Еда + Пить
Во время поездки в Белфаст завтрак играет две решающие роли. Само собой разумеется, что заправка на следующий день должна быть вашим главным приоритетом в городе, в котором так много всего, что можно увидеть и сделать. Кроме того, Белфаст - это город, где искушение баловать ночь может быть непреодолимым, и правильный завтрак может стать вашей спасительной милостью. Даже для местных жителей. Что бы вы ни планировали для своей поездки, здесь есть каждое место для завтрака, которое вам нужно знать о том, чтобы захватить первый прием пищи в Белфасте.
1. Мэгги Мейс
Фото: Мэгги Мейс / Facebook
Расположенная в квартале Королевы, Мэгги Мейс является таким же учебным заведением среди студентов Белфаста, как и сам Университет Королевы. В то время как Мэгги распространилась по трем местам по всему городу, оригинал на Ботанической авеню все еще стоит с кабинами из красного дерева и пещерным интерьером. Меню здесь хорошо ориентировано на неопрятный и ценовой, но выдающийся фаворит у местных жителей - это жаркое на бампере. Это вращение на традиционной мальке Ольстера дополняет бекон, колбасу, яйца и традиционный хлеб с картофельными оладьями, бобами и щедрой порцией жареной картошки. Все в меню оценивается по шкале из трех бутылок того, как оно действует как средство от похмелья, которое действительно говорит все, что вам нужно знать.
Где: пр. Ботаник 50, Белфаст BT7 1JR, Великобритания
2. Главные торговцы
Фото: кафе General Merchants / Facebook
На более утонченном конце спектра вы найдете генеральных торговцев на модной улице Ормео. В 2013 году двое уроженцев Белфаста, которые жили в Австралии, обнаружили в своем родном городе пробел на рынке местных блюд из небольших блюд. Генерал Купцы родился. Имейте в виду: по выходным вам нужно будет оставить дополнительное время, чтобы победить бранч-толпу, стоящую в очереди за дверью. На первый взгляд, меню завтрака может показаться немного резким: ирландские блюда, такие как каша и рулетики из колбасы, а также мексиканские, итальянские и индонезийские блюда. Независимо от того, что вы заказываете, вы вряд ли будете разочарованы, и General Merchants, безусловно, оправдывает повторные визиты в одно из трех мест.
Где: 361 Ormeau Rd, Белфаст BT7 3GL, Великобритания, 481 Upper Newtownards Road, Белфаст BT4 3LL, Великобритания и Безымянная дорога, Белфаст BT8 6FX, Великобритания
3. Белфаст Bap Co
Фото: Белфаст BapCo / Facebook
Белфастский баптист, третий сын ирландского хлеба, которым пренебрегают, до сих пор не получил хипстерского ремесленного возрождения, которым наслаждаются его содовая и пшеничные братья и сестры. Хлеб Белфаста недооценивается как местными жителями, так и посетителями благодаря своей липкой черной корочке и чистому белому центру. Тем не менее, один маленький киоск на Рынке Святого Георгия в Белфасте отдает должное скромному бэпу. С начинкой из местных колбас, бекона, картофельного хлеба, яиц и черного пудинга завтрак BAP для компании Belfast Bap Co. считается «достаточно большим, чтобы потопить Титаник». Достаточно верно: этот монстр такой высокий, что вы у вас будут проблемы с тем, чтобы уложить его в рот. У вас может возникнуть соблазн пообщаться по рынку и посмотреть другие киоски и развлекательные заведения, но вам лучше найти столик и уделить Белфасту полный совет.
Где: на рынке Святого Георгия, 12-20 Ист Бридж Сент, Белфаст BT1 3NQ, Великобритания
4. Городская площадь
Фото: Городская площадь / Facebook
Самопровозглашенное лучшее в Европе кафе Town Square ставит своей задачей создать пространство для людей всех слоев общества, чтобы собраться вместе, поделиться идеями и создать искусство. Шеф-повар Роберт Вишневски находится в центре ресторана. Это место для современных космополитических спинов на традиционных ирландских блюдах на завтрак. Более легкая еда на городской площади, на которой мальчики Ольстера готовят содовый хлеб и картофельные лепешки для нарезанного белфастского булочки, подается с маринованным луком, чтобы порезать блюдо, традиционно тяжелое на жареном мясе. Еще одним выдающимся продуктом является картофельный хэш, который вводит чоризо и смешанные перцы в обычно консервативное блюдо из жареной картошки и яиц. Более здоровые варианты также доступны, с особым упоминанием о посещении сезонных горшков гранолы.
Где: пр. Ботаник 45, Белфаст BT7 1HZ, Великобритания
5. Яхи
Фото: Яхи / Facebook
Отель Yahi расположен в торговом центре Great Northern Mall на улице Грейт-Виктория. Это лучший выбор для тех, кто находится в пути, будь то пассажиры по дороге на работу или однодневные туристы, направляющиеся на побережье через соседний железнодорожный вокзал. Шкипер Брайан Мартин в глубине души охотник-собиратель, поэтому все, что предлагается, является местным, свежим и необработанным. Если у вас есть время сесть и побаловать себя, трудно заглянуть за домашнюю стопку блинчиков с малиной и белым шоколадом. На завтрак в спешке, рулет из острой свиной колбасы с томатной приправой не теряет свой удар, когда едят на ходу. Если еды недостаточно, Yahi также проводит целый ряд мероприятий по информированию общественности в течение года, так что есть даже шанс, что вы насладитесь утренним ужином во время неожиданного выступления оркестра Ольстера.
Где: Блок 11, Большой Северный Молл, Белфаст BT2 7AB, Великобритания
6. Штатный кофе
Фото: Штатный Кофе / Facebook
Кафедральный квартал - это кофе для любителей кофе. Кит Харингтон регулярно получал свою утреннюю чашку чаю здесь во время съемок игры престолов Кофе здесь говорит сам за себя, хотя. В любой день вам будет предложено на выбор три или четыре сорта кофейных зерен со справедливой торговлей со всего мира. Еда тоже стоит орать. В то время как меню часто меняется, надежные фавориты включают вареные яйца на закваске с щедрой порцией черного пудинга. Для тех, кто предпочитает более сладкий завтрак, невозможно ошибиться с ежедневным пирогом.
Где: 54 Hill St, Белфаст BT1 2LB, Великобритания
