Два с половиной года назад мне было бы трудно отличить Австрию на карте от ее соседей в Центральной и Восточной Европе. Но после встречи с моим теперь мужем, австрийским инженером-программистом, я вырос, чтобы оценить замечательные различия между моим американским наследием и его австрийской культурой. После месяцев за месяцами, проведенных в каждом уголке Эстеррайха, я начал подбирать некоторые из их простых методов, чтобы жить более довольной жизнью. Вот 8 вещей, которым остальной мир может научиться у австрийцев.
1. Не тратьте время и деньги
Австрийцы не тратят впустую и, следовательно, не хотят. Большинство будет делать все возможное, чтобы предотвратить потерю времени или денег, освобождая свои графики и банковские счета, чтобы более полно наслаждаться своей жизнью.
В результате эффективность лежит в основе австрийского изобретения. Если устройство может сбрить всего несколько секунд при завершении задачи, его стоит создать. Австрийские дома, офисы и общественные места оснащены модернизированными удобствами, призванными облегчить жизнь.
Австрийцы отказываются тратить деньги впустую. Мой австрийский муж будет есть еду опасно после истечения срока годности, просто чтобы не отказаться от нее. Когда придет время отправиться за покупками в магазин за едой, он будет искать предложения в Aldi, немецком магазине скидок, который позволяет своим клиентам сэкономить, требуя забрать свои тележки и предоставить свои собственные пакеты для покупок.
2. Расписание рутинных встреч с друзьями
Stammtisch, по-немецки «обычный стол», - это живое собрание одной и той же группы друзей в одном и том же месте каждую неделю, обычно за пивом. Участники обсуждают все, начиная от политики и заканчивая спортом, часто делясь историями из своей домашней жизни, работы и путешествий. Такое общение лицом к лицу особенно ценится в эпоху социальных сетей и мобильных телефонов. Сегодня австрийцы наслаждаются своей версией 21-го века «Приветствия», спустя столетия после того, как они усовершенствовали ее с помощью stammtisch.
3. Жить, чтобы путешествовать
Если вы посетите Майорку, Испания, вы, вероятно, услышите, что столько людей говорят по-немецки, сколько по-испански. Это потому, что австрийцы и их немецкие соседи, кажется, тратят каждую свободную минуту на отдых. Их особенно привлекают прекрасные пляжи Хорватии, Греции, Италии и Испании, но вы обязательно найдете их практически в любой точке земного шара. Они любознательные и увлеченные путешественники, стремящиеся по-настоящему понять места, которые они посещают, и людей, которых они встречают.
4. Натуральная пища - лучшая
Большинство американцев не могли отличить австрийскую еду от немецкой, но я нахожу, что есть существенные различия. Австрийская кухня включает в себя вкусы и стили от своих славянских и итальянских соседей, и, как правило, она богаче и изысканнее. Местные фавориты включают kasekrainer (сырокопченая колбаса), шницель по-венгерски (тонкая нарезка и панированная телятина, свинина или курица) и тафельшпиц (вареная говядина с ароматным бульоном).
Настоящая австрийская кухня полностью натуральна, не содержит обработанных продуктов и отражает их землю и историю. Их блюда из нескольких блюд, как правило, состоят из местных продуктов, молочных продуктов и мяса. А их восхитительные десерты, центральная часть любой австрийской кофейни, привлекают сладость из фруктов и шоколада вместо перенасыщенности сахаром или кукурузным сиропом.
5. Знай свою историю
Сегмент «Человек на улице» любого ночного шоу доказывает, насколько печально незнакомы большинство американцев с историей нашей страны. Национальная история Австрии намного длиннее и сложнее, и тем не менее, австрийцы знают и ценят ее безмерно.
Они признают и ужасные поступки, совершенные от их имени. От феодализма до участия в нацистском режиме австрийцы честны в отношении сложной истории своей страны и болезненных последствий, порой, бесчеловечного правления могущественных людей.
Но они отказываются определяться темными частями своей истории. Они особенно уважают вклад своих предков в искусство и науку. От Моцарта до Порше австрийцы знают, что их цивилизация оказала влияние за их постоянно меняющиеся границы.
6. Будьте верны
Американцы известны нашим дружелюбием. Мы быстро открываем наши сердца и дома людям, которых только что встретили, в то время как австрийцы гораздо более сдержанны. Но если вы подружитесь с австрийцем, их верность останется навсегда.
Они пойдут на многое, чтобы помочь нуждающемуся другу или отпраздновать большой момент в чьей-то жизни. От помощи старому другу в сборке мебели до посещения дня рождения приятеля в трех городах австрийцы расставляют приоритеты в своих отношениях и демонстрируют, что люди значат для них своей щедростью и самоотверженностью.
7. И оставайтесь на связи
Несмотря на то, что многие австрийцы общаются в основном через WhatsApp, большинство все еще находят время, чтобы взять трубку и позвонить близким. Для двух взрослых друзей-мужчин весьма обычно иметь длительный телефонный звонок или дочь, чтобы регулярно звонить ее матери. Мой тесть регулярно отправляет нам открытки с мест, куда он едет, даже в Австрии, просто чтобы поздороваться.
Это потому, что независимо от того, где они живут, австрийцы ценят связь со своей семьей и друзьями. Они любят делиться небольшими подробностями своей жизни - от семейных дел до последних драматических событий с коллегами по работе и с самыми близкими им людьми.
8. Найдите время для мелочей
Австрийцы любят гулять, будь то на оживленных городских улицах или по заснеженным горным хребтам. Они наслаждаются активным отдыхом, таким как катание на лыжах и походы, где они могут отключиться от цифрового мира и просто испытать прекрасную страну, которая их окружает.
Австрийские дети обычно активны и проводят много времени на улице, играя в игры или катаясь на велосипеде. Австрийская семейная трапеза может длиться часами с оживленной беседой, охватывающей несколько курсов - и несколько видов алкоголя. Австрийцы часто находят время, чтобы найти красоту в маленьких цветах в оконной коробке или во вкусе деликатной выпечки, даже когда вокруг них кружится оживленный мир.