ресторан
Бекон, коричневый сахар и кленовый кекс от More Cupcakes, Чикаго: ДЖО МАРИНАРО; Художественное фото: Посетители развлекаются в Borinquen под портретом jibarito: supafly
Чикагцы увлечены едой. Большинство посетителей были бы знакомы с чикагской пиццей с глубокими блюдами и говяжьими хот-догами с приправами, но есть гораздо больше фирменных блюд, уникальных для этого любящего еду города. Пикантные кексы, больше кексов
Если красный бархат, шоколад и соленая карамель слишком ванильные на ваш вкус, в этом магазине кексов есть некоторые ароматы, которые вы не найдете в Magnolia или Sprinkles.
Верная своему названию, эта пекарня выводит свои творения на новый уровень, используя как сладкие, так и соленые ингредиенты в своих пирожных и глазури. Наконец, вы можете фактически съесть кексы на обед или ужин с такими вкусами, как BLT (замороженный с соусом ранчо), шампанское бри, клубничное фета и даже фуа-гра.
1 E Делавэр Пл.
312-951-0001
Современные блюда по традиционному мексиканскому тарифу, Frontera Grill
Район Пльзень может быть домом для мексиканской общины Чикаго,
Утиная родинка и чилакилес от Frontera Grill, все фото Валерии Нг, если не указано иное.
но любимым рестораном для многих мексиканских гурманов является Frontera Grill.
Поваренные книги и телешоу шеф-повара Рика Бэйлесса « Мексика: одна тарелка за один раз» привносят современный вкус в традиционные мексиканские рецепты, некоторые из которых относятся к доколумбовой эпохе, что делает Frontera еще более привлекательной для чикагских посетителей.
Меню меняется ежемесячно, поэтому, если вы не будете приходить часто, маловероятно, что вы будете есть одну и ту же еду дважды. Если вы просто не можете насытиться, Bayless открыл другие рестораны по всему городу, включая соседнего соседа Тополобампо.
445 N Clark St.
312-661-1434
Суши, сделанные с любовью, Ай
В большинстве суши-шаров ценность, по-видимому, важнее, чем качество, как будто супер-размер роллов так, что им требуется нож и вилка, компенсирует плохие ингредиенты.
Суши от Ай
Не так в Ай. Хотя шеф-повара здесь и стоят дорого, они вкладывают в свое ремесло несколько крупных японцев. В то время как меню включает в себя стандартные пряные рулеты из тунца и гусеницы, фирменные блюда включают рулет из лобстера хабанеро и нигири с копченой уткой из вишневого дерева.
Ул. Онтарио, 358 Вт
312-335-9888
Жемчужные напитки, приготовленные из свежих фруктов, Joy Yee Noodle
Жемчужные напитки, также известные как боба, прибыли в Соединенные Штаты из Тайваня много лет назад, и франшизы, продающие смеси молочного чая или сока с жевательными черными шариками тапиоки, теперь усеивают азиатские анклавы от Лос-Анджелеса до Нью-Йорка.
В то время как многие из этих магазинов полагаются на искусственно ароматизированные сиропы или смеси порошкообразных напитков для производства своих тапиоковых напитков «яблоко» или «папайя», местная сеть паназиатских ресторанов Joy Yee также продает большой выбор бобовых смузи, приготовленных из свежие фрукты. Приятно видеть, что в блендер входят настоящие фруктовые сегменты, а не какое-то пастельно окрашенное вещество с едва заметным оттенком фруктового аромата.
Это идеально в жаркий и влажный летний день.
2139-41 Южно-Китайское Место
312-328-0001
Чай Французский Тост, Апельсин
В моей книге трудно ошибиться с любой едой, включающей чай.
Чай Французский тост из апельсина.
Когда вы комбинируете это с любимым бранчем, конечный результат обязательно будет изумительным.
Французский тост апельсинового чая заправляется чаем, фаршированным сыром рикотта, и подается в виде латте с чаем, покрытым ломтиками карамелизированных яблок. Конечно, один из самых сытных завтраков, которые вы когда-либо ели.
738 N Clark St., а также в других местах
312-202-0600
Jibarito Sandwich, Ресторан Боринкен
Jibarito, изобретенный в Borinquen в 1990-х годах, звучит почти так же гастрономически некорректно, как KFC Double Down.
Сэндвич джибарито
Вдохновленный бутербродом из Пуэрто-Рико, он состоит из мясного ассорти, сыра, салата, помидоров и майонеза между двумя кусочками жареных бананов. Как только вы преодолеете жирность, это утешительно, как гамбургер.
Это стало таким большим хитом, что латиноамериканские рестораны по всему Чикаго и в других городах Среднего Запада с тех пор скопировали творение Боринкена. Но за оригиналом отправляйтесь в парк Гумбольдта.
1720 N California Ave.
773-227-6038
Шведские Блины, Энн Сатер
Если французский чай звучит слишком тяжело, попробуйте шведские блины Энн Сатер.
Блины
Они как блины, но в этот чикагский фаворит на завтрак они подаются с брусничным соусом (скандинавским продуктом), фрикадельками ресторана или стороной с яйцами. Также следует отметить легендарные булочки с корицей, покрытые глазурью из сливочного сыра. Чтобы предотвратить перегрузку углеводами, поднимите один, чтобы пойти.
5207 N Clark St., а также в других местах
773-271-6677
Завтрак президента Обамы, Валуа
Маловероятно, что вы сможете присоединиться к президенту Обаме на завтрак в Белом доме, но вы можете наслаждаться тем, что он когда-то ел во время утреннего обеда в одном из своих бывших убежищ в Чикаго.
Валуа - это учреждение в районе Гайд-парка, микрокосм разнообразного, интегрированного соседства в отдельном городе. Завтраки приходят на завтрак, который подается весь день, а также все американские блюда.
Счетчик публикует меню фаворитов Обамы, включая стейк и яйца с оладьями или тостами.
1518 E 53rd St.
773-667-0647
