ресторан
Магнолия знаменита. Фото: loop_oh
Валери Нг недавно провела месяц в Нью-Йорке, ухаживая за своим сладкоежкой. Вот некоторые из самых запоминающихся мест в ее десертном туре.
Van Leeuwen Artisan Мороженое
В отличие от большинства продавцов мороженого в Нью-Йорке, грузовик с мороженым Van Leeuwen не является стационарным. Трудно предсказать, где и когда вы найдете их ремесленное мороженое из местных молочных продуктов.
Как только я заметил грузовик в Вильямсбурге, я быстро подошел и заказал небольшую чашку клубничного мороженого. Ингредиенты каждого аромата были выкопаны со всего мира для обеспечения высочайшего качества, поэтому даже в противном случае обычные ароматы, такие как клубника или ваниль, производятся в чистом виде.
Ван Леувен Мороженое Грузовик, местоположение меняется
Babycakes NYC
Если вы хотите съесть декадентские десерты, такие как сэндвич-печенье с глазурью, смоченное в шоколадной стружке, и вам это сойдет с рук, это место, где вы можете сделать это. Babycakes NYC не использует рафинированные сахара в своих продуктах, а также не использует молочные продукты или, в некоторых случаях, глютен.
Черное кунжутное мороженое. Фото: Craige
С момента открытия в 2005 году он приобрел популярность среди веганов, чувствительных к аллергии и веса, благодаря своим вкусным кексам, кусочкам пирожных и банановому хлебу. Масло, яйца и сахар заменяются кокосовым маслом и подсластителем агавы, что приводит к высоким ценам, но, как заверит вас основатель Эрин МакКенна, более здоровые ингредиенты избавят вас от медицинских травм, которые может вызвать обычная выпечка.
Несмотря на замену некоторых необходимых ингредиентов, каждое из его (сравнительно) полезных лакомств имеет приятный вкус и текстуру и очень вкусно.
Babycakes, 248 Broome St. Нижний Ист-Сайд
Чайна-таун Фабрика мороженого
Только в китайском квартале такие ароматы, как красная фасоль и таро, будут помечены как «обычные», а шоколад и ваниль - «экзотическими». Этот семейный фаворит уже 30 лет является местным заведением.
Фирменные ароматы, которые включают миндальное печенье, черный кунжут и личи, подаются щедро, поэтому достаточно одного лопатки. Заходите после дим-сам или любой еды в китайском квартале, и вы не будете разочарованы.
Фабрика мороженого в китайском квартале, ул. Баярд, 65 в китайском квартале
Бруклинская фабрика мороженого
Мне было бы легко отклонить это место, потому что оно предлагает только шесть ароматов. Но если ньюйоркцы пройдут через Бруклинский мост, чтобы прийти сюда, они должны что-то предпринять. Я и мои друзья зашли после ужина с пиццей в соседнем Гримальди. Возможно, причиной его популярности является предположение, что мороженое является новой здоровой пищей.
Здоровая пища или нет, мороженое здесь было довольно хорошим, лучше, чем многие из тех магазинов, которые имеют более 20 вкусов в любой день. Мы позаботились о том, чтобы это не отвлекало нас от наслаждения ночной панорамой Манхэттена, видимой из магазина.
Бруклинская Фабрика Мороженого, 1 Уотер Стрит, Причал Фултона Ферри
Фото: yosoynuts
Голубое мраморное мороженое
Этот экологически безопасный магазин - он работает на возобновляемых источниках энергии и использует биоразлагаемые чашки и ложки - начал свою работу после того, как один из его владельцев переехал в Бруклин и не смог найти приличного шарика мороженого в ее районе. Как сноб из мороженого с зеленым сердцем, я докажу, что это один из моих любимых ресторанов во всех районах Нью-Йорка.
Я попробовал вкус зеленого чая маття, прежде чем остановиться на мини-ложке ежевики и сливок, которую я ел за одним из восхитительно украшенных столов. Любое учреждение, которое использует ингредиенты из местных источников и делает все возможное, чтобы оказать минимальное воздействие на окружающую среду, получает от меня дополнительные очки.
И, что еще лучше, владельцы знают все на глобальном уровне и создали некоммерческую компанию Blue Marble Dreams, чтобы помочь открыть магазин мороженого в Руанде и поднять настроение своим людям.
186 Underhill Avenue # A, Проспект Хайтс, Бруклин
Сахарное Сладкое Солнце
Нужен повод съесть кекс? Sugar Sweet Sunshine даст вам десять. И всего за 1, 50 доллара за штуку, часть того, что будут платить другие пекарни, трудно устоять перед так называемыми пирожными, такими как Sunshine (ванильный торт с ванильным сливочным кремом), Bob (ванильный торт с шоколадным сливочным кремом) и Lemon Yummy.
Ванильные кексы бывают разных солнечных оттенков. Шоколадная глазурь украшена миндальным вкусом, и есть два типа красного бархата - сексуальный с атласным сливочным кремом или нахальный с шоколадно-миндальной глазурью. Я выбрал любимое блюдо владельца - черный и белый (шоколадный торт с ванильной глазурью), который был приятным и сладким, хотя на первый план вышли фисташка и тыква.
Даже если ему не хватает ажиотажа некоторых из его более известных коллег в городе, он привлек своих постоянных поклонников и даже получил упоминание в путеводителе по Загату.
Сахарная Сладость, 126 Rivington St. Нижний Ист-Сайд
Конусы
Бликер-стрит выложена отличной едой. Конусы выделяются не только как лучший магазин мороженого на блок, но и один из лучших в городе. Итак, в его окрестностях нет особой конкуренции, за исключением вездесущего Pinkberry и Red Mango и ультра-дорогого итальянского импорта Grom. Но не позволяйте интерьеру без излишеств удержать вас от 24 ароматов вкусного мороженого.
Фото: micheung
Аргентинская собственность подтверждается предложениями Дульсе де Лече и Мате. Я попробовал мате и кукурузу, оба довольно милые, и убедил сотрудников втиснуть два аромата в мою маленькую чашку - андский ежевичный сорбет и клубнику со сливками.
Конусы, 272 Бликер Сент-Вест Виллидж
Магнолия Пекарня
Эта старомодная пекарня, известная своими кексами Кэрри Брэдшоу и ее друзьями, стала местом, где началось увлечение этими детскими угощениями на день рождения. Если вам нравятся ваши сладкие пирожные, вы будете рады узнать, что у Магнолии обильно заморожен сливочный крем.
В то время как шоколадные и ванильные кексы являются лидерами продаж, я лично предпочитаю фирменные сорта банановой карамели и колибри. Не забудьте попробовать другие угощения здесь - мини-чизкейки, особенно лайм, также стоит попробовать. Приходите в непиковый час, иначе будьте готовы ждать в очереди, которая оборачивается за угол.
Пекарня Магнолия, Улица Блэкер 401, Западная Деревня
Billy's Bakery
Независимо от того, сколько людей в восторге от кексов Магнолии, я думаю, что они по большей части довольно обычные. На самом деле нет никакой причины, по которой они бы покрылись такой большой глазурью, что делает их такими болезненно сладкими.
Я один из немногих, кто осмелится сказать, что пекарня Билли в Челси, которая предлагает много таких же угощений, лучше. Вероятно, это единственное место, где я испытал желание получить ванильную ваниль (здесь она называется желтой маргариткой), просто из-за ее цветочного названия.
Одним из его фирменных блюд является банановый кекс с глазурью из сливочного сыра, который я выбрал в форме кекса. Атмосфера здесь такая радостная, что я легко могу часами стоять, наблюдая за тем, как сотрудники мерзнут кексы.
