Путешествовать
Матадор спросил, и наши читатели ответили, на Facebook, то есть.
Какую еду вы имели в своих путешествиях, которую вы НИКОГДА не хотите попробовать снова?
Более 50 ответов дали нам пищу для размышлений. Вот некоторые из ответов наших друзей в Facebook, начиная с самых (или наименее) популярных.
Дуриан
Если колючая внешность не предупреждала достаточно, у дуриана есть менее чем привлекательный запах. У этого киоска в Сингапуре есть из чего выбирать. Фото: талкев.
Ноэль Пайпер говорит: «Я приношу извинения всем своим азиатским друзьям из Юго-Восточной Азии, которые преданы этому, особенно в Таиланде, но я не хочу даже находиться на расстоянии, которое можно отдать Дуриану».
И он был не единственным.
Конн Вояж говорит:
Я удивлен некоторыми ответами: карри ??? Дим сумма ??? Но ПОЛНОСТЬЮ согласен с вонючим тофу (есть причина, по которой его называют «вонючим» тофу) и особенно с дурианом. Я страстно ненавижу дуриан и, к сожалению, выбрал плохое время для переезда в Гонконг. Это в сезон и везде !!!
Дуриан был самым популярным ответом более чем на 10%, который также дали Джон Беме, Меган Грей, Барри Джонстон и Индра Чопра.
Что это такое? Ну, я рад, что ты спросил. Дуриан был описан писателем-путешественником Ричардом Стерлингом так:
… Его запах лучше всего описать как свиное дерьмо, скипидар и лук, украшенный спортивным носком. Это может пахнуть с ярдов. Несмотря на свою большую местную популярность, сырые фрукты запрещены в некоторых заведениях, таких как отели, метро и аэропорты, включая общественный транспорт в Юго-Восточной Азии.
Люди, которые ценят это, любят это, но многие никогда не пропускают запах фруктов, которые можно найти, как в импорте по всей Азии, но родом из Брунея, Малайзии и Индонезии. В настоящее время Таиланд является одним из крупнейших производителей фруктов.
Вонючий тофу
Вонючий тофу занял второе место. Любительница приключений Джулия Даттон никогда не будет иметь:
Куриный суп с курицей в Тайване. Замороженное кровяное желе. И конечно вонючий тофу.
Ши Фланаган, Эшли Харроп и КоннВояж - все перечисленные вонючие тофу.
Что это такое? Ну, его тофу ферментируется в гнилом (ферментированном) рассоле, который может содержать всевозможные ингредиенты. В Википедии говорится, что в отличие от определенных форм сыра, нет специфических бактерий, используемых для запуска процесса брожения, что приводит к широкому разнообразию вкусов и запахов.
Скажите это ненавистникам, и они, вероятно, скажут вам, что у них всех есть одна общая черта - они невероятно грязны.
В блоге Tongue & Cheek описывается то, как его уловить, как «… бить по лицу запахом горячего мусора, смешанного с рыбным соусом».
Сброженный
Вонючий тофу - далеко не единственная ферментированная еда, которая оскорбляет вкус читателей Матадора
Бен Бартон ненавидел ферментированные кишечные морщины в Японии.
Маркус Лим говорит: ферментированные сельди здесь, в Швеции!
Кристофер Робертс говорит: Хакарл (гнилостная акула) в Исландии. Это было ужасно.
Джоан Хаггинс говорит: ферментированные бобы мунг на завтраке в Токио… beurrrrrk.
Головы
Дженнифер Тригейра говорит:
Что-то здесь, в Южной Африке, которое я никогда не смог съесть - это называется Смайлик - голова целой овцы с зубами, улыбающимися тебе.
Джейсон Саммерфилд из The Empire Empire говорит, что смайлик является продуктом расовой и классовой пропасти и встречается только в поселках. Язык, по его словам, является ценным предметом с щеками и мозгами в качестве второго места.
«Смайлик» в поселке Ланга, Южная Африка. Фото: Кимноваки.
У Джесси Уилкс была проблема с головой вареной свиньи. Хейди Андерсон-Фердинанд чувствовала отвращение к голове кальмара-темпуры в Японии.
Ассорти существ
Клопы и личинки
Карин Квалли Нельсон говорит: «Морские черви - как пережевывание воздушного шара».
Бет Пейн ненавидела жареных личинок и дубовых червей.
У Майкла Брауна были проблемы с bondeggi в Южной Корее. Это личинки шелкового червя.
Крылатый, благородный и приятный
Мужчина и его куи - это свинка для тебя. Фото: Блюлемур.
Хной Латтхитам говорит, что она больше никогда не будет есть летучих мышей. Саадия Шафати Шамси навсегда отреклась от аллигатора.
У Яка Гринспона была минога в Таллине, Эстония, и он больше никогда не поедет туда. Скотт Хартман однажды ел консервированную медузу.
Каролина Ариас говорит:
Морская свинка в Эквадоре! Это действительно игра, и они подают ее вам с головой, улыбающейся вам: p
… на что Р. Клейтон Макки отвечает:
Это зависит от того, как вы это закажете, Каролина. С рисом в рагу это не так уж плохо.
Тим Фрейзер попробовал конское мясо в Будапеште.
Требуется мужество
Аливия Дюран говорит: «Чихарронес моджадос. Влажная, слизистая свиная шкура в сальсе. Menudo «.
На вопрос о комментариях она подробно остановилась на мохадосе чихарронес:
Они были у меня в Мексике, когда я учила испанский и работала в приюте в Чихуахуа. Я не уверен, где именно.
Дженна Франциско говорит: «Кровавый суп и кровяная колбаса после убийства свиньи в Чешской Республике. Валовой."
У Зака Климко больше не будет сырой кишки кальмара.
Трудно классифицировать
Аттила Васки говорит: «Ну, так же, как я люблю Венгрию и мои естественные связи с ней, этот материал называется« kocsonya »… сыр из головы, сделанный в миске! BLAAAARF !!!! Наверное, единственная плохая вещь, которую вы будете есть в Венгрии ».
Кара Террелл и Алекс Смит должны быть обмануты, чтобы снова попробовать Vegemite.
Урсула Джаро и Сьюзен Биман Соммер больше не будут пои, спасибо.
Подтвержденный эмигрант уклоняется от американского
Тернер Райт говорит:
Раньше это был осьминог, но у меня появился вкус к нему … может быть, пицца Домино?
Сообщество Подключение
Вы хотите принять участие в действии? Присоединяйтесь к сети Матадор на Facebook, чтобы получить больше удовольствия.
