7 признаков того, что вы никогда не ели настоящую испанскую еду - Matador Network

Оглавление:

7 признаков того, что вы никогда не ели настоящую испанскую еду - Matador Network
7 признаков того, что вы никогда не ели настоящую испанскую еду - Matador Network

Видео: 7 признаков того, что вы никогда не ели настоящую испанскую еду - Matador Network

Видео: 7 признаков того, что вы никогда не ели настоящую испанскую еду - Matador Network
Видео: 17 обычных продуктов, которые нельзя купить в разных странах 2024, Май
Anonim

Еда + Пить

Image
Image

1. Вы думаете, что испанская еда острая

Давайте разберемся с этим: испанская и мексиканская еда не имеют ничего общего друг с другом. У нас есть острые блюда, конечно, но те, которые вам не нужно бояться. Наша пряность смешит мексиканцев («Вы называете это острым?», Они скажут: «Я бы назвал это безвкусным!»). Поэтому, если официант предупреждает вас о том, что блюдо «немного горячее», не беспокойтесь. Мы действительно не знаем, что такое острая еда. Остерегайтесь, однако, галисийского pementos de Padrón (зеленого перца чили) - если вам повезет, вы выберете только один горячий и в конечном итоге со слезами на глазах.

2. Вы думаете, что бутерброды скучны

Но тогда вы попробуйте наши bocadillos, и все меняется. Не забудьте заказать «bocadillos», а не «бутерброды», потому что именно в этом заключается реальная разница. Если вы закажете бутерброд, вы получите один из обычных, приготовленных из промышленного нарезанного хлеба. Он всегда поджарен, так что это не так грустно и скучно, но «bocadillos» - это совсем другой уровень, приготовленный из ремесленного хлеба, который хрустит и тает во рту. В середине у вас может быть почти все: от хамона серрано до тортилья де пататас до рулетов из кальмаров. Вы должны попробовать их все.

3. Вы думаете, что масло идеально подходит для приготовления пищи

Оливковое масло является религией в Испании, и мы немного нетерпимы, когда дело доходит до принятия масла в качестве альтернативы. В любом случае, зачем нам это принимать? Еда, приготовленная на оливковом масле, намного лучше! Всего несколько капель на гриле, много, когда мы что-то жарим. Вы должны также изучить различия: оливковое масло первого отжима, хорошее, дорогое, используется для заправки салатов. «Нормальное» оливковое масло, намного дешевле, это то, с чем мы жарим вещи. О, и помните: это нормально, чтобы использовать его снова, так что в конце концов вы не тратите его впустую!

Image
Image
Image
Image

Больше похоже на это: 12 различий между нормальным другом и нормальным другом

4. Вы думаете, что лучшие блюда всегда дороги

Введите тортилья де пататас. Единственное настоящее испанское блюдо, любимое всеми и одинаково популярное в каждом регионе, состоит из картофеля, яиц и лука. И оливковое масло, да, но вы уже знаете, его можно использовать несколько раз. Что может быть дешевле и вкуснее этого?

5. Вы думаете, что овощные супы должны быть теплыми

Я знаю я знаю. Зимой, когда на улице холодно и вы возвращаетесь домой, ничто не может сравниться с вкусным, теплым овощным супом. Но представьте, что сейчас лето, слишком тепло, чтобы выходить на улицу, вы потеете и хотите, чтобы вы могли снять кожу, как если бы это был дополнительный слой одежды. Гаспачо, наш холодный суп из помидоров и огурцов, заставит вас чувствовать себя счастливым и новым. Свежий, здоровый, питательный, вкусный, а также идеально подходит для похмелья похмелья!

6. Хлеб это то, без чего вы можете обойтись во время еды

Если вы идете в испанский ресторан и вам не подают небольшую корзину с хлебом во время еды, это не то место, куда вы хотите вернуться. Мы едим много хлеба с нашей едой: мы используем его, чтобы помочь нам положить еду на вилку, мы опускаем ее в супы и соусы, мы наполняем ею наши пустые желудки, ожидая, когда еда будет готова … Вы ' Я тоже научусь нуждаться в этом.

7. Ты вегетарианец

Все меняется, это правда, и быть вегетарианцем в Испании уже не так сложно. Ожидайте, что вас будут судить, если вы не попробуете чоризо или хамон серрано, но не так много, как несколько лет назад. Проблема? Если ваша воля не так сильна и у вас есть сомнения, Испания заставит вас поддаться искушению. Вы будете оправдываться, вы скажете себе, что это временно, и вы едите все это мясо только для того, чтобы испытать настоящий испанский опыт, вы придете к выводу, что морепродукты - это серая область, так почему бы не съесть это в любом случае? Мы никому не скажем, мы понимаем. И не расстраивайтесь - если вы уже едите это, вы можете наслаждаться этим!

Рекомендуем: