галереи
Когда я был ребенком, у меня по какой-то причине была следующая цитата из чешского историка Константина Иречека, написанная на обратной стороне моей двери:
«Мы, не желающие, во главе с незнающими, делаем невозможное для неблагодарных. Мы так много сделали, так долго, с таким небольшим количеством, мы теперь способны делать что-нибудь без дела ».
Эта цитата была у меня в голове во время моей недавней поездки на Кубу. В мае 2016 года я провел почти три недели, путешествуя по острову Карибского моря, на съемочной площадке в Espiritu Travel в Нью-Гемпшире. Начинаясь в Гаване, мой путь привел меня на юг к заливу Свиньи и Тринидаду, затем к Камагуэю и Баямо в центре страны. После этого я направился на крайний восток острова ко второму кубинскому городу Сантьяго-де-Куба и, наконец, к красочному маленькому городку Баракоа, спрятанному против Атлантического океана и ближе к Гаити, чем к Гаване.
У кубинцев просто нет доступа к большинству ежедневных вещей, которые большинство западного мира считает само собой разумеющимся. Им пришлось импровизировать. Они должны были адаптироваться. В более чем 40 странах, которые я посетил за эти годы, я никогда не встречал более изобретательных людей. Это творчество, основанное на вынужденной бережливости и противоположности нашей одноразовой культуре на Западе. Это увлекательно, вдохновляюще и крайне несправедливо.
За последние пятнадцать лет было написано много статей, в которых утверждается, что из-за необходимости после распада Советского Союза Куба стала примером устойчивого городского сельского хозяйства и моделью для городов и наций, стремящихся адаптироваться к изменению климата. Заявления о «самодостаточности» и «продовольственной безопасности» наполняют такие статьи. Правда не так радужна. Куба импортирует от 70 до 80% своего продовольствия, и Мировая продовольственная программа оценивает сельское хозяйство Кубы как «плохое» и «неэффективное». Я видел очень мало садов на крыше или на балконе, о которых так много слышал и надеялся увидеть. Городские фермы, подобные этой, расположенной в центре Баямо, существуют, но, как я и спросил, оказалось, что их не так много. Была ли идеальная и раздутая устойчивая сельскохозяйственная революция Кубы в умах некоторых американцев? Или это был мимолетный момент в недавней истории Кубы, который с тех пор ушел на второй план?
Повсюду в той или иной форме рассказывается горькая шутка о том, как кубинцы будут есть все и вся. Я думаю, что это происходит из 1990-х годов, когда на Кубе было мало чего есть. На востоке я спросил рыбака, есть ли крокодилы в реке, где он ловил рыбу. «Были, пока мы не съели их все», - сказал он. Малекон в Гаване - это не только место для любителей, художников и тусовщиков, но и для рыбаков. Этот человек находился на скалах под Малеконом, забрасывая свою сеть сардинами. Я спросил, есть ли что-нибудь большее, что он может получить. Большая рыба знает, чтобы держаться на безопасном расстоянии от кубинцев! он сказал.
К северу от Гаваны я вышел вдоль скалистого берега. У кромки воды я обнаружил несколько человек, ныряющих на мелководье за различными видами мидий. Один джентльмен нашел время, чтобы объяснить различные виды морской жизни, которые были легко доступны и полезны. Куба сохраняет самую нетронутую морскую экосистему на Карибах. Однако недавний чрезмерный вылов рыбы поставил под угрозу некогда богатые коралловые рифы Кубы, что усугубляет общую ситуацию отсутствия продовольственной безопасности.
антракт
Рекламные
5 способов вернуться к природе на пляжах Fort Myers & Sanibel
Бекки Холлэйд 5 сентября 2019 Путешествие
Туристические компании обходят запрет на поездки на Кубу. Вот как
Мэтью Мельцер 27 июня 2019 года Культура
21 удивительное изображение новых Семи Чудес Света
Кейт Сиобхан Маллиган 16 мая 2019 года
Наблюдая за довольно бурным, бурным Атлантическим океаном к югу от Баракоа, я услышал, как крик поднялся прямо из леса за пляжем. Группа местных мужчин, только что из подводного промысла, вышла из воды и направилась вниз по пляжу. Это была удачная охота, и они взяли с собой несколько крупных рыб. Этот человек, в частности, пользовался всем вниманием и умел работать с толпой.
В стране есть проблемы с водой. В какой-то момент большая часть Кубы имела впечатляющую систему доставки питьевой воды. Но, как и в США, он разваливается. Кубинцы не вкладывают средства в свою инфраструктуру, потому что у них мало денег для инвестиций. Статистические данные, которые я слышал несколько раз (но не подтвердили), показывают, что около 45% воды, перекачиваемой на Кубе, теряется из-за сломанных и протекающих труб. Правительство Кубы сообщает, что около 70 000 человек в Сантьяго-де-Куба снабжаются водными грузовиками. Примерно столько же зависит от доставки грузовиков в Гаване. Кубинцы хранят воду во всем, что только могут найти, в том числе в этих больших резервуарах на крыше, которые служат для подачи воды под давлением в ваш дом. Вечером прибыл грузовик с водой, и этот человек вытащил генератор, чтобы грузовик мог накачать воду прямо в резервуар на крыше.
Проблемы с доставкой воды на Кубу усугубляются сильной многолетней засухой. В настоящее время более пятидесяти процентов территории страны испытывает недостаток осадков. В туристический центр Тринидада вода доставляется в исторический район на грузовике или тракторе. Вода сбрасывается в древние цистерны, сидящие под домами. Основным источником водоснабжения города является источник, расположенный на севере в Сьерра-Эскамбрай. В настоящее время весна работает только на 25% от нормы.
В Баямо я пробирался по городу, удивляясь невероятному множеству хитростей в стиле панк-панка или безумных максов, которые люди придумали для мобильности. На одной улице я встретил этого человека, который только что закончил сваривать тележку с двумя разными кусками велосипеда, которые он предварительно собрал. У него была работа по доставке пива. Он планировал сложить сотни банок в свое новое творение, чтобы расширить сферу своего бизнеса. Он не был уверен насчет фотографии, но его жена очень гордилась им и поощряла его позировать с его созданием.
антракт
Новости
Тропический лес Амазонки, наша защита от изменения климата, горит неделями
Эбен Дискин 21 августа 2019 г.
Удивительные снимки этого инстаграммера из Гаваны заставят вас хотеть путешествовать прямо сейчас
Rulo Luna 17 марта 2017 г. При поддержке
17 изображений, которые заставят вас спланировать поездку на Самоа СЕЙЧАС
Жаклин Кехо 26 ноября 2018 года
Это была стиральная машина или духовка? Я был не совсем уверен, но было ясно, что новый владелец получал хорошую помощь от друзей, семьи и даже людей на улице. Одной из гениальных особенностей кубинцев является то, что они все вместе. Повсюду я видел кубинцев, которые не знали друг друга, помогали друг другу что-то делать или решали проблему: на дороге ломалась машина, и вдруг дюжина людей помогает подтолкнуть ее к бордюру, а затем починить. Когда этот транспортный мотоцикл боролся с машиной, несколько человек выпрыгнули из соседних машин, чтобы помочь перенести груз по дороге
Внутри массивного городского кладбища в самом сердце Гаваны - «Сементориу-Кристобаль-Колон» две женщины избили колотящуюся жару середины мая, прикрыв головы картонными коробками. Мне показалось странным, что они прятались от солнца под коробками с надписью Sol (солнце) для названия пива. Практикующие религии вуду крадут с кладбища маленькие пластиковые пакеты с грязью, чтобы использовать их на своих церемониях, очевидно полагая, что земля из некрополя полна мощной энергии.
10
Вдоль дороги, идущей вдоль побережья залива Свинья, местные фермеры выкладывают рис на асфальт для просушки. Ограниченные как пространством, так и технологическими решениями, кубинские фермеры используют широкий спектр методов для сбора и обработки своих культур. В этом регионе шоссе является единственным местом для сушки большого количества риса. Я никогда не видел никаких признаков автомобилей, едущих по рису. Вместо этого проезжающие машины замедлились и ушли, чтобы не влиять на рис. К полудню эти люди собирали рис и упаковывали его метлами и лопатами.
11
В Сантьяго-де-Куба торговец сигарой сидит на одной из переулков, обслуживая других кубинцев. Официально продажа сигар на улицах незаконна, но разносчики есть везде. Этот джентльмен совсем не пытался подтолкнуть меня к покупке. Вместо этого он объясняет, что он продает в основном своим соотечественникам и что его сигары высшего качества. «Зачем мне продавать плохие сигары своим людям?», - сказал он мне. Позже я видел, как он шел домой с рыбой.
антракт
Рекламные
Япония, возвышенная: тур по 10 городам для знакомства с лучшими в стране
Селена Хой 12 августа 2019 года Культура
Дорогие американские путешественники на Кубу: пожалуйста, не приезжайте, пока вы не поняли эти 11 вещей
КМ "Спайк" Daeley 1 сентября 2016 года Путешествия
Glacier Express - самая живописная поездка на поезде в Европе
Эндрю Томпсон 16 ноября 2018 г.
12
Когда я проезжал, одна часть исторического района Тринидада была в беспорядке и ремонте, и все товары доставлялись на конной повозке. На Кубе лошади продолжают служить рабочими животными, перевозить материалы и сельскохозяйственные товары, а также людей. С моей американской точки зрения, большинство лошадей, которых я видел, были плохо обработаны, включая частые побои на дорогах. Карин Экхард из Espiritu Travel просит своих клиентов не ездить в конных экипажах во время посещения Кубы.
13
За пределами Баракоа я проезжал сильный тропический дождь на обратном пути с плантации какао. По пути водитель Плимута 1954 года остановился, чтобы купить овощи с придорожных столиков или даже мужчин, которые просто стояли на дороге, вытягивая руками морковь, свеклу или зеленую фасоль. Он сложил их на приборной панели рядом со своим смартфоном и вентилятором. Октавио, водитель, недавно отремонтировал свой Плимут, заменив двигатель 4-летним мотором Nissan. «Como un chica vieja con un corazon nuevo», - сказал он. «Как старая девушка с новым сердцем».
14
В Баракоа есть человек, который сконструировал мотоцикл с коробкой на спине. Разверните коробку, и вы найдете небольшую духовку и плиту. Он сразу же приготовит вам пиццу. Сантьяго известен широким ассортиментом головных уборов, переоборудованных в защитные шлемы для мотоциклистов; Бейсбольные шлемы, строительные каски и шапки для верховой езды возглавляют список.
15
