После того, как я женился на испанке, я переехал из США в Испанию и прожил здесь последние 4 года. Я многому научился любить испанскую культуру, и я верю, что остальной мир может учиться и у Испании. Вот 10 самых очевидных уроков:
1. Собремеса
Я вырос в Новой Англии, которая, по моему мнению, является одним из самых оживленных мест на земле. Даже еда - это спешное событие, и большинство ресторанов практически выталкивают вас за дверь в напряженное время. Испанская собремеса это наоборот. Как только вы закончите есть, вы должны будете немного посидеть и поболтать с коллегами. Это может длиться от 30 минут до нескольких часов. Во время Собремеса вы действительно узнаете людей, будь то семья, друзья или новые знакомые. Эти разговоры нередко затягиваются до поздней ночи, а темы бродят от политики к мировым новостям или личным историям.
2. Сиеста
Если вы на работе, дома или делаете что-то еще, два или три часа дня - это время, когда большинство людей чувствует, что они могут просто спать. Это то, что делают большинство испанцев. После обеда почти все быстро закроются, особенно в летнюю жару. Все ваше тело чувствует себя омоложенным всего за 20 минут или около того.
Я сопротивлялся, когда мой муж впервые убедил меня попробовать дневную сиесту. Но я поняла, что закрыв глаза на кушетку всего на 20 минут, мы придаем энергию для завершения дня и даже повышаем производительность. Даже если вы не принимаете сиесту, большинство предприятий закрыты с 14:00 до 17:00. Таким образом, вы можете взять это время, чтобы пообедать, попрактиковаться в собремесе, вздремнуть и провести время с семьей.
3. Тапас
Слово «тапа» буквально означает «прикрытие» и произошло от старого обычая ставить ломтик хлеба поверх бокала для вина или пива в ресторанах, чтобы защитить напиток от мух. Этот обычай превратился в современные «тапас», которые представляют собой небольшие порции еды, доступные при заказе вина или пива в ресторане. Заказывая тапас, вы можете выбирать между разными вкусными блюдами, не заполняя их слишком много. Типично заказать одну тапу, съесть ее, а затем, если вы хотите есть, закажите больше. Это не позволяет вам есть слишком быстро и позволяет попробовать несколько блюд.
4. Asuntos Personales
Когда вы работаете в компании в Испании, вы, вероятно, получите как минимум три недели отпуска в течение года. Независимо от того, проводите ли вы эти дни в течение года или собираете их все вместе, это дает вам достаточно времени для отдыха, проведения времени со своей семьей и отвлечения от работы.
Испанские работники также получают выходные дни для «личных дел» (личных дел), таких как привлечение вашего ребенка к врачу или что-то неожиданное с вашими родителями. Это не должно быть чрезвычайной ситуацией, но все, что считается личным делом, может использоваться в качестве предлога для взлета в эти дни в течение года.
5. Меньше значения в пунктуальности
Некоторые люди могут неправильно маркировать испанцев как ленивых, потому что испанец часто опаздывает по сравнению с людьми из США или других культур. Это опоздание вовсе не из-за лени. Испанцы, которых я знаю, - работяги. Пунктуальность в Испании просто не такая уж большая проблема.
Когда я впервые приехал сюда, люди, не успевшие вовремя, расстроили меня. Тем не менее, чем больше времени я провел в этой расслабленной стране, тем больше понимал, что опоздание на пять или даже десять минут не имеет большого значения, и много стресса освобождается от повседневной жизни. Если вы попали в пробку или уехали чуть позже, чем ожидали из дома, вам не нужно ускоряться, чтобы прибыть вовремя - или придумывать оправдания, почему вы опоздали. Кроме того, привыкание к людям, прибывающим через несколько минут после того, как они сказали, что сделает вас, делает вас более терпеливым человеком в целом.
6. Святое воскресное семейное время
Воскресенья действительно священные в Испании по нескольким причинам. Хотя многие люди будут ходить в церковь по воскресеньям, то, что действительно важно для многих, приходит позже. Во второй половине дня в воскресенье семьи собираются в массовом порядке, чтобы разделить трапезу, устроенную патриархом и / или матриархом каждой семьи, со всей приглашенной семьей. Как и во многих средиземноморских культурах, испанские семьи, как правило, большие. Таким образом, у вас может быть собрание более 20 человек, включая три или даже четыре поколения семьи. Эта еженедельная встреча сближает семью.
7. Ночные окрестности
Когда я был молодым, я знал своих ближайших соседей по обе стороны, но я не знал никого больше на улице. Противоположность верна в Испании, где соседи обычно все знают друг друга. Этому знакомству помогает летняя традиция семей приносить стулья из кухни на улицу после обеда. Часто весь район будет сидеть на улице, когда солнце садится, и вместе наслаждаться прохладным вечерним воздухом. Этот обычай, особенно сильный на юге, объединяет людей особым образом, как будто ваши ближайшие соседи являются продолжением вашей семьи.
La Farmacia
В США и других странах, если вы заболели или получили травму, вы, скорее всего, обратитесь к своему семейному врачу или в местную клинику. Они могут дать вам рецепт, после чего вам нужно обратиться в аптеку и получить его. В Испании при небольших недугах вы можете пропустить шаг к врачу или в клинику и перейти непосредственно в аптеку. Там вы найдете людей, которые имеют почти такое же медицинское образование, как и врачи. Вы просто идете к фармацевту и объясняете свою проблему. Они будут терпеливо выслушивать вас (обычно с сочувствием), прежде чем давать вам лекарства и советы, необходимые для решения проблемы. И, как правило, это недорого.
Анда я
В Испании, если у вас есть две ноги, вы используете их. В то время как у младшего поколения будут автомобили, многие из старшего поколения полагаются на собственные ноги, чтобы доставить их туда, куда им нужно ехать. Я живу примерно в 10 минутах ходьбы от местного продуктового магазина, и у меня появилась привычка ходить туда, увидев, как мой пожилой сосед делает это. Это выводит меня из дома достаточно долго, чтобы освежить мой разум и подышать свежим воздухом. Когда я возвращаюсь домой, я чувствую себя гораздо более продуктивно, возвращаясь к работе.
Особенно в белых деревнях, разбросанных по горам Андалусии, вы увидите пожилых мужчин и женщин, поднимающихся по крутым извилистым улицам, чтобы добраться туда, куда им нужно идти. Прогулка каждый день делает этих пожилых альпинистов особенно подходящими.
Descanso del personal
Многие малые предприятия, такие как рестораны и кафе, закрываются один день в течение недели, обычно в понедельник. Они поставили табличку на двери: «cerrado por descanso del personal» (закрыт для остального персонала). Когда один день полностью закрыт, это дает каждому возможность расслабиться, уйти с работы и сосредоточиться на своей семье. В Испании семья превыше всего. Это действительно то, что мы могли бы извлечь выгоду из реализации в нашей жизни.
