Еда + Пить
Главный редактор Matador Джули Швитерт ест в Оахаке. Фотографии: Франциско Коллазо
Мы показывали Лейна Мослера раньше на Матадоре. Но если вы не успеваете за ее блогом, вы должны добавить его в свой читатель. В настоящее время.
Редакционное племя Матадор - это разнообразная группа людей, но если есть одна вещь, которую мы разделяем (помимо нашей любви к путешествиям), это любовь к еде. Независимо от того, проводим ли мы дегустацию крота в Оахаке, потворствуем корейскому текту в Мехико или отправляемся на экскурсию по худшей пицце в мире, а затем целый день перекуса в Берлине, мы так же готовы к следующей трапезе мы за следующее приключение.
Вот почему мы любим слышать о любимых кулинарных моментах других путешественников.
У члена Матадора Лейна Мослера их много… на самом деле их так много, что она подробно описывает их в своем блоге, Taxi Gourmet.
Режим передвижения Мослера вращается вокруг еды: куда бы она ни шла, она садится в такси, просит водителя отвезти ее в свой любимый ресторан, а затем рассказывает о поездке, еде и культурном / политическом / историческом контексте Весь опыт на Такси Гурман.
Более чем пост «Посмотри, что я сегодня съел!», Мослер предлагает вдумчивый, часто забавный и часто острый взгляд на жизнь таксистов. На самом деле, ее сочинения настолько хороши, что ее опубликовали в журналах «Экономист», «Гардиан» и «Вашингтон пост», а также в других международных журналах и газетах.
В течение последних трех лет посты Мослера соответствовали кулинарному ландшафту Буэнос-Айреса, но в июне этого года Мослер вернулся в США, чтобы поселиться в Нью-Йорке… и сам стать таксистом.
Вы можете выполнить ее задание, чтобы получить желанное водительское удостоверение - и ее текущие приключения за столом - в Taxi Gourmet. Такси Gourmet также содержит множество полезной информации для любителей поесть на ходу, в том числе список ее любимых блогов еды, а также ссылки на ресурсы для таксистов в США и в других местах.