Планирование поездки
Скажите слово «Кобе», и большинство людей думают, что это просто тип говядины, а не место, которое вы можете посетить. Как этот исторический, космополитический японский город может летать под радаром с туристами, остается загадкой. Для местных жителей Кобе является синонимом стиля и изысканности, во многом благодаря своей истории как международного портового города. Расположенный в бухте Осака, примерно в 30 минутах к западу от самой Осаки, этот почти трехмиллионный город был почти полностью восстановлен после разрушительного Великого землетрясения Ханшин в 1995 году и с тех пор превратился в процветающий современный мегаполис, расположенный между горами и морем. Вот почему поездка в Кобе принадлежит вашему маршруту в Японию.
Кобэ смешивает мировые культуры лучше, чем где-либо еще в Японии
В 1860-х годах Кобе был одним из первых портов в Японии, которые были открыты для внешней торговли, которая привнесла в город глобальную атмосферу, которая все еще очень очевидна. Многие иностранные торговцы, высокопоставленные лица и торговцы поселились в районе Китано, и в архитектуре этого района заметно влияние английского, французского, голландского и итальянского языков. Многие из исторических домов, которые были построены для размещения растущего населения и экономики после открытия порта, были сохранены и открыты для посещения, в то время как другие были превращены в странные кафе и стильные бутики. Вы можете посетить их, прогуливаясь по портовым торговым районам.
Город также вобрал в себя другие азиатские культуры. Здесь есть красочный и шумный китайский квартал - один из трех в Японии, который отлично подходит для шоппинга и уличной еды. Здесь находится первая в Японии мечеть, построенная в 1935 году, и самый известный храм джайнов в стране. Все это заставляет Кобе чувствовать себя по-настоящему гостеприимным и инклюзивным, с гораздо более разнообразным и космополитическим чувством, чем в большинстве японских городов.
Это один из самых сложных городов Японии
В соответствии со своим мировоззрением, Кобе источает изысканность и стиль. Здесь вы найдете множество художественных галерей и музеев для знакомства с древней и современной Японией. К ним относятся Музей искусств префектуры Хиого, где хранится около 10 000 экспонатов в основном современного искусства, и Музей моды Кобе, первый в стране музей моды.
Чтобы посетить некоторые из самых знаковых достопримечательностей Кобе, отправляйтесь на набережную. В Мерикен Парке есть множество инсталляций для наружного искусства, в том числе гигантские, чрезвычайно инстаграмные буквы «BE KOBE» и красная портовая башня Кобе в форме песочных часов. Последний стал символом города и особенно ярким ночью при освещении. Прогуляйтесь по массивному Храму Икуты, который, как считается, предлагает божественное руководство взаимоотношениями. Поднимитесь на смотровую площадку высотой 354 фута или вращающуюся кофейню, чтобы полюбоваться видом. Круизы залива Кобе предлагают короткие круизы на залив для другой перспективы.
Некоторые из лучших сакэ Японии производятся здесь
Наличие высококачественного риса и богатой минералами воды в сочетании с благоприятным климатом делает Кобе идеальным местом для приготовления сакэ. Городской район Нада является одним из самых известных в Японии регионов, производящих сакэ, а его производство насчитывает около семи веков. Здесь находится множество пивоварен, многие из которых проводят бесплатные экскурсии и дегустации. В некоторых, таких как пивоварня Kakeu-Masamune Sake и пивоварня Kobe Shushinkan, даже есть небольшие музеи, где вы можете узнать больше о процессе пивоварения. Если пиво больше подходит вашему стилю, вам будет приятно узнать, что в Кобе также есть несколько собственных ремесленных пивоварен. Для некоторых из лучших, проверьте ассортимент пива Rokko Beer, сделанный из родниковой воды из местного горного хребта.
Город является раем шопоголика
Статус портового города Кобе превратил город в пункт назначения для покупателей со всей Японии. Здесь есть уникальное слияние количества и качества, которое делает выгодной охоту за товарами известных брендов, особенно в огромном комплексе Harborland. С несколькими крупными торговыми центрами, развлекательными заведениями, такими как кинотеатр и колесо обозрения, огромным выбором баров и ресторанов и прекрасным видом на гавань, это очень приятное место для проведения дня. Помимо Харборленда, прогуляйтесь по торговым пассажам возле Санномии и Мотомати и посмотрите, что бросается в глаза, или осмотрите магазины, спрятанные под железнодорожными путями. Китайский квартал - это отличное место, где можно купить сувениры, а регулярные блошиные рынки у набережной идеально подходят для охоты на антиквариат и единственного в своем роде декоративно-прикладного искусства.
Природа не за горами
Идеально расположенный между горами и морем, Кобе находится в очень завидном положении, когда дело доходит до наружного доступа. Всего в 20 минутах ходьбы от станции Син-Кобе (где останавливается сверхскоростной пассажирский экспресс) вы найдете потрясающе красивый водопад Нунобики. Они состоят из четырех отдельных водопадов, самый высокий из которых составляет впечатляющие 141 футов в высоту. Если вы чувствуете себя более предприимчивым, продолжайте путь в бурную горную цепь Рокко, которая граничит с городом на севере, хотя вы можете воспользоваться канатной дорогой, если не собираетесь идти в поход. Вид сверху считается одним из трех лучших ночных видов в Японии, но он так же живописен в дневное время. Suma Beach в Кобе является одним из лучших пляжей в регионе Кансай и является идеальным местом для отдыха на уровне моря.
Вы можете понежиться в одном из самых древних курортов с горячими источниками в Японии
Если вы хотите расслабиться, у Кобе есть что-то даже лучше, чем на пляже. На окраине города вы найдете Арима Онсен. Расположенный в горах, это один из старейших и самых престижных курортных городов онсен (горячий источник) в стране. Вода из горячего источника богата минералами, которые помогают лечить различные кожные, мышечные и суставные заболевания. Поездка в онсэн является обязательной, когда в Японии, так как купание в этих естественно нагретых водах является большой частью японской культуры. Это также одна из самых расслабляющих вещей, которые вы когда-либо делаете. Чтобы получить незабываемые впечатления, проведите одну или две ночи в традиционном японском риокане. В ресторане Arima подают вкусные блюда кайсеки из нескольких блюд, которые идеально подойдут после принятия ванн в ванне. Вы заснете на роскошных матрасах-футонах, которые для непосвященных звучат как оксюморон - но, как и город, который вы посещаете, это всего лишь еще одно заблуждение о Кобе и, в более широком масштабе, о Японии.
Ладно, говядина тоже очень хорошая
Мы предполагаем, что вы не можете сказать, что посетили Кобе и не пробовали говядину у источника. Чтобы попробовать лучшие блюда, отправляйтесь в ресторан теппаньяки. Здесь шеф-повар готовит еду на заказ на раскаленной горячей железной тарелке прямо перед вами. В этих местах лучше всего попробовать местную говядину Кобе и японское барбекю. Кобе Плейзир популярен среди местных жителей и эмигрантов, или попробуйте Wanto Burger для более доступного варианта. Если вы вегетарианец или вегетарианец, Modernark и Thallo предлагают абсолютно без мяса меню.
