Путешествовать
Фото adrivdm
Однажды бредовой секрет для южноамериканских путешественников, мощный бразильский коктейль стал «новым мохито». Вот как приготовить его в уединении своего дома.
Есть несколько вариантов Кайпириньи, но мы идем прямо по центру для классического рецепта. Самая важная вещь, которую следует помнить в Кайпиринхаланде, - это поиск лучших ингредиентов - их всего три, так что не паникуйте.
Обязательно используйте свежие лаймы. Держитесь подальше от тех, кто морщинистый и чрезмерно мягкий. Также обязательно используйте сверхтонкий сахар, потому что он лучше смешивается.
Фото: harryharris
Наиболее важным ингредиентом является Cachaça, крепкий алкоголь, приготовленный из сахарного тростника (тогда как ром обычно производится из патоки). Любой, у кого было несколько таких напитков, скажет вам то же самое - остерегайтесь излишеств, поскольку Cachaça варьируется от 75 до и выше.
Чтобы сделать один напиток, нарежьте лаймы на 8 клиньев и смешайте их в стакане для смешивания. Если у вас нет инструментов для смачивания, один конец скалки сработает в крайнем случае. Добавьте две чайные ложки сверхтонкого сахара и еще немного взбейте все до тех пор, пока фрукты не сломаются и сахар не просочится в сок.
Добавьте лед, желательно кубики поменьше, затем добавьте две унции кашаса в стакан и сильно встряхните. Вылейте все это в старомодный стакан.
Наконечник для гарнира: возьмите еще один кусочек лайма, дайте ему кусочек посередине и покройте небольшим количеством сахара, затем бросьте его на боковую сторону стакана.
*** Исследуйте сцену мировой вечеринки с 101 МЕСТАМИ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ F * CKED UP, прежде чем вы умрете. Частично путеводитель, частично пьяный социальный комментарий, 101 Места, где можно получить удовольствие * Перед тем, как умереть, могут быть самые веселые сцены и подробные наблюдения молодежной культуры из всех книг, которые вы когда-либо читали. ***
