Планирование поездки
Направляться на землю внизу должно быть неизгладимое время - в конце концов, это не быстрое путешествие туда. В то время как большинство путешественников предпочитают отправляться в Сидней, оставляя Изумрудный город и собирая чемоданы для Виктории дальше на юг, вы получите универсальный и незабываемый опыт, независимо от того, какой вы путешественник. По суше Виктория является самым маленьким штатом на австралийском материке. Но его береговая линия известна во всем мире благодаря образованию 12 апостолов и сёрфингу мирового класса. В штате больше производителей вина, чем где-либо еще в стране. И есть столица, Мельбурн, город, столь же богатый уличным искусством, как и культура кафе. Вот пять причин, почему Виктория должна стать вашим следующим отдыхом в Южном полушарии.
Мельбурн, а не Сидней, является столицей еды и кофе страны
Сидней отлично подходит для вашего первого приземления в Австралии. Это просто, это то место, куда прибывают большинство международных рейсов, и вы не можете сказать, что вы были под впечатлением без фотографии Оперного театра. Если бы Гай Фиери открыл ресторан в Австралии, то, вероятно, именно там он и сделал бы. Но именно это делает Мельбурн, второй по величине город страны, лучшим вариантом для путешественников, которые хотят погрузиться глубже. Первое, что нужно сделать здесь, это побродить по городским «улочкам» и открыть для себя множество скрытых кофейных жаровень и бутиков-кафе. Этот город делает кафе, как нигде в Австралии, и вы могли бы легко провести день, блуждая по центру города от кафе до кафе и дважды обедая вместо обеда и ужина.
Когда дело доходит до еды вне кафе, у вас будет почти подавляющее количество вариантов. Для начала, Cumulus заставляет мясную доску выглядеть круче, чем когда-либо за пределами дегустационного зала винодельни. Чтобы разориться, отправляйтесь в Аттику, которая фокусируется на австралийских ингредиентах, которые на самом деле тянутся дальше, чем сама страна. Это дорого - более 200 долларов на человека - но если вы не были где-то еще, где Black Ant Lamington заставляет вас пускать слюни по клавиатуре, это вполне оправдано, если вы считаете себя гурманом. Единственная причина, по которой у этого места нет звезды Мишлен, заключается в том, что система Мишлен не существует в Австралии.
Австралия, как известно, является страной, любящей пиво, но в Мельбурне есть много интересных коктейль-баров, которые стоит попробовать. В Лили Блэкс, недалеко от здания Парламента в самом центре города, закажите Симианский слинг, оригинальную версию знаменитого сингапурского слинга, который избавит вас от необходимости преследовать отель Raffles. Everleigh и Beneath Driver Lane - другие центрально расположенные центры коктейлей, которые Мельбурнеры поразили регулярно.
Виктория на самом деле является домом для лучших винных регионов Австралии
Виктория заставит вас забыть стереотипы, которые вы слышали о австралийском вине. Расположенный вдали от массового производства - подумайте о надетых на животных этикетках и однозначных ценах на полках - многие вина из Виктории родом из небольших семейных поместий и производятся с упором на устойчивость и элегантность. Зона Порт-Филиппа охватывает пять виноградников, сосредоточенных вокруг Мельбурна, что позволяет безумно легко планировать однодневные поездки из города.
Чтобы попробовать мелкосерийные вина, производимые здесь, в долине Ярра, отправляйтесь в Mac Forbes, Payten & Jones и Denton Wines. Для элегантного Пино Нуар посетите ряды Македонского и загляните в Bindi Wines. Как раз к югу от полуострова Морнингтон, который производит шардоне и пино. Усадьба Moorooduc, Polperro Wines и Ocean Eight Winery предлагают дегустацию на полуострове. Что здорово во всех этих винодельнях, так это то, что они все очень близко к городу. Полуостров Морнингтон - самый отдаленный регион, от города чуть более часа. Туроператоры, такие как Удивительная долина Ярра, даже подберут вас за руль.
Одежда, которую вы упаковали, будет в порядке
Мельбурн - это тип мест, где празднуют причудливые вещи, по крайней мере, по крайней мере, и, конечно, нет необходимости в галстуке, когда мы отправляемся в счастливый час. Оденьте элегантную повседневную одежду для ужина и вечеринок и повседневную для дневных экскурсий. Среднесуточные максимумы в летние месяцы (декабрь-февраль) колеблются около 75-79 градусов, а ночные минимумы падают до середины 50-х годов. Зимние месяцы (июнь-август) мягкие, с максимумами в среднем 58 градусов и минимумами около 44. Возьмите с собой свитер или два, и вы готовы к прогулкам на улице даже вечером. Если по какой-либо причине вы чувствуете необходимость приобрести новую одежду, вы можете отремонтировать свои покупки на улице Гертруды в Мельбурне, где нет недостатка в причудливых бутиках одежды.
Вы также можете провести время на пляже
Полуостров Морнингтон для Мельбурна такой же, как Хэмптонс для Нью-Йорка. Роскошные номера, купальники, одетые в купальники, и песчаные пляжи, насколько это видно из глаз. Направление к побережью занимает всего один час от Мельбурна, и местные жители и посетители, как правило, пользуются этой близостью. Однодневная поездка позволяет сэкономить на стоимости проживания в этих роскошных номерах. Для серферов лучшее место для посещения - Пойнт Лео или Пляж Гуннаматта. Для пляжных прогулок, наполненных другими мероприятиями на свежем воздухе, Port Phillip Bay - это самый легкий доступ к подводному плаванию и дайвингу, а также, возможно, к небольшому яхтингу, если вы любите глагол с упреждением. Для принятия простых солнечных ванн и плавания в спокойной обстановке отправляйтесь на Саус-Бич, Роузбад или Тидуэйс-Бич.
Наблюдение за пингвинами - вещь здесь
Поездка на остров Филиппа из Мельбурна займет всего около 90 минут - вы можете поехать на остров по короткому мосту - и ближе всего вы можете добраться до антарктического пингвина, не дожидаясь посещения моря Уэдделла. Первый известный Парад Пингвинов на острове впервые начался в 1920-х годах и, что неудивительно, стал одной из крупнейших туристических достопримечательностей Австралии. Пингвины прибывают ночью на закате и бродят по песчаным пляжам острова, чтобы укрыться на ночь в своих домах среди дюн. С главной смотровой площадки на пляже Саммерленд-Бич открывается панорамный вид на парад на возвышенности, а виды за песком одинаково впечатляют.
