даже дороги в каньон. Они должны были подняться на обод и прогуляться три часа вниз, чтобы провести день или больше в источниках.
Найдите это сами: горячие источники в Маине находятся в 30 минутах крутого и извилистого пути на восток от шоссе Мертвого моря (выезд хорошо обозначен) или на запад от Мадабы. Вход 15JD и 9 утра до 9 вечера. (Вне зимы лучше всего планировать замачивание на раннее утро или на ночь.)
Если вы хотите подписаться на рассвет, цены на стойку в Evason начинаются с высокой цены, и даже базовые номера стоят 250 долларов США +. Определенно, разориться.
7. Вторая Петра
Фото: Ая Падрон
Петра была, как я и ожидала - потрясающей и многолюдной. И затем на следующее утро мы поехали десять минут по дороге к Маленькой Петре (Аль-Бейда), которая была неожиданно удивительной и неожиданно многолюдной.
Легко думать о Петре как о не более чем сокровищнице - об этом монументальном резном фасаде, который все знают по Индиане Джонсу. На самом деле участок огромен, простирается вдоль 4-километрового пути и простирается до окружающих холмов. И именно здесь набатеиане хоронили своих мертвецов и совершали религиозные обряды, а не там, где они жили или развлекали торговые караваны, чьи дела способствовали их процветанию.
Жилой и коммерческий секторы распространились за пределы того, что мы сейчас называем Петрой … в таких местах, как Маленькая Петра.
Стены песчаного каньона Аль-Бейда покрыты лестницами с обратным ходом, водными каналами и цистернами, а также комнатами для отдыха, высеченными в скале. Если вы случайно не появитесь в то же время, что и туристический автобус, у вас, вероятно, будет все, что вам нужно исследовать.
В задней части, где каньон сужается, вы можете взобраться на смотровую площадку и позаботиться о той бедуинской даме, которая открывает там магазин. Обратите внимание, что ее шарфы иностранного производства, и предложенная чашка чая обойдется вам.
Найдите это сами: следуйте указателям из Вади Муса («город Петра») или из бедуинской деревни Умм Сайхун. Вход свободный - официальные лица полагают, что никто не собирается приезжать просто на экскурсию по Маленькой Петре и пропустить «большую» Петру (где билеты стоят 50JD за однодневный въезд, 55 за двоих и 60 за три - обратите внимание, что если вы на однодневная поездка из Израиля плата поднимается до 90JD). От рассвета до заката.
