Планирование поездки
в платном партнерстве с
Путешествовать на Кауаи довольно легко - это Гавайский «Садовый остров», где время стоит на месте, развитие отходит на второй план, преобладают тропические леса, сельскохозяйственные угодья и обширные пляжи.
Гавайцы когда-то придерживались системы ахупуа для поддержания естественного состояния острова, системы, которая делала равный акцент на Маука (внутренняя часть) и Ма Каи (на море) и определяла, как они взаимодействуют со всеми природными ресурсами. Хотя эти традиционные, устойчивые способы жизни более не практикуются активно, есть шаги, которые вы можете предпринять, чтобы принять зеленые инициативы, помочь защитить деликатную экосистему Кауаи и, в конечном итоге, оставить меньше места во время вашей поездки.
Где остановиться
Фото: Управление туризма Гавайев / Тор Джонсон
Смешайте удовольствия (и минимальный след) в кемпинге с немного большим комфортом для существ в Каютах в Коки, на высоте 3000 футов над уровнем моря в Государственном парке Коки. Эти небольшие жилища имеют минимальные удобства, но предлагают легкий доступ к пешеходным тропам и глубоким утренним перспективам до прибытия экскурсантов.
В категории «легко и просто» в некоторых отелях были приняты экологичные методы, такие как Grand Hyatt Kauai Resort & Spa в Пойпу. Гигантская солнечная батарея, сады, которые снабжают ее ресторанами продукты питания, и перерабатывающие предприятия являются одними из экологических инициатив курорта, получившего награду Green Business. Более бюджетный вариант - это необычная местная гостиница Garden Island Inn, расположенная в центре города Лихуэ, где вы можете прогуляться до близлежащих ресторанов, насладиться бесплатной гавайской музыкой и отправиться на пляж, чтобы поплавать, покататься на каяке и покататься на SUP.
Ценить историю острова
Фото: Управление по туризму Гавайев / Daeja Fallas
Понимание места и его истории является частью уважения посетителя. Проверьте Кауаи Musuem в Lihue (четыре минуты от аэропорта), и быть вашим собственным гидом через лабиринт Гавайских артефактов. Вы узнаете об уникальной истории Кауаи и увидите реликвии, выкопанные с Haaheo o Hawaii, роскошной королевской яхты с легендарным прошлым, которая встретила свой безвременный упадок в заливе Ханалей. Потратьте время, чтобы посмотреть фильм, который играет на повторе - в нем легко и понятно рассказывается об истории островов, включая незаконное свержение Гавайского королевства.
У вас будет больше времени, чтобы отправиться в уездный город Ваймеа, откуда когда-то правил гавайский королевский двор (включая Каумуалию, последнего короля острова). Это также место, где капитан Кук впервые приземлился на Гавайских островах в конце 1770-х годов.
Дегустация местных
Фото: Управление туризма Гавайев / Блейк Бронстад
Представьте себе путь (и стоимость ископаемого топлива) доставки импортных товаров на остров. Пропустите этот щедрый шведский стол, сделайте его простым и локальным:
- Куаи Кулинарный рынок в Пойпу (среда) и Кауаи Сообщество рынок в Лихуэ (суббота) являются двумя из лучших фермерских рынков вокруг. Наберите сахарный батончик из белого ананаса - гладкий, менее лимонный вариант фрукта, который вы знаете.
- Кофе выращивается только в коммерческих целях в двух штатах США, поэтому воспользуйтесь редкой возможностью посетить компанию Kauai Coffee Company в Калахео. Попробуйте кофе со вкусом банана и присоединитесь к одному из бесплатных ежедневных туров, чтобы узнать, как выращивают и собирают бобы.
- В Luau Kalamaku вы сможете отведать калуа (запеченную) свинью, приготовленную в imu (подземная печь), poi (приготовленный и измельченный корень таро), laulau (приготовленное на пару мясо, завернутое в листья таро) и haupia (кокосовый пудинг), а затем развлечения с полинезийским колоритом
- Merriman's Fish House специализируется на ono (ваху), местной ловле рыбы; Kalalea Juice Hale продает вкусные миски асаи, в состав которых входят свежие фрукты, в том числе папайя и кокос.
Не совсем жертва, чтобы держать это локально, не так ли?
Идя зеленый на суше
Фото: Управление туризма Гавайев / Тор Джонсон
Прежде чем отправиться в поход, подумайте о том, чтобы взять спасенную собаку на день из Кауайского гуманного общества. Подарите им радость от копания в песке у залива Калапаки или впитывания запахов в походе на гору Нуну (Спящий гигант). Просто убедитесь, что, куда бы вы ни пошли, собаки были разрешены, и вы следовали всем правилам привязи, уборки и другим правилам.
Каньон Ваймеа («Большой Каньон Тихого океана») и Государственный парк Коки предлагают множество исключительных походов для любителей приключений - с акцентом на исключительные. Тропа Махаулепу - также из-за ее замков из песка в натуральную величину и изрезанной береговой линии. Кроме того, есть пещера для изучения известняка (Макаувахи) - это крупнейший ископаемый участок штата, и ученые обнаружили здесь кости вымерших гигантских нелетающих птиц. Носите солнцезащитный крем и шляпу и приносите воду. Это побережье поджарено.
Идя зеленый на воде
Фото: Управление туризма Гавайев / Тор Джонсон
Перво-наперво: если вы действительно заботитесь об устойчивом развитии, помогите избавить океан от мусора и посетите уборку на пляже. Surfrider Foundation, Kauai Chapter проводит по крайней мере один раз в неделю. Затем отправляйтесь в Пойпу или Лидгейт, два пляжа с закоулками, где все члены семьи могут безопасно плавать.
Далее вглубь страны, арендуйте каяк или стояночную доску для гребли и исследуйте реку Вайлуа - самую длинную на острове - и отдайте дань уважения священной области, которая когда-то была местом рождения алии (гавайской королевской семьи).
Получение чувства места
Фото: Управление туризма Гавайев / Тор Джонсон
Природа является звездой шоу на Кауаи, и экологически ориентированные туры - лучший способ узнать о естественной и антропологической истории острова. Посмотрите Грот Ферн в тропическом раю Смита - вы совершите двухмильную прогулку на лодке вдоль реки Вайлуа к пещере лавы, в которой кипят папоротники, с гавайскими развлечениями и рассказыванием историй по пути.
Если у вас сердечная пара морских ног, прыгайте в лодочную прогулку по побережью Напали. Погрузитесь в невероятные виды на рифленые горы, которые уходят в небо с такими компаниями, как Холо Холо Чартерс или Кауаи Си Турс. Знающие гиды поделятся историями о каждой из зеленых долин этого недоступного региона и о гавайцах, которые когда-то жили в них.
Более неторопливый тур можно найти в Национальном тропическом ботаническом саду, организации, занимающейся сохранением местных растений Гавайев. Два смежных сада (Макбрайд и Аллертон) хранят очаровательную местную флору и дают представление об истории и эволюции растительной жизни Гавайев.
Ты тоже можешь встать с ног. Побродите с паниоло (ковбоями) и покатайтесь верхом на лошади по одному из старейших рабочих ранчо крупного рогатого скота в штате, на фоне изумрудных гор северного берега, на ранчо Принсвилл. Они также могут настроить вас на zipline или каяке.
Поддержка местной культуры
Фото: Управление туризма Гавайев / Хизер Гудман
Кауаи может быть небольшим, но некоторые из его событий могущественны. И поддержка народа острова так же важна, как и поддержка самого острова:
- Дни плантаций Колоа проводятся каждое лето и празднуют богатое культурное разнообразие острова - события бон родео, парад, фестивали искусства и еды, бесплатные хула и выступления на гавайской музыке - все это позволяет легко освоить все, что может предложить Кауаи.
- Лучшее место, чтобы запастись местными, единственными в своем роде продуктами Кауаи, - это прогулка по искусству. Самыми популярными являются первая субботняя художественная прогулка Капаа, каждую первую субботу месяца и художественная ночь Ханапепе каждую пятницу. Магазины остаются открытыми допоздна, торговцы произведениями искусства выравнивают улицы, а еда и развлечения - это всегда дань.
Невозможно оставить след во время путешествия, но это несколько очень простых способов уважать природную и культурную красоту Кауаи, оказывая как можно меньшее воздействие. И они позаботятся о том, чтобы ваша поездка стала еще полезнее.
