Десять дней, которые я провел в Калгари Стампеде, были, вероятно, самыми нездоровыми в моей жизни. Я вернулся домой обезвоженным, подавленным и подавленным мраком, связанным с последствиями интенсивной вечеринки. Ах, реальный мир … без красивых ковбоев в джинсах Wrangler. Я никогда не хочу слышать другую песню Тима МакГроу до конца своей жизни.
Это был мой первый опыт давки. Один из моих самых запоминающихся дней (забавно, как работает алкоголь) организовывал самодельный «обход пищи» с моими подругами. Вы действительно можете найти самое абсурдное дерьмо на территории Стампеде.
И это вкусно.
1. масло во фритюре
Моей конечной целью было дать себе сердечный приступ. Я почти преуспел.
Масло обжаривают в маленьких шариках и покрывают корицей и сахаром. Странная вещь … это на самом деле не так уж плохо на вкус. Мол, вообще.
Некоторые из моих друзей не могли быть испытаны, чтобы попробовать это. Большинство людей в страхе парили вокруг шаров, вероятно, ожидая, когда мы опрокинемся и умрем. Вошли незнакомцы, делали фотографии. Но мы съели эти яйца. О да, мы сделали.
2. Тако в сумке
Этот был полностью гениален. Жаль, что я никогда не сталкивался с этим, потому что теперь я склонен сидеть дома каждые выходные и делать свою собственную тако-в-сумке, наблюдая щелчки цыплят в моей пижаме.
Возьмите сумку Доритос и раздавите ее на мелкие кусочки. Используя ножницы, отрежьте одну сторону сумки, чтобы она открылась как карман. Зачерпните свои заправленные говядиной, сыром и начинками тако, добавьте ложку сметаны, и вы получите такой безупречный тако, из которого сделаны мечты. Пожалуйста.
3. Шоколадный бекон
Это именно то, о чем вы думаете - большие сочные кусочки бекона, покрытые теплым шоколадом. Девчонкам понравилась эта, но я не был продан на всю идею мяса, превращенного в десерт. На вкус это было просто замечательно, но в небольших количествах.
Я также впечатлен, что бекон сумел остаться на палке.
4. Во фритюре Doritos
«Разве Доритос уже не жарен во фритюре?» - спросил кто-то. Это правда.
Но если вы действительно хотите взорвать свои артерии, попробуйте это интересное удовольствие. Я лично обнаружил, что жареный во фритюре лишил доритос их вкуса, но было достаточно большой порции, чтобы поделиться со всей командой… и я все равно съел их.
5. Во фритюре макароны с сыром
Я действительно видел этот деликатес в куче ресторанов вокруг Калгари и попробовал свой первый кусочек в Рузвельте. Я большой поклонник макинтошного сыра, и я чувствую, что жареная часть имеет столько смысла.
Я попробовал шикарную версию в Lazy S, ресторане на трибуне с видом на родео. В этом макинтоше было смешано крабовое мясо с макаронами, что заставило меня почувствовать, что я получаю какие-то витамины.
6. Во фритюре соленые огурцы и маринованные бобы
Похоже, соленые огурцы встречаются довольно часто, но я не пробовал их раньше, и у меня не было моих друзей. Как ни странно, это дополняло наш шоколадный бекон. Бобы были почти такими же.
Мы действительно пытались соответствовать стандартам, установленным Канадским продовольственным гидом, с этими детьми.
7. Жареная жевательная резинка
Мне часто приходится задаваться вопросом, кто придумывает эти вещи. Кто смотрит на кусочек Dubble Bubble и думает: «Блин, какой бы был этот вкус, если бы я жарил его в жире?» Оказывается, он на вкус сорта маршмеллоу, а жвачка в основном теряет свою жевательность.
Считай это десертом после твоих жареных маринадов.
8. Во фритюре Oreos, чизкейк и поп-пироги
Позже я попробовал простые кусочки, потому что я внимательно посмотрел на свою жизнь и понял, что нахожусь на скором пути к гибели и разложению. Но, эй, вариант есть.
Это были только три из множества необычных десертов на территории - другие включали в себя такие, как халапеньо с шоколадным соусом, замороженные бананы в шоколаде и яблоки с шоколадным беконом.
9. Двух-беконные кордоги
Опять же, имя не оставляет много для воображения. Если вам нравятся corndogs и если вы любите бекон, почему бы не завернуть свой corndog в бекон? Блестящая логика.
К сожалению, я не смог попробовать другие странные и замечательные блюда, такие как жареный во фритюре авокадо или устрицы прерий. (В ресторанах постоянно заканчивались бычьи яички. Очевидно, я не был единственным, кто хотел есть шарики.) Но если я не отвечу критериям ожирения к следующему июлю, я сделаю еще один укол.