Если вы сидите на диете кето, даже не читайте эту историю. Потому что ни один человек даже не слышит слова «Маленькая Италия», не нюхая чеснока, не пробуя красное вино и рефлексивно впадая в вызванную углеводами пищевую кому.
Как правило, итальянская еда в любом районе под названием «Маленькая Италия» стоит калорий. Вы, конечно, можете поехать в Little Italys в Нью-Йорке, Чикаго, Филадельфии и Сан-Франциско и получить отличную еду, но итальянские анклавы не ограничиваются огромными городами, и на Род-Айленде чувствуется широкое влияние итальянцев-американцев. до мексиканской границы. Так что взломайте немного кьянти, закажите себе пиццу и начните планировать поездку в эти семь маленьких итальянцев, которые моментально испортят ваше новогоднее разрешение.
провидение
Фото: Го Провиденс
Не то чтобы мы когда-либо стереотипировали об организованной преступности и типах людей, которые в ней участвовали, но есть причина, по которой первый в истории подкаст Crimetown был посвящен провидению. Знаменитое здание Монета-о-Матик на Федеральном холме было давней штаб-квартирой Л. С. Патриарки, которая управляла толпой Новой Англии во время своего расцвета. Хотя в ту эпоху могли появиться некоторые весьма неприятные персонажи, она также произвела некоторые очень вкусные блюда, в том числе знаменитые равиоли Костантино Венды. Это самое известное блюдо из Федерал-Хилла, но вы не ошибетесь, съев почти везде здесь, включая Civita Farnese, который был открыт в 1924 году, и классическую пиццерию Caserta.
Одно из мест, где вы можете пойти не так, - это побродить по одному из итальянских общественных залов старой школы района, многие из которых висят и поют прямо: «НЕТ ТУРИСТОВ.» открыт более 100 лет или в птичнике Antonelli, где вы все еще можете купить живых цыплят.
Святой Луи
Люди, которые не были в Сент-Луисе, не часто понимают его разнообразную историю, но область, известная как «Холм», является одним из старейших итальянских анклавов в Америке, начиная с почти 200 лет до 1830-х годов. Население было поддержано открытием глиняных шахт в этом районе, которые привлекли множество иммигрантов из северной Италии и Сицилии. В то время как сицилийцы оставались ближе к центру города, северные итальянцы сделали этот район своим собственным, опираясь на церковь Св. Амвросия, построенную по образцу Сант-Амброджо в Милане.
Церковь до сих пор стоит на главном перекрестке холма авеню Вильсона и Маркони. Напротив церкви вы найдете итальянскую таверну в комплекте с бочче-кортом у Милона, гелатерией и пекарней и кафе Амигетти. На холме родились две знаменитые деликатесы Сент-Луиса, сыр Провел и жареные пельмени, а также Зал славы бейсбола Йоги Берра и Джо Гараджиола. Пожарные гидранты окрашены в красный, белый и зеленый цвета, чтобы показать итальянскую гордость этого района.
Балтимор
Балтиморская Маленькая Италия, расположенная между модной Внутренней Гаванью и Феллс-Пойнт, с середины 1800-х годов была местом назначения итальянских иммигрантов. Итальянцы зарабатывают себе на жизнь вокруг церкви Святого Льва Великого, строя мощеные улицы и открывая небольшие магазины и кафе, чтобы воссоздать жизнь в старой стране. Соседство все еще процветает сегодня со многими жителями, которые являются прямыми потомками оригинальных поселенцев.
Летом Маленькая Италия становится социальным центром для всего города, где проводятся лиги бочче-бала под открытым небом и многочисленные фестивали, которые заполняют улицы голодными жителями. В июне - праздник Святого Антония, в августе - праздник Святого Гавриила, а фестиваль искусств Мадоннари - около Дня Колумба. Тем не менее, даже когда погода станет холодной, вы сможете согреться с обильной итальянской едой из семейных заведений, таких как Ciao Bella, Sabatino's и Da Mimmo's, и вы можете купить десерт в итальянской кондитерской Vaccaro.
Бостон
Благодаря одной успешной баскетбольной команде и большому количеству песен Dropkick Murphys, Бостон стал городом, гораздо больше ассоциирующимся с ирландцами, чем с итальянцами. Но прогуляйтесь по узким, сложным улицам северной части города, и вы обнаружите, что в Бостоне есть один из самых сильных маленьких итальянцев в Америке. Норт-Энд наиболее известен своим, по-видимому, безостановочным парадом итальянских фестивалей летом, когда запахи жареного хлеба и густого чеснока заполняют улицы почти каждые выходные с июня по август. Это потому, что в каждом маленьком регионе Италии есть покровитель, каждый со своим праздником. Когда люди из этих регионов приехали в Америку, они решили отпраздновать их всех, но мы не жалуемся.
Знаменитая Бостонская тропа Свободы проходит прямо через сердце Норт-Энда, где вы узнаете, что задолго до того, как это была Маленькая Италия, здесь жили английские поселенцы, немцы, евреи и афро-американцы. Сегодня это также место для фантастической еды, такой как соленое мясо и свежая паста в Antico Forno или пицца в Artu. В северной части не может быть итальянского населения, которое было 75 лет назад - сегодня это только третий итальянец - но это все равно необходимо при любом посещении города.
Сан Диего
Фото: Мона Лиза Итальянская еда / Facebook
Интересный факт, который сегодня никого не впечатлит: самая большая в Америке Маленькая Италия - это участок площадью 48 кв. М, расположенный недалеко от центра Сан-Диего, где в 1920-х годах жили почти 6000 итальянских семей. Индустрия ловли тунца в городе привлекла мореплавателей к 1930-м годам, но, поскольку эта индустрия пришла в упадок в середине столетия, окрестности пришли в упадок. Этому не помогло строительство I-5, которое прорезало прямо через сердце района и разрушило более трети его зданий.
Около 20 лет назад группа местных предпринимателей сформировала Ассоциацию Маленькой Италии, и вместе с тем вернула душу этой местности. Основные моменты включают классический итальянский ресторан и рынок Mona Lisa, а также современные итальянские места Civico 1845, Rovino и макароны с тяжелым вкусом Bencotto. В районе Балласт-Пойнт также можно попробовать крафтовое пиво, а в Маленькой Италии Сан-Диего есть дегустационные залы из желанной калифорнийской винодельческой страны, такие как Палийская винодельческая компания Санта-Барбары.
Нью-Хейвен, Коннектикут
В Нью-Хейвене, где проживает чуть более 130 000 человек, его обычно не считают домом для исторических иммигрантов. Но когда итальянцы начали массово мигрировать в Америку, город стал промышленным гигантом и имел множество низко квалифицированных, достойно оплачиваемых рабочих мест для недавних прибывающих. К 1910 году в Нью-Хейвене жили 13 000 итальянских иммигрантов, большинство из которых обосновались на улице Вустер. В то время как эта Маленькая Италия затмевается Маленькими Италиями в Филадельфии и Нью-Йорке, короткая улица все еще чувствует себя так, как если бы она была 100 лет назад.
Многие из ресторанов вдоль Вустера по-прежнему принадлежат семьям, которые начали их десятилетия назад, в том числе Фрэнк Пепе, ресторан «Апицка» в стиле Нью-Хейвена. Также здесь есть итальянская кондитерская Либби, которая напоминает временную коробку. до 1955 года, когда вы идете внутрь. В большом парке вдоль улицы есть гигантская статуя Христофора Колумба, который, возможно, упал с американской исторической грации за последние 50 лет, но был итальянским героем, когда он был возведен.
Кливленд
Фото: Маленькая Италия Кливленд / Facebook
Маленькая Италия Кливленда была основана опытными ремесленниками, которые немедленно заполнили область вокруг Мэйфилд-Роуд искусством и культурой. Полная противоположность репутации Кливленда, но она оставила Маленькую Италию с сильным наследием искусства. Сейчас это одно из лучших мест в городе для галерей с такими местами, как Pennello и La Bella Vita. Здесь также проходит трижды в год Little Italy Artwalk, где в первые выходные июня, октября и декабря люди приглашаются на экскурсии по окрестным студиям и галереям.
Но только то, что Маленькая Италия Кливленда известна искусством, не означает, что ей не хватает еды. В классически итальянских ресторанах Mama Santa's и Michelangelo's вы найдете множество блюд для полноты своего желудка, а также много сладостей в пекарнях Presti's и Corbo. И, конечно же, ни один итальянский опыт не обходится без вина, поэтому обязательно остановитесь на «Маленьких итальянских винах» с очевидным названием для вина, которые трудно найти за пределами The Boot.
