Подвинься, Марсель, пора идти на запад. В частности, в Тулузу, столица окситании, расположенная всего в 93 милях от Средиземного моря. Этот очаровательный город с населением около 950 000 человек находится в четырех часах езды от Марселя и в семи часах езды к югу от Парижа. Расположение города учитывает великолепную южную европейскую погоду круглый год (среднегодовая температура в Тулузе составляет 56, 8 градусов по Фаренгейту). Выберите погреться в солнечном тепле города летом или спланируйте идеальный отпуск, когда в Северной Европе зимой холодно и снежно.
Великолепная средиземноморская погода не единственная причина для посещения. Юго-западный французский город известен как Розовый город Ла-Вилль, благодаря своим красным кирпичным фасадам. Помимо своего розового очарования, Тулуза известна своей культурой, кухней и кулинарными изысками, с прохладной, непринужденной атмосферой, которая является результатом его фантастических кафе и ресторанов на открытом воздухе. Местные жители и путешественники наслаждаются почти бесконечным списком великолепных ресторанов и культурных достопримечательностей, что делает Тулузу одним из самых крутых французских городов, которые вам нужно посетить на следующей прогулке на юг Франции.
Тулуза - мечта любителей архитектуры
Тулуза полна красивых зданий, просящих сфотографироваться. Площадь Капитолия - самый популярный архитектурный подвиг города. Здание имеет фантастический фасад из розового кирпича с восемью колоннами, которые светятся в средиземноморском солнечном свете. Площадь, которая окружает столицу, является жизнью Тулузы, и местные жители собираются там в течение дня. Местные музыкальные фестивали проводятся здесь в течение всего года, и район популярен среди студентов, которые проводят время во второй половине дня, наблюдая за игрой артистов и музыкантов. Возьмите соседнюю улицу Du Taur, и вы окажетесь на сказочной улице, которая ведет к базилике Сен-Сернен с несколькими французскими и средиземноморскими ресторанами, а также потрясающими закусками.
Площадь Капитолия - не единственное здание в центре города, в котором внешний слой из красного кирпича. Многие из великолепно спроектированных зданий были восстановлены, и, как и площадь Капитолия, они мерцают на солнце. Тулуза проделала блестящую работу по сохранению своего архитектурного прошлого, что делает его идеальным местом для стервятников.
Базилика Сен-Сернен является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО, начиная с 11-го века. Как и другие исторические здания в Тулузе, он был построен с использованием красного кирпича. В то время как внешность является захватывающей, внутренняя часть еще лучше с впечатляющими декоративными скульптурами, приглашающими посетителей рассмотреть каждую деталь. Базилика Сен-Сернен имеет экспонаты на протяжении всего года для посетителей, чтобы испытать.
Собор Сент-Этьен - еще одно священное здание, которое украшает горизонт Тулузы. Собор, построенный в 12 и 13 веках, занял 50 лет, чтобы закончить. Это известно смешиванием архитектурных стилей включая Южную Готику и Северную Готику. Собор содержит 17 часовен, и вы можете исследовать каждую из них во время вашего визита. Если вы окажетесь в городе в воскресенье, посетите знаменитый рынок Сен-Сернен, куда продавцы со всего региона приезжают, чтобы продемонстрировать широкий ассортимент товаров по низким ценам, включая одежду, антиквариат, сувениры и товары для дома.
Культура города построена на его богатой истории и одержимости регби
Музеи являются главной достопримечательностью Тулузы, такие как Музей Августина, музей изобразительных искусств, расположенный в бывшем монастыре. Любители искусства найдут большую коллекцию картин и скульптур от эпохи Возрождения до 20-го века. Фонд Бемберг, или Музей изобразительных и декоративных искусств, расположен в отеле Hôtel d'Assézat. Великолепное здание, особняк 16-го века на улице Мец, содержит коллекцию скульптур, картин и других художественных произведений. Вдоль реки Гаронны Les Abattoirs находится музей искусств mdoern, в котором хранится более 4000 произведений искусства. Тогда есть Музей Сен-Раймон, в котором хранится множество археологических чудес, относящихся к доисторическим временам.
Помимо музеев, вы не можете упомянуть культуру в Тулузе без признания регби. Это один из величайших городов регби в мире, и для многих, кто называет Тулузу домом, регби - это не просто спорт, а образ жизни. По этой причине Stade Toulousain является одним из крупнейших и лучших регби-клубов в Европе. Stade Toulousain четыре раза выигрывал чемпионат Франции и Кубок Heineken. Посетители, ищущие истинный вкус культуры Тулузы, могут получить его на стадионе Эрнест-Валлон в дни матчей, когда Rouge et Noir выходят на поле.
Кулинарная сцена сочетает в себе вина мирового класса с прекрасной местной кухней
Бордо и Тулуза, оба великих винодельческих региона, имеют соперничество, которое восходит к поколениям. В то время как Бордо получает много похвалы за создание прекрасных вин, Тулуза не безнадежна. Начните с винного бара N ° 5, отмеченного наградами заведения, где вы можете попробовать красное или белое вино и завершить свои планы на вечер в городе. В Тулузе представлен широкий ассортимент традиционных блюд, пожалуй, самая известная еда - жирное рагу под названием кассулет. Традиционная тулузская версия тушеного мяса состоит из бобов и утиного мяса.
Фуа-гра-дой, или гусиная печень, явно французская, и вы должны попробовать что-нибудь в Тулузе. Фуа-гра-дойе - это популярная еда, которую можно положить на хлеб и съесть, потягивая красное вино. Если гусь не похож на вашу вещь, то попробуйте конфи де канард (утка). Это одно из самых известных французских блюд, приготовленное таким образом, что мясо падает прямо с костей. Tarte aux noix является любимым десертом в Тулузе. Пирог с орехами прекрасно сочетается с мороженным и идеально подходит к любому блюду.
Отработать весь этот кассуле будет очень просто
Если вам нужно размять ноги после большого обеда и нескольких бокалов вина, отправляйтесь на Канал дю Миди - возможно, самое прохладное место во всей Тулузе. Впервые задуманный в 1667 году и построенный за десятилетие, Миди проходит около 150 миль от Тулузы до города Сет на побережье Средиземного моря. Первоначально он был построен для обеспечения быстрого доступа между Атлантическим океаном и Средиземным морем, а сегодня это популярный район для прогулок, бега и езды на велосипеде.
Чтобы исследовать дальше, совершите 60-мильное путешествие из Тулузы в Каркасон. Это мирный путь, который предлагает побег из четвертого по величине города во Франции. Это также дает посетителям возможность познакомиться с местным французским регионом и попробовать пабы, рестораны и кафе вдоль Миди.
