Еда + Пить
1. Приготовьте креветки для барбекю из Луизианы из Акадии
Как человек, который живет на западном побережье и одержим южной кухней, я постоянно нахожусь в поисках лучшей креольской / каджунской еды. Одним из моих главных достижений в удовлетворении этих пристрастий является Acadia, небольшое бистро по соседству, расположенное в северо-восточном Портленде. В то время как Acadia знает, как приготовить вкусную еду для комфорта в лучшем виде - с различными блюдами в меню, начиная от традиционных блюд, таких как красная фасоль и рис, до хлебного пудинга, - ее креветка для барбекю из Луизианы не имеет себе равных по вкусу. Дымчатые, перечные специи в сочетании с острым ароматом цитрусовых демонстрирует глубокое знание шеф-повара Симуса Форана южных ароматов наилучшим образом.
Cajun-креольское бистро, еда здесь была отличной, особенно креветки Луизианы! #portlandfood #foodie #visitportland #yummy #dinner #gumbo #jambalaya #porkchop #grits #louisianashrimp #cajun # креольская # коктейли
Фото, опубликованное @tran_h_truong 5 июня 2016 года в 9:20 PDT
2. Возьмите миску с курицей и рисом в Као Ман Гай Нонга
У Нонга всегда есть очередь, и на то есть веская причина. С появлением корней в оригинальной пищевой тележке, открытой в 2009 году, фирменное блюдо из курицы с рисом Нонга Пунсукваттаны быстро было признано одним из лучших блюд в Портленде. Простое сочетание сладкого ароматного бульона с добавлением имбиря и чеснока вместе с нежной курицей и пушистым рисом - почти идеальный укус, поэтому не проходите через Портленд, не взявшись за руки в миске.
Традиция Портленда #nongskaomangai # foodporn # portland #oregon # chickenrice # окраска #hipster
Фотография, опубликованная @ minaminaminaa971 24 ноября 2015 года в 9:51 по тихоокеанскому времени
3. Приготовьте поленту и суго для позднего завтрака в Tasty n Alder
Строка для Tasty n Alder может показаться пугающей, но поверьте мне, когда я говорю, что некоторые вещи просто стоят ожидания. Сделанный из слоеного медленного приготовления нежной говядины над сливочной полентой, увенчанной моцареллой и легким яйцом, это мечтательное сочетание бранча во всей красе. В этом блюде есть все, что твое сердце тайно желает для завтрака, и трудно не смаковать все его сливочное, сочное совершенство без огромной улыбки на лице.
они действительно знают, как завтракать в Портленде. это было за пределами восхитительного #polentansugo #pork #egg #mozzarella #yolkporn # Brunch #portland #tastynalder
Фото, опубликованное katekep (@katekep) 14 февраля 2016 г. в 10:33 по тихоокеанскому времени
4. Съешьте несколько шоколадных конфет из булочных на Сен-Оноре
Chouquette - это восхитительный маленький кусочек теста из заварного теста (это изумительное блюдо, из которого вы делаете эклеры), который идеально выпекается в этом парижском кафе и увенчан сахаром. И да, я сказал: сахарная крошка - очень большие хрустящие кусочки сахара, тщательно присыпанные золотым слоеным тестом. Чтобы получить дополнительный бонус, отправляйтесь по соседству к Солью и Соломе, чтобы смешать их мороженое с вашими шоколадными конфетами. Пожалуйста.
Случайная находка. Эти шоколадки были очень вкусными. #melikey #ETgooniesbeerfoodAdventure
Фото, опубликованное Терезой Квон (@joyfulspoon) 26 октября 2015 года в 13:11 PDT
5. Закажите стейк тальята в Ностране
Шеф-повар Nostrana Кэти Каприз является финалистом премии Джеймса Борода. Может быть, это недельное сухое старение, или, может быть, это весь свежий чеснок и розмарин, залитые сверху - в любом случае, этот стейк будет более чем достаточным для вас опытом.
Тальята ?? #steak #tagliata #italian # портленд #nostrana
Фото, опубликованное Living In My Moment (@ilovemyringostarr) 30 мая 2016 года в 13:56 PDT
6. Возьмите салат с авокадо из Памбиче
Кубинская еда Pambiche - это одна вещь сама по себе, но когда вы погрузитесь в их Ensalada de Aguacate, сочетание свежих авокадо, смешанных с лимоном, кинзой и красным луком, может быть всем, что вам нужно. У них также есть несколько симпатичных бомб мохито.
Поздний завтрак: большая миска авокадо и тостонов!
Фото опубликовано Адрией. (@instantwafflez) 29 мая 2016 года в 13:11 PDT
7. Возьмите кусочек тройного шоколадного торта от папы Гайдна
Несмотря на то, что в меню много сочных, пикантных блюд, давайте не будем возиться здесь: папа Гайдн - одно из самых грозных десертов в городе. Хотя армия тортов, выпечки и пирогов может показаться пугающей, поверьте мне на слово, когда я говорю вам, что их Тройной Шоколадный Пирог - один из самых богатых, сенсационно восхитительных шоколадных тортов, которые я когда-либо пробовал за все свои годы в качестве алкоголика.
Вам не обязательно нужен повод, чтобы предаться Папе Гайдну, но было приятно иметь один выпускной
Фото, опубликованное Эллисон (@ magic3) 15 мая 2016 года в 12:04 вечера PDT
8. Ешьте кусочек пиццы Маргариты из Life of Pie
Пицца Life of Pie's Margarita, приготовленная на дровах в великолепной печи ручной работы, до хрустящего совершенства доказывает, что иногда базовые продукты лучше. Тонкая корочка, плюс самый свежий сыр моцарелла, некоторые оттенки базилика в сочетании с капелькой их масла чили … это то совершенство, которое вы можете достичь только в Портленде.
Скромная Маргарита… 5 долларов в течение счастливого часа 11-6 в день (только ужин). Разливные / домашние вина за 4 доллара - начните выходные правильно! #lifeofpiepizza #pizza #pdxpizza #pdxhappyhour #margheritapizza #pdxfood
Фото, опубликованное Life Of Pie (@lifeofpiepizza) 3 июня 2016 года в 12:47 вечера PDT
9. Получить «Грязный Ву» из оригинальных пончиков Пип
Хотя может быть несколько претендентов, когда речь заходит о лучшем пончике в городе, поездка к Pip's Original определенно не будет пропущена. «Грязный Ву» берет все, что вы когда-либо хотели, в пончик и синтезирует его в идеальный шторм света, пушистого и блаженно грешного: маленький кусочек корицы с кусочками корицы и сахара с обильными кусочками нутеллы и меда.
Я "пончик" возиться. Небесные шарики этим утром @pipsoriginal ?? #thedirtywu #chai #pips
Фотография, опубликованная Бренной Гилберт (@beegilbz) 10 августа 2015 года в 11:18 утра по тихоокеанскому времени.
10. Закажите сэндвич с курицей и вафлями в Непо 42
Хотя я, возможно, поначалу опасался ломать сэндвич с курицей и вафлями, Nepo 42 успокоил все мои страхи. Это простое блюдо, приготовленное правильно, с хрустящей жареной курицей, сбрызнутой сиропом из кленового шалфея и поданной с пушистой вафлей, чтобы поймать все это добро.
Это хорошая ночь, когда мы идем за пивом и курицей и вафлями #walkswithguthrie
Фото, опубликованное Лаурой (Снайдер) Йейтс (@laurasnider) 6 мая 2016 года в 10:06 вечера по тихоокеанскому времени.
11. Приготовьте куриный саб Teriyaki со всем этим на Taste Tickler
Опыт Taste Tickler обычно выглядит примерно так: вы попадаете в магазин, где только что есть. Это довольно скромно, у них есть несколько черно-белых фотографий, наклеенных на стенах … И, да, это дом одной из лучших подводных лодок, которые вы когда-либо имели. Я говорю о 7-дюймовом (или, эй, даже до 14 ″) сабвуфере, наполненном фирменной курицей терияки Taste Tickler, которая заставит ваш рот «ох», как мощная волна сладкого и соленого куриного / сливочного майонеза берет на себя ваши вкусовые рецепторы. Бонус: получите это с дополнительным авокадо для действительно сенсационного дополнительного опыта.
Обед был хорош, спасибо
Фото, опубликованное Cozes Malone (@jjsupreme) 3 апреля 2016 года в 15:50 PDT
